Por que o espresso ainda custa 1 euro na Itália?
De acordo com alguns relatórios, o espresso - depois da água - é a segunda…
O preparo manual de café em casa tem muitas vantagens. É relativamente barato e fácil de fazer, e vem se tornando popular entre aqueles que estão se familiarizando com o café pela primeira vez. Também é um método de preparo onde se pode experimentar, o que o torna também popular entre profissionais do café e cafeterias. Caso prepare o seu café em casa e queira saber mais sobre em quais… Leia mais
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A proporção de preparo é o coração de qualquer receita de café espresso. Mas você…
O espresso é uma bebida complexa caracterizada por uma típica camada de crema. Para alguns, a…
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Desde que as pessoas começaram a fazer café, existe uma discussão sobre os acessórios para…
Você quer uma máquina de café espresso, mas está sobrecarregado pelas opções? Não tem certeza…
O colar de espuma firme no topo de um cappuccino impecável não acontece por acaso.…
A maioria dos baristas que encontro querem correr antes de andar quando se trata de…
Ser um barista é uma atividade especializada que gira em torno de três principais produtos:…
Para as pessoas que não sabem muito sobre café, uma xícara de café filtrado pode…
Populações de café da espécie canéfora, como robusta e conilon, têm a reputação de possuírem…
Desde que as pessoas começaram a fazer café, existe uma discussão sobre os acessórios para…