Noticias

21 de mayo de 2022

Guerra civil en Etiopía: ¿cómo afecta al sector del café?

El 2 de noviembre de 2021 el gobierno etíope declaró estado de emergencia en todo el país, durante seis meses. Tras un año de conflicto en el norte del país, el gobierno etíope expresó su temor de que los continuos disturbios civiles alcanzaran la capital, Adís Abeba. Desde hace más de un año, la situación de algunas personas en Etiopía es devastadora. En todo el país millones de personas se… Leia mais

El 2 de noviembre de 2021 el gobierno etíope declaró estado de emergencia en todo el país, durante seis meses. Tras un año de conflicto en el norte del país, el gobierno etíope expresó su temor de que los continuos… Leia mais

2 de septiembre de 2017

Una Nueva Película explorará la Cultura del Café de Especialidad

El café no es solo café. Ese es el nombre que Supernova Coffee Roasters ha dado a su nueva película, que se centrará en la...

18 de agosto de 2017

Funcafé Gana Premio de Sostenibilidad de SCA por la Educación en Café a Jóvenes

Hay muchas cosas que amenazan el futuro de la industria del café: bajos precios, enfermedades de las plantas y plagas, cambio climático, tasas de cambio…...

2 de agosto de 2017

Brasil Será País Anfitrión de PDG Micro Festival de Café 2017

¿Quieres discutir las últimas tendencias del café con los líderes de la industria, mientras que estas en el país de origen? ¿Quieres saber más sobre...

28 de marzo de 2017

Coffunity: ¿Puede esta Aplicación Cambiar la Forma en que Comparamos el Café Tostado?

No es fácil encontrar nuevos cafés, incluso si estás en el mundo de la especialidad. Y es más difícil cuando eres nuevo en el café....

11 de marzo de 2017

El Cáncer Cervical es la Preocupación de la Industria de Café – A Continuación Porqué

“Actualmente está matando más mujeres que las complicaciones de la maternidad”, me dice Guy Stallworthy, Director Ejecutivo de Grounds for Health. Él habla de cáncer...

24 de febrero de 2017

McCafé se Burla del Café de Especialidad- Y a Nosotros Nos Encanta

McCafé está pasando por un proceso de cambio de imagen: uno que involucra un mejor café y burlarse de él. Pero no nos sentimos ofendidos,...

31 de enero de 2017

Los Negocios detrás del Café de Especialidad: Micro Festival El Salvador

El último día del Micro Festival de Café El Salvador inició temprano y radiante – ¡Tal vez demasiado radiante para los que estuvieron disfrutando del...

23 de enero de 2017

Primer Foro Mundial de Productores de Café: ¿Qué Se Puede Esperar?

El primer Foro de Productores de Café será organizado del 10 al 12 de Julio este año. Los organizadores tienen como objetivo reunir productores de...

15 de enero de 2017

Perspectiva del Productor y Destrezas de Barista -Micro Festival, El Salvador

Micro Festival El Salvador fue un evento único (si es que podemos decir eso nosotros mismos). Un festival de café en un país productor, dedicado...

14 de diciembre de 2016

¿Son Los Cursos Universitarios El Futuro de la Educación en Café?

La educación es algo maravilloso, conlleva a un mejor café, a que los productores obtengan un mejor pago, y a prácticas ambientalmente sostenibles. Actualmente la...