Um Guia para Tamanhos de Torradores de Café
Esteja você configurando um novo torrador ou atualizando seu equipamento, encontrar o torrador certo pode ser difícil. Além de considerar o espaço e o orçamento disponíveis,...
Esteja você configurando um novo torrador ou atualizando seu equipamento, encontrar o torrador certo pode ser difícil. Além de considerar o espaço e o orçamento disponíveis, você precisa ter em mente os volumes de café que vai torrar regularmente. A maioria dos fabricantes recomenda que os mestres de torra não usem a máquina em capacidade total. Como regra geral, eles recomendam usar cerca de 75% da capacidade informada (dependendo do fabricante) para… Leia mais
Esteja você configurando um novo torrador ou atualizando seu equipamento, encontrar o torrador certo pode ser difícil. Além de considerar o espaço e o orçamento disponíveis, você precisa ter em mente os volumes de café que vai torrar regularmente. A maioria… Leia mais
Esteja você configurando um novo torrador ou atualizando seu equipamento, encontrar o torrador certo pode ser difícil. Além de considerar o espaço e o orçamento disponíveis,...
Montar uma torrefação ou trazer um equipamento novo e desconhecido para o espaço pode ser intimidador. Há muitos detalhes a serem considerados e, se você não...
A torra de café inclui o ajuste de muitas variáveis para criar sua curva de torra perfeita. Alterando fatores como temperatura, duração da torra e fluxo de...