Cultivar cafetos fuertes y saludables implica equilibrar varios elementos: sol, agua, viento y nutrientes presentes en el suelo. Sin embargo, cuando se trata de la...

Muchas comunidades caficultoras experimentan “meses flacos”. Se trata de períodos temporales con ingresos limitados e inseguridad alimentaria en los que los productores y sus familias...

Ocuparse de una plantación de café requiere de un trabajo arduo. Y no termina con la cosecha. Luego de haber recolectado la última cereza de...

A veces, es difícil separar el concepto de café especial de algo artesanal que se elabora a pequeña escala. Nosotros creemos que la atención y...

Pocos lugares son también conocidos por su café como Colombia, la tierra de Juan Valdez. Sin embargo, no todos los granos colombianos son iguales; este...

Las subastas de café deben ser mucho más que los mejores cafés del año, también deberían ser acerca de construir relaciones. ¿No nos crees? Entonces,...

El ICO recientemente anunció una esperada noticia devastadora: la producción de café es menos rentable. Algunos productores están operando con pérdidas. Otros se benefician de...

Hay más de un billón de personas en el mundo con alguna discapacidad. Para que lo entendamos mejor, eso significa un 15% de la población...

Las economías prósperas vs el daño ambiental es un debate común. Lo hemos visto muchas veces en la agricultura: como el aceite de palma, semillas...