Torrando Café em Casa para Coado e Espresso
Quando compramos um pacote de café especial torrado, frequentemente vemos as palavras “clara”, “média” e “escura” usadas para descrever o perfil da torra. No entanto, algumas...
Torra Caseira
Stay up to date
Últimos Artigos
July 21, 2020Como Escolher o Café Ideal Para Sua Torrefação
February 14, 2020Guia de Torra: como Torrar Grãos Duros e Semiduros
February 13, 20206 Defeitos Comuns de Torra E Como Reconhecê-los
February 5, 2020Como VOCÊ Pode Começar uma Carreira na Torra de Café
November 10, 2020
Torrando Café em Casa para Coado e Espresso
Quando compramos um pacote de café especial torrado, frequentemente vemos as palavras “clara”, “média” e “escura” usadas para descrever o perfil da torra. No entanto, algumas torrefações podem não apresentar nenhum perfil, oferecendo apenas um “café espresso” e um “torra para coado”. Embora a diferença entre uma torra para coado e uma para espresso possa ser tão simples quanto a primeira ser mais clara e o segunda ser mais escura, nem sempre é… Leia mais
Quando compramos um pacote de café especial torrado, frequentemente vemos as palavras “clara”, “média” e “escura” usadas para descrever o perfil da torra. No entanto, algumas torrefações podem não apresentar nenhum perfil, oferecendo apenas um “café espresso” e um “torra para… Leia mais
Páginas:
Como Escolher o Café Ideal Para Sua Torrefação
Você tem seu torrador. Você leu tudo sobre como torrar. E você já não pode esperar para começar. Mas o que está faltando? O café....
Guia de Torra: como Torrar Grãos Duros e Semiduros
Aprender a torrar não é fácil. Eu sei, eu passei por isso. Para começar, escolher um perfil com base na origem, altitude, teor de umidade,...
6 Defeitos Comuns de Torra E Como Reconhecê-los
Ninguém consegue a torra perfeita na primeira vez, na segunda ou até na décima vez que está torrando café. Isto requer conhecimento e mais do...
Como VOCÊ Pode Começar uma Carreira na Torra de Café
Dois anos e meio atrás, eu nunca teria imaginado me tornar um torrador de café. E hoje é exatamente isto o que eu sou. Sempre...
Páginas: