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A grande pergunta que todos que pensam em abrir uma cafeteria ou servir café têm que fazer a si mesmos mais cedo ou mais tarde:...

O cupping, a degustação profissional de café, é uma ferramenta de extrema importância no mercado do café e levada a rigor pelos profissionais da área....

Os cafés são especiais não somente nas classificações, mas também nas histórias que trazem junto. Em suas viagens, o coffee hunter não está lá apenas...

Qualidade, padronização e planejamento são itens indispensáveis em uma torrefação, cafeteria, e-commerce ou qualquer outra plataforma de fornecimento.  Para isso contamos com diversas ferramentas que...