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Sarah atua como comunicadora em todas as frentes ligadas a atividades de desenvolvimento sustentável e ético. Adora escrever e está sempre pronta para um desafio. Acompanhada por um bom café, claro!
Direct trade na cafeicultura. O comércio direto de café especial é um modelo eficaz?
O comércio direto de café é um modelo de comercialização que promete alcançar uma cadeia de valor mais forte por meio da minimização do número...
Slow Coffee: Como a filosofia Slow Food pode contribuir com o mercado de café
Vivemos em um mundo que está se tornando cada vez mais automatizado e acelerado, e a maneira como comemos e bebemos não foge disso. Comida...