De barista a torrefador: uma transição de carreira nem sempre lógica
Para muitos baristas, a paixão é o que os leva a trabalhar com cafés especiais. Como consequência, muitos desenvolvem habilidades técnicas que os levam a...
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Para muitos baristas, a paixão pelo café de alta qualidade é uma das principais razões pelas quais eles trabalham na indústria do café especial. Mas,...
Quando você entra neste mundo, é difícil sair dele. Vamos ver o Nora Šmahelová tem a dizer sobre sua carreira no café. Ela é barista...