26 de abril de 2021

Como elaborar um blend de café espresso

Um espresso bom e bem equilibrado pode ser apreciado sozinho ou como parte de outra bebida. No entanto, para criar um espresso que tenha um...

21 de abril de 2021

Café com manteiga: o que é e por que as pessoas o bebem?

No final dos anos 2000, o autor de lifestyle e CEO da Bulletproof, Dave Asprey, voltou do Tibete após beber chá com manteiga de leite...

16 de abril de 2021

Qual é a diferença entre o café americano e o filtrado?

Para as pessoas que não sabem muito sobre café, uma xícara de café filtrado pode parecer igual a um café americano. Entretanto, os dois não...

14 de abril de 2021

Três maneiras de reduzir o desperdício de café em casa

Você está tomando mais café em casa? Você não é o único. Durante a pandemia Covid-19, o consumo de café em casa aumentou à medida...

8 de março de 2021

O que é um Mocha?

Café e chocolate têm muito em comum. Ambos vêm de plantas que prosperam em países tropicais equatoriais, ambos são procurados por suas sementes e ambos são...

1 de março de 2021

O que é um ristretto?

Quando você quer uma bebida de café concentrada sem adições ou firulas, você pede um espresso. Este café básico é apreciado em todo o mundo –...

1 de dezembro de 2020

“100% Arábica”: O Que Significa?

Escolher um café pode ser diffícil se você não estiver familiarizado com os termos usados ​​no rótulo. “100% arábica” é uma informação que você vai encontrar...

15 de setembro de 2020

Como Materiais Diferentes Afetam o Sabor do Café

Você escolheu sua origem favorita em sua torrefação favorita, comprou seu café e o preparou com perfeição. Pode parecer que não há mais nada a fazer...