7 de julho de 2023

Como é ser barista no oriente médio?

O Oriente Médio tem uma das culturas de café mais antigas do mundo. Na verdade, o café árabe tradicional (também conhecido como café qahwa) recebeu o status...

3 de julho de 2023

Como o mercado de câmbio afeta o preço do café?

Geralmente, tanto o preço do arábica quanto do canéfora dependem de contratos futuros. Estes são contratos para comprar ou vender uma determinada mercadoria, a um...

3 de maio de 2023

Uma análise sobre o crescimento global do consumo de cafés especiais

De acordo com a Organização Internacional do Café, o consumo global de café atingiu os 170 milhões de sacas de 60 kg na safra 2021/22. Esta...

27 de março de 2023

Como as cafeterias podem expandir para mercados internacionais?

Em todo o mundo, há muitos exemplos de cafés e torrefações que se expandiram para mercados internacionais. E enquanto muitos desses negócios são grandes redes,...

4 de julho de 2022

Por que a entrega de café é tão popular na China?

Para a população urbana da China, os serviços de pagamento digital estão em toda parte. Muitas pessoas usam aplicativos móveis para encomendar e pagar por...