11 de agosto de 2020

Como Divulgar sua Cafeteria Especializada com Sucesso

Gerenciar uma cafeteria especializada exige muito trabalho. Você precisa de uma boa localização, design de interiores atraente, ótimos baristas e café ainda melhor. Mas que desperdício seria ter todas essas coisas resolvidas e não divulgar sua cafeteria.

Se ninguém souber sobre sua cafeteria, ela não terá sucesso. Vamos dar uma olhada em como você pode anunciar com sucesso seu café na era digital.

Leia em espanhol: Cómo Promocionar Exitosamente Tu Tienda De Café Especial

vaporização do leite

Crédito: Caroline Claassen

Conheça sua Marca

Antes de iniciar qualquer esforço de marketing, observe sua marca. Pense na imagem que você deseja apresentar ao mundo. Como você resumiria sua cafeteria? Se você não conseguir explicar em poucas palavras, pode ser tudo muito complicado e precisar ser revisado.

E quem é seu público? Isso anda de mãos dadas com a marca. Identifique quais clientes você deseja atrair. Essa multidão é realista para o seu ambiente e localização?

Por exemplo, se você está perto de uma universidade e tem espaço suficiente, pode direcionar os alunos à procura de um lugar para estudar. Se você tem um espaço menor ou está em um local mais remoto, esse não é o melhor ajuste. Quanto mais claramente você identificar seu público, melhor poderá divulgar sua cafeteria para eles.

brunch na mesa

Crédito: Caroline Claassen

Use Ótimas Fotografias

O conteúdo online é uma estratégia de marketing essencial, portanto, a fotografia é mais importante do que nunca. Seus clientes desejados provavelmente passam horas em plataformas visuais, incluindo Facebook, Instagram e Snapchat. Para envolvê-los com sua marca, você precisa de um conteúdo que chame a atenção.

Uma legenda espirituosa e um conteúdo escrito atraente têm valor, mas a primeira coisa que os clientes veem é uma foto. E com influenciadores e inúmeros fotógrafos profissionais aspirantes por aí, o padrão é alto. Então, você precisa colocar suas habilidades fotográficas no ponto.

Mas não entre em pânico. Existem algumas maneiras fáceis e acessíveis de melhorar sua fotografia. Confira os tutoriais do YouTube e considere cursos on-line ou presenciais.

O Pinterest e outras plataformas permitem coletar fotos que você gosta. Guarde aquelas que chamam sua atenção e depois as analise. O que há de bom nessas fotos? Você pode recriar os elementos que gosta nelas na sua cafeteria?

mulher tomando café

Crédito: Caroline Claassen

Torne seu Conteúdo Variado, mas Coeso

Pense na sua marca como uma revista. Ninguém quer ler o mesmo artigo toda vez, então variedade é essencial. Mas ter um formato familiar pode ajudar a reforçar uma marca e manter seguidores fiéis. Que tipo de conteúdo recorrente haveria na revista mensal da sua marca?

Considere incluir um fato sobre café do dia ou um divulgação regular de notícias do setor. Você pode oferecer dicas úteis? Que tal conteúdo sobre os bastidores?

Se você está sem ideias, compre duas revistas semelhantes à sua marca. Ou veja as contas de mídia social delas. Existem categorias ou ideias que você poderia usar em sua própria “revista”?

Certifique-se de escolher a melhor plataforma. Um recurso puramente visual pode ser melhor no Instagram. Você pode vincular a artigos interessantes da página do Facebook do seu café. E faça uma pesquisa sobre quais perfis demográficos usam qual plataforma de mídia social. Por exemplo, o usuário médio do Instagram é mais jovem que o usuário comum do Facebook, portanto, se você está voltado para clientes jovens, deve estar no Instagram.

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um bom conteúdo pode ajudar a promover sua cafeteria

Crédito: Caroline Claassen

Trabalhe com Influenciadores

A palavra “influenciador” pode fazer você engasgar, mas eles realmente podem ser uma ferramenta de marketing eficaz.

E você não precisa se aproximar de celebridades. O cara bem conectado ou mamãe blogueira ultra popular em sua cidade pode ser um micro influenciador que pode atrair novos clientes para sua cafeteria.

O truque é dar uma boa olhada no seu público-alvo e nas personas compradoras. Uma persona compradora é o seu cliente ideal com base em pesquisas de mercado e em clientes existentes. Ao criar uma persona compradora, considere a demografia do cliente, padrões de comportamento, motivações e objetivos. Quanto mais detalhado você for sobre seu cliente ideal, melhor para o marketing direcionado.

cappuccino com latteart

Crédito: Caroline Claassen

Quem a sua persona compradora segue nas mídias sociais e quem pode influenciar sua opinião? Talvez seja um blogueiro de alimentos ou um Instagrammer que visite as melhores cafeterias do país. Sua cidade atrai muitos turistas? Quais contas de viagem são influentes?

Talvez você queira divulgar sua cafeteria como um ótimo lugar para se trabalhar. Considere quais nômades digitais publicam conteúdo popular. Talvez você tenha uma sala para workshops e reuniões. Existem influenciadores na sua região que organizam encontros ou clubes do livro?

homem segurando a xícara de café

Crédito: Caroline Claassen

Use as respostas para essas perguntas para decidir quem seria um bom influenciador para o seu negócio. E depois convide-os para uma xícara de café ou um almoço. Converse sobre sua cafeteria e que tipo de personalidade você está tentando estabelecer online. Vocês podem trabalhar juntos? Seja claro sobre o que funciona para vocês dois e como suas marcas podem se complementar.

Os influenciadores estão tentando promover sua própria marca, então você não pode dizer a eles o que escrever ou publicar. Mas se você apresentar claramente sua cafeteria e tiver uma marca forte, ela será exibida no conteúdo.

duas bebidas de café com latte art

Crédito: Caroline Claassen

Uma Presença Digital Forte Abre Portas

Existem muitas maneiras de divulgar sua cafeteria. Mas talvez você não precise de anúncios pagos e cupons de desconto. Fortalecer sua presença digital é uma maneira viável e acessível de falar sobre seu café.

Ao usar as mídias sociais, você abre as portas para um melhor envolvimento com seus clientes. Se eles estão interagindo com você no Instagram ou no Facebook, é mais provável que os clientes transformem você em uma cafeteria regular ou se aproximem de você para um projeto colaborativo próprio.

Portanto, identifique sua marca, comece a aprimorar suas habilidades fotográficas e avalie entrar em contato com influenciadores. Provavelmente valerá a pena.

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Traduzido por Ana Paula Rosas.

PDG Brasil

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