22 de março de 2023

Resolvendo problemas ambientais na cafeicultura

O café é uma das commodities mais comercializadas no mundo, o que significa que é produzido e exportado em grande escala global. Naturalmente, a produção...

6 de março de 2023

Como a enxertia de porta-enxertos pode tornar o cafeeiro mais resiliente?

Os efeitos das alterações climáticas tornam-se cada vez mais uma preocupação para a indústria do café – particularmente para os agricultores. Acredita-se que o café será...

8 de fevereiro de 2023

Explorando a produção do café na Sicília

No verão de 2021 houve a primeira colheita de um café cultivado na Sicília, ao sul da Itália. A safra de 30 kg de cerejas...

23 de janeiro de 2023

Um guia para o setor de café taiwanês

Taiwan é uma ilha no leste da Ásia que fica a sudeste da China. É densamente povoada, em grande parte urbanizada, e abriga belas montanhas...

6 de janeiro de 2023

A importância da equidade de gênero na produção do café

De acordo com um relatório de 2018 da Organização Internacional do Café (OIC), apenas 20 a 30% das fazendas de café em todo o mundo são...

16 de dezembro de 2022

Como tornar a lavoura mais resiliente contra as mudanças climáticas?

A crise do clima está batendo à nossa porta. É geada, é seca, é granizo, é nuvem de poeira, é chuvona… E quem produz café,...

23 de abril de 2020

Como Mudar de Café Commodity para Especial?

Hoje, Miguel Moreno e família confiam que o café pagará suas contas no ano seguinte, colocará comida na mesa e permitirá que seus filhos frequentem...