Em quantos pontos um produtor pode aumentar a pontuação de cupping de um café?  Boas práticas agrícolas vão destacar as melhores características de um café e reduzirão o risco de defeitos. Porém, com certos cafés, pode haver um limite maior para o quanto a qualidade do café pode ser melhorada.  Produtor, você precisa estar ciente disso … Continue lendo Condições Naturais ou Manejo: O Que é Mais Importante Na Qualidade do Café?