A progressão na carreira é importante para qualquer profissional, inclusive para os que atuam no setor de cafés especiais. Para muitos na indústria, as são várias...

Para muitos baristas, a paixão é o que os leva a trabalhar com cafés especiais. Como consequência, muitos desenvolvem habilidades técnicas que os levam a...

Dois anos e meio atrás, eu nunca teria imaginado me tornar um torrador de café. E hoje é exatamente isto o que eu sou. Sempre...