Caficultura Archives - Perfect Daily Grind Español

noviembre 12, 2019

¿Cómo Pueden Los Caficultores Adaptarse al Cambio Climático?

Las recientes protestas públicas debidas al calentamiento global han atraído la atención mundial hacia la crisis climática. Los expertos creen que las consecuencias del cambio climático son y serán nefastas, si no se les presta atención. La producción de café se verá altamente afectada. Esto será un problema, ya que… Sigue leyendo

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noviembre 12, 2019

¿Cómo Pueden Los Caficultores Adaptarse al Cambio Climático?

Las recientes protestas públicas debidas al calentamiento global han atraído la atención mundial hacia la crisis climática. Los expertos creen que las consecuencias del cambio ...Sigue leyendo

Escrito por Sarah Charles

octubre 30, 2019

Robusta Fino: ¿Se Puede Considerar Café de Calidad?

¿La Arábica es la única especie de café que puede ser considerada de calidad? ¿La Robusta siempre es mala? La Robusta representa alrededor del 40% ...Sigue leyendo

Escrito por Francesco Impallomeni

octubre 29, 2019

¿Cómo Podemos Minimizar el Desperdicio en la Industria Cafetera?

Uno de los aspectos maravillosos del café de la tercera ola, además del increíble café que se produce, es cuánto se está inclinando la industria ...Sigue leyendo

Escrito por Matt Fury

octubre 28, 2019

Madurez de la Cereza: ¿Por Qué Pensar Como un Sumiller?

¿Qué harías si quisieras mejorar tu café? ¿Para preparar una infusión de granos con azúcares naturales y una complejidad que se verán reflejados en la ...Sigue leyendo

Escrito por Ben Weiner

octubre 24, 2019

Cómo Una Finca de Café Especial en Ecuador Transformó Una Región

En 2010, Magda Zabala viajó a Quito desde La Perla, una pequeña comunidad al noroeste de la capital ecuatoriana; un viaje de dos horas y ...Sigue leyendo

Escrito por Zach Latimore

octubre 22, 2019

Cultivo de Café: Cómo Mejorar la Calidad Del Suelo

Cultivar cafetos fuertes y saludables implica equilibrar varios elementos: sol, agua, viento y nutrientes presentes en el suelo. Sin embargo, cuando se trata de la ...Sigue leyendo

Escrito por Raphael Oliveira

septiembre 30, 2019

Cómo Hacer Injertos en Las Plantas de Café

¿Por qué algunos productores injertan los cafetos? El proceso puede ser difícil y, por lo general, es más costoso que plantar cafetos normales. Pero existen ...Sigue leyendo

Escrito por Miguel Angel Hernandez

septiembre 12, 2019

Café de Calidad y Sostenibilidad Ambiental: ¿Cómo Lograrlos?

El futuro de la producción del café está vinculado con la salud del medio ambiente. El cambio climático representa una amenaza para la cantidad de ...Sigue leyendo

Escrito por Ivan Laranjeira Petrich

septiembre 9, 2019

Ser Recolector de Café en un Mercado Laboral Inestable e Inseguro

Cada taza de café depende del trabajo de muchas personas diferentes: productores, recolectores, tostadores y baristas, para nombrar algunos. La época de cosecha es quizás ...Sigue leyendo

Escrito por Zach Latimore

septiembre 6, 2019

Cómo se Mejoró la Calidad Del Café en La Libertad, Guatemala

Huehuetenango, Guatemala, es famosa por su café de alta calidad, pero la región no ha sido inmune a la actual crisis de precios del café. ...Sigue leyendo

Escrito por Zach Latimore

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