Qual é a Temperatura Ideal do Cappuccino?
Já foi servido um cappuccino que estava quente demais para segurar? Ou recebeu um que estava morno ou sem graça? Ou notou que a espuma...
Yulia é uma contribuidora da Russia
Por que o Leite Forma Espuma e Como Isso Afeta o seu Café?
Cappuccinos, lattes e flat whites precisam de leite texturizado. Sem o leite vaporizado, não teríamos aquela sensação suave na boca e o corpo denso que desfrutamos. Mas...