Espresso Archives - Perfect Daily Grind Español

agosto 5, 2020

Cómo Los Perfiles de Flujo Inciden en la Extracción Del Espresso

Aunque la dosis, el rendimiento y el tiempo de preparación son tres parámetros principales en los cuales los baristas se deberían enfocar cuando calibran el espresso, existen otras variables importantes. Una de ellas es el caudal de flujo del agua durante la preparación, también conocido como “tasa de flujo”.  Cambiar… Sigue leyendo

Últimos artículos

julio 22, 2020

Guía Para Calibrar el Espresso

junio 1, 2020

¿Qué es un Macchiato?

abril 30, 2020

Crema: Qué es, Cómo se Crea y Qué Nos Puede Enseñar

septiembre 27, 2019

Cómo Ajustar la Extracción Del Espresso y Crear Nuevas Recetas

agosto 6, 2019

Presión, Pulsación y Las 3 Fases de la Extracción del Espresso

Suscríbete a nuestro boletín

¿Quieres recibir las últimas noticias y recursos educativos sobre el café? ¡Suscríbete a nuestro boletín gratuito!

Puedes cancelar tu suscripción en cualquier momento.