El reto de producir Bourbon rosado más allá de la novedad
Puntos clave El Bourbon rosado combina alta productividad y calidad, pero exige un manejo agronómico más riguroso Producirlo a mayor escala implica equilibrar rendimiento, costos,...
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Puntos clave El Bourbon rosado combina alta productividad y calidad, pero exige un manejo agronómico más riguroso Producirlo a mayor escala implica equilibrar rendimiento, costos, calidad y capacidad de comercialización Su creciente oferta reduce el valor de la novedad y hace que la calidad sea clave para mantener su diferenciación En pocos años, el Bourbon rosado pasó de ser una variedad asociada principalmente a lotes diferenciados en Colombia a convertirse… Leia mais
Puntos clave El Bourbon rosado combina alta productividad y calidad, pero exige un manejo agronómico más riguroso Producirlo a mayor escala implica equilibrar rendimiento, costos, calidad y capacidad de comercialización Su creciente oferta reduce el valor de la novedad y… Leia mais
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