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7 de janeiro de 2021

Harmonizações com Chocolate: Dicas de Uma Especialista em Cacau

No momento em que damos a primeira mordida em uma barra de chocolate fino, deixando-a derreter em nossa língua, estamos provando felicidade. Mas não há razão para limitar nossas experiências! Por que comer chocolate fino puro, quando podemos combiná-lo com outros alimentos e bebidas especiais para obter uma nova experiência de sabor?… Leia mais

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Entendendo a Lista de Ingredientes na Barra de Chocolate

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