Equipamentos de Torra

Stay up to date

Inscreva-se na nossa newsletter

Quer receber as últimas notícias e conteúdo educativo sobre café? Assine a nossa newsletter gratuita!

Você pode cancelar a qualquer momento.

Últimos Artigos

31 de agosto de 2021

Guia prático para organizar sua torrefação para a nova safra

9 de agosto de 2021

Passo a passo para o seu café alcançar o mercado de luxo

5 de agosto de 2021

Segredos para acertar na torra de cafés experimentais

15 de julho de 2021

O que o/a Chefe de Café faz?

14 de julho de 2021

Guia para a torra de cafés de alta pontuação

15 de setembro de 2021

Passo a passo: planejando a sua nova torrefação de café

Há muito a se considerar quando você inicia ou abre uma nova torrefação de café: quais cafés estocar, como atrair clientes, preços, marketing, contratação de funcionários... e então há a montagem da torrefação. Uma torrefação bem planejada pode ajudá-lo a maximizar seus recursos, garantindo o uso eficiente de seu espaço, tempo e energia. Uma mal planejada, por outro lado, pode retardar seu fluxo de trabalho, causar problemas de saúde e… Leia mais

Há muito a se considerar quando você inicia ou abre uma nova torrefação de café: quais cafés estocar, como atrair clientes, preços, marketing, contratação de funcionários... e então há a montagem da torrefação. Uma torrefação bem planejada pode ajudá-lo a… Leia mais

30 de junho de 2021

Quando ampliar sua torrefação?

Perceber que você precisa ir para um espaço maior para o seu estúdio de torra é um bom problema para se ter. Se você sente...

15 de junho de 2021

Cuidados no laboratório de torra. Como limpar e fazer a manutenção da sua torrefação?

Limpar e fazer a manutenção da torrefação pode ser uma tarefa difícil – não apenas há muitas peças que precisam de manutenção, desde a torrefação...

20 de janeiro de 2021

Um Guia para Tamanhos de Torradores de Café

Esteja você configurando um novo torrador ou atualizando seu equipamento, encontrar o torrador certo pode ser difícil. Além de considerar o espaço e o orçamento disponíveis,...

23 de dezembro de 2020

Escolhendo o Sistema de Ventilação Certo para o seu Torrador

Montar uma torrefação ou trazer um equipamento novo e desconhecido para o espaço pode ser intimidador. Há muitos detalhes a serem considerados e, se você não...

22 de outubro de 2020

Como a Velocidade do Tambor do Torrador Afeta a Torra?

A torra de café inclui o ajuste de muitas variáveis ​​para criar sua curva de torra perfeita. Alterando fatores como temperatura, duração da torra e fluxo de...