Compartir

Cada 15 días, PDG Español selecciona las principales noticias del sector del café. Estas son las novedades de las últimas dos semanas. 

 6 al 8 de enero

• Enero 6. Comienzan renovación de cafetales con más de 20 años de antigüedad en Perú. La Dirección Regional de Junín inició la producción de plantones del grano en viveros del distrito de San Ramón, provincia de Chanchamayo. Las variedades que serán plantadas próximamente en campo definitivo son Catuaí, Geisha y Bourbon.

• Enero 6. La Alianza Internacional de Mujeres en Café prepara su llegada a España. Con el objetivo de promover el empoderamiento femenino en la industria cafetera en España e impulsar la participación de las mujeres en la parte final de la cadena de valor, la colombiana Diana Ayala, fundadora de una empresa de exportación de productos orgánicos certificados, se unió a Chantal Demonty, dueña de dos cafeterías de especialidad en Barcelona. Las dos profesionales ultiman los trámites para la creación de IWCA España. 

• Enero 7. Productores mexicanos reportan una menor producción en el ciclo cafetero 2023/24. El presidente del Movimiento Nacional Cafetalero, Alejandro Petrona Sanfilippo, señala que este año la producción será menor que en el ciclo anterior. Asimismo, explica que el principal factor del adelanto del ciclo es el cambio climático, lo que ha provocado que se produzcan granos de menor calidad en las fincas de varias regiones del país. 

• Enero 8. La IWCA afirma haber alcanzado su objetivo de recaudación de US $25 000 a finales de 2023. Gracias a la iniciativa Duplica tu impacto, la alianza global de liderazgo igualó las donaciones individuales. Como resultado, recaudó más de US $50000 hasta el 31 de diciembre de 2023.

9 de enero

• Estiman una reducción del 12,6 % en la cosecha costarricense para el ciclo 2023/24. Según el Instituto del Café de Costa Rica, la producción sería menor a la del ciclo anterior por efectos de las lluvias irregulares y por la falta de mano de obra.  

• Existe preocupación en los caficultores nicaragüenses por escasez de mano de obra. El presidente de la Unión Nacional de Agricultores de Nicaragua, Leonel López, señaló que la falta de recolectores se ha convertido en una preocupación constante en el departamento de Nueva Segovia. Del mismo modo, explicó que en las zonas altas, como los municipios de Jalapa, Murra y Dipilto, se prevé que la situación se vuelva más crítica si no se encuentra una solución pronto. 

• El café venezolano ha perdido el 80 % de su calidad. El director ejecutivo de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios, Vicente Pérez, afirmó que el café venezolano ha perdido calidad, lo que demuestra que la situación del sector se ha agravado. Asimismo, señaló que la baja calidad en la producción se debe a la falta de evolución tecnológica, de infraestructura y a la pérdida de la extensión agrícola en el café. 

• Productores retrasan cosecha de café en El Salvador debido al fenómeno de El Niño. La Asociación Cafetalera de El Salvador informó que la recolección de café en los primeros dos meses de la cosecha 2023/24 tuvo un desplome de 72 %. Los productores han retrasado la recolección porque los granos no se encuentran maduros en la mayor parte de las fincas. 

10 al 13 de enero

• Enero 10. En la cata internacional de Best of Panama varios cafés obtuvieron hasta 96 puntos. 18 jueces internacionales votaron por los lotes que sobresalieron con mayor fragancia, dulzura, acidez, cuerpo, balance, taza limpia y sabor.

• Enero 11. PRF Guatemala confirma los primeros conferencistas para el 7 y 8 de marzo de 2024. El foro de dos días de duración está programado para realizarse en la sede de Anacafé en Ciudad de Guatemala y contará con conferencias, talleres, catas y concursos. Los oradores confirmados incluyen a Cleia Junqueira de The Coffee Connoisseur Collective, Eduardo Choza de Mayorga Coffee y Giselle Barrera de Latinas in Coffee. 

• Enero 11. Divisas de café guatemalteco superaron los US $900 millones en 2023. El presidente de la Asociación Nacional del Café, Tulio González, informó que durante el año cafetalero 2022/23 se exportaron 3,9 millones de quintales de café verde equivalente a US $944,4 millones.

• Enero 12. Exportaciones de café salvadoreño aumentaron 21,1 % en los primeros meses de la cosecha 2023/24. Según los datos del Instituto Salvadoreño del Café, los ingresos por la exportación del grano entre octubre y noviembre de 2023 sumaron más de US $7,93 millones, frente a los US $6,54 millones del mismo lapso de la cosecha 2022/23. 

• Enero 13. Caficultores nicaragüenses se preparan para exportar café a China con aranceles preferenciales. Los productores de la Cooperativa El Gorrión se preparan para enviar al país asiático 12 000 quintales de café verde y tostado en el marco del Tratado de Libre Comercio. 

• Enero 13. Ecuador eligió a su nuevo campeón nacional de cafés filtrados. José Luis Álvarez de Stratto Bodega de Café obtuvo el primer lugar en la competencia. El barista representará al país en el campeonato mundial que se realizará en Chicago, Estados Unidos.

14 al 15 de enero

• Enero 14. Exportaciones de café brasileño reportaron una disminución del 13 % en valor en 2023. Según el balance del Consejo de Exportadores de Café de Brasil, la cantidad exportada en 2023 registró una leve reducción del 0,4 %, mientras que los ingresos fueron de US $8041 millones. De acuerdo con el presidente de la entidad, Márcio Ferreira, el descenso de las exportaciones se debe a las adversidades climáticas del primer semestre y a dificultades logísticas. 

• Enero 15. Productora hondureña aplica la innovación y las buenas prácticas para cosechar café orgánico de alta calidad. Linda Pérez quien exporta su café a Alemania, manifiesta que las buenas prácticas ambientales como la plantación de árboles en zonas de cultivo de café permiten las mejoras en las condiciones del suelo, así como el avance hacia una producción sostenible que permite generar mejores precios. 

• Enero 15. La Asociación de Cafés Especiales anunció que Stronghold será el patrocinador oficial de tueste de producción del Campeonato Mundial de Tueste de Café entre 2024-2027. El acuerdo supone “un importante paso adelante para desafiar la norma del sector y llevar a la escena mundial un futuro sostenible desde el punto de vista económico y medioambiental”.

16 de enero

• Caficultores salvadoreños se beneficiaron del programa Resiliencia Climática de los Bosques Cafetaleros. Llevado a cabo por el Ministerio de Agricultura y Ganadería con el propósito de aumentar la resiliencia al cambio climático, la productividad y los ingresos de los productores en los bosques cafetaleros del país, el programa ha beneficiado a 3700 caficultores. 

• Rainforest Alliance despliega la teledetección basada en IA para ayudar a las empresas a cumplir el Reglamento de la UE sobre deforestación. La organización ha tomado medidas para ayudar a las empresas afectadas por la nueva normativa, aprovechando la tecnología basada en IA para cartografiar los riesgos de deforestación en los países productores.

• Impulsan producción de café libre de deforestación en Perú. El Ministerio del Ambiente, por medio de su programa bosques, busca promover acuerdos entre comunidades nativas y campesinas para el fortalecimiento y desarrollo de emprendimientos productivos sostenibles como una estrategia de conservación de bosques y la mejora de la calidad de vida de la población.

• Cecafé dice que las exportaciones brasileñas de café disminuyeron un 0,4% en 2023. La organización afirma que, a pesar del ligero descenso interanual, los volúmenes de exportación de Robusta aumentaron 212 %. En particular, los envíos a China se triplicaron en 2023.

17 de enero

• Guatemala proyecta producir cuatro millones de quintales de café para la cosecha 2023/24. El presidente de la Asociación Nacional del Café, José Tulio González, señaló que en los próximos años esperan incrementos a nivel general a pesar del cambio climático. Guatemala concentra su mayor producción de café en los departamentos de Santa Rosa, Huehuetenango, San Marcos, Jalapa, Chimaltenango y Sololá.

• La ICE aumentará la prima pagada a orígenes como Colombia, Costa Rica y Guatemala a partir de 2026. La empresa norteamericana informó que elevará las primas para las entregas físicas de algunos tipos de café arábica al vencimiento de los contratos de futuros en la bolsa. Las entregas de café de Colombia, Costa Rica y Kenia tendrán una prima de diez centavos de dólar estadounidense por libra, mientras en el caso de Guatemala será de cinco centavos de dólar estadounidense por libra.

• El Gobierno hondureño promueve un plan de apoyo financiero para caficultores. La Secretaría de Agricultura y Ganadería inició un proceso de diálogo y colaboración con productores, representantes del sector cafetalero, la banca pública y privada e instituciones gubernamentales con el objetivo de desarrollar una propuesta integral de financiamiento inclusivo para fortalecer el sector cafetalero en el país. 

• Los precios de los futuros de Robusta alcanzan un nuevo récord tras las preocupaciones sobre la logística en el Mar Rojo. El principal contrato de Robusta para entrega en marzo cerró a un máximo histórico de US $3170 por libra. Esto, tras el anuncio de la Autoridad del Canal de Suez sobre las tensiones militares en el Mar Rojo.

18 al 19 de enero 

• Enero 18. Proyectan un aumento de la cosecha de café en Brasil para 2024. La Compañía Nacional de Abastecimiento comunicó que la mejor condición climática ayudaría a que el país alcance una producción de 58,08 millones de sacos de café procesado, un 5,5 % superior a la producción de 2023. 

• Enero 18. Expocacer reporta volúmenes récord de ventas de café en 2023. La Cooperativa de Productores de Café de Cerrado dice que los volúmenes de ventas de café aumentaron 20 % el año pasado, totalizando más de 1,3 millones de sacos de café de 60 kg. La región produce ahora alrededor del 15 % del café de Brasil.

• Enero 19. Conferencia Norteamericana de Agroforestería se realizará del 20 al 22 de febrero en el CATIE de Costa Rica. La 18ª edición de la conferencia contará con varios eventos educativos centrados en la agroforestería tropical en países de América Latina y el Caribe. Se llevará a cabo en la sede del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza en Turrialba.

Noticias anteriores que pueden interesarte: 

• Diciembre 27. Estiman una producción de 300 000 quintales de café con técnicas agroecológicas en El Salvador. La Asociación Cafetalera de El Salvador y la consultora de mejora de suelos Five Points Trading Corp señalaron que la implementación de estas técnicas en los cultivos de café, junto con la promoción para buscar compradores, forman parte de algunas de las iniciativas que beneficiarán a más de 20 000 productores del país. 

• Diciembre 27. Caficultores hondureños graban una serie de podcasts con universidad sevillana. El objetivo es dar a conocer la relevancia del papel de la mujer en el sector cafetalero y reducir la brecha de género. Como parte de la iniciativa de la Fundación ETEA – Instituto de Desarrollo de la Universidad Loyola en España, veinte productores de café se formaron como guionistas, actores y editores de una serie de ficción sonora en formato de podcast. El proyecto cuenta con un sitio web propio en el que están publicadas las primeras historias que desarrollaron los productores. 

• Enero 4. Venezuela exportó 2,8 toneladas de café de especialidad a Japón. El secretario de Alimentación de la Gobernación de Miranda, Miguel Marín, señaló que este envío fortalece la alianza entre ambos países. También, aseguró que han ideado distintas vías y canales de exportación para que los productores del estado Miranda y del país puedan conquistar los mercados internacionales. 

PDG Español

¿Quieres leer más artículos como este? ¡Suscríbete a nuestro boletín semanal aquí! 

Compartir