Como treinar para ser juiz de campeonatos mundiais de café?
Quando se trata de campeonatos mundiais de café, geralmente pensamos primeiro nos competidores que participam das sete competições anuais. Mas julgar também é parte integrante...
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Desde sua criação em 2000, a World Barista Championship já apresentou alguns dos cafés mais exclusivos e de alto nível do mundo. Escolher qual café...
Em 18 de maio de 2023 a SCA divulgou as regras e regulamentos atualizados para os Campeonatos Mundiais de café que ela organiza. A maior mudança...