Cócteles con Café

7 de diciembre de 2021

Cola de mono: La bebida con café para Navidad de Chile

En Chile, el cola de mono ha hecho parte de la tradición de Navidad a lo largo de muchas generaciones. Es una bebida muy popular, aunque al parecer es más consumida por las generaciones mayores. Actualmente, los profesionales del café utilizan ingredientes de calidad y crean recetas innovadoras, que se adaptan a los gustos de distintos tipos de consumidores. Para conocer más sobre el origen de esta bebida de temporada,… Leia mais

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1 de octubre de 2021

¿Qué es un espresso tonic?

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6 de agosto de 2021

Cómo preparar tu propio licor de café en casa

Los licores de café se sirven solos o como parte de cócteles desde hace más de tres siglos. Un licor de café es esencialmente una bebida...

8 de julio de 2021

Explorando el café con licor listo para consumir

Desde hace unos años, el café listo para consumir (RTD) es uno de los segmentos de mercado de mayor crecimiento en el sector del café. ...

12 de junio de 2021

“Una maravillosa sinfonía de sabores”: explorando el negroni con café

Pocos cócteles han gozado del mismo nivel de popularidad en los últimos 100 años como el negroni. Es versátil, refrescante y tiene toda una semana...

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Licores y bebidas espirituosas de café: ¿Está mejorando la calidad?

Desde el espresso martini y el ruso blanco hasta el café irlandés y el café com cheirinho, el café y el licor han ido de...

10 de abril de 2021

Explorando el carajillo, una bebida clásica a base de café

Hay una bebida que no puede faltar en algunos hogares y en el menú de muchas tiendas de café y bares. Se trata del carajillo....

27 de febrero de 2021

El auge del espresso martini

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11 de septiembre de 2020

6 Cócteles Con Café Para el Verano Que Puedes Preparar en Casa

El campeonato mundial de café con bebidas espirituosas es un escenario de experimentación e innovación para baristas y mixólogos profesionales. Olvídate del tradicional café irlandés:...

6 de mayo de 2020

Cómo Incorporar Cócteles Con Café al Menú de tu Tienda de Café

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