Para muitos torrefadores, projetar um espaço de torrefação é uma das primeiras etapas a se pensar quando se está começando a planejar o negócio. Há uma série de fatores a se considerar ao projetar uma torrefação – incluindo onde armazenar o café verde e torrado, o tamanho da torrefação, sistemas de ventilação e assim por diante. Ao levar esses fatores em consideração, os torrefadores podem projetar um espaço eficiente que… Leia mais
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