Defeitos do Café e como Evitá-los: um Guia para o Produtor
Produtor, você precisa estar ciente sobre os defeitos do café. Eles podem afetar a maneira como as sementes torram, qual o seu gosto e, como...
Produtor, você precisa estar ciente sobre os defeitos do café. Eles podem afetar a maneira como as sementes torram, qual o seu gosto e, como...
Ninguém consegue a torra perfeita na primeira vez, na segunda ou até na décima vez que está torrando café. Isto requer conhecimento e mais do...