Torradores, Como Garantir a Qualidade na Torrefação e na Cafeteria?
A imprevisibilidade é um dos maiores desafios que os grandes torradores enfrentam. Isso e manter a qualidade da torra. Você precisa destacar o melhor da...
Co-fundador e mestre de torra na Nordhavn Coffee Roasters, Dinamarca. Comprometido em inspirar e ser inspirador pelas pessoas do café.