Como a diversificação de produtos nas cafeterias pode ajudar na lucratividade?
Os cafés e torrefações têm um produto principal que é – e sempre será – o foco de seus negócios: o café. Vender bebidas preparadas com...
Os cafés e torrefações têm um produto principal que é - e sempre será - o foco de seus negócios: o café. Vender bebidas preparadas com ele e pacotes dele em grãos ou moído para as pessoas prepararem em casa ou no trabalho é, naturalmente, uma parte fundamental de seu modelo de negócios. Mas e quanto à diversificação de produtos? Na indústria de café moderna, muitas cafeterias e torrefações começaram a oferecer produtos… Leia mais
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