Embora muitas pessoas em todo o mundo bebam café para aumentar sua ingestão de cafeína, uma proporção significativa de consumidores de café opta por café...

O café é um estimulante essencial para milhões de pessoas em todo o mundo. Como sabemos, seu alto teor de cafeína é uma parte fundamental do motivo pelo...

Cafeína, ácidos clorogênicos, diterpenos, trigonelina, melanoidinas, ácidos orgânicos, minerais, açúcares… A composição química do café é extremamente complexa e, cada um desses componentes, quando ingeridos...