{"id":5746,"date":"2019-08-26T00:00:00","date_gmt":"2019-08-25T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/08\/26\/como-crear-una-cultura-de-trabajo-positiva-en-tu-tienda-de-cafe\/"},"modified":"2020-04-14T22:02:51","modified_gmt":"2020-04-14T20:02:51","slug":"como-crear-una-cultura-de-trabajo-positiva-en-tu-tienda-de-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/08\/26\/como-crear-una-cultura-de-trabajo-positiva-en-tu-tienda-de-cafe\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo Crear Una Cultura de Trabajo Positiva en tu Tienda de Caf\u00e9"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Empleados desmotivados, trabajo descuidado y renuncias de los mejores miembros de tu personal: todo esto puede causar que tu tienda de caf\u00e9 deje de ser rentable. Y tal vez, se deba a una cultura de trabajo negativa.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tu personal es una de tus inversiones m\u00e1s grandes y tu recurso m\u00e1s importante. Pero como empresa emergente o incluso tienda de caf\u00e9 establecida, \u00bfc\u00f3mo puedes planificar para que tus empleados tengan una buena actitud y t\u00fa registres \u00edndices de retenci\u00f3n elevados?<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Contact\u00e9 a Matt Milletto, vicepresidente y primer ejecutivo de <\/span><a href=\"https:\/\/coffeebusiness.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400;\">Bellissimo Coffee Advisors<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, para escuchar sus consejos. \u00c9l liderar\u00e1 el encuentro <\/span><a href=\"https:\/\/s23.a2zinc.net\/clients\/ClarionUX\/CoffeeFestLA2019\/public\/SessionDetails.aspx?FromPage=Sessions.aspx&amp;SessionID=990&amp;SessionDateID=33\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400;\">Campfire Caf\u00e9: Retaining Employees<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> (Retener a los Empleados) y el seminario <\/span><a href=\"https:\/\/s23.a2zinc.net\/clients\/ClarionUX\/CoffeeFestLA2019\/public\/SessionDetails.aspx?FromPage=Sessions.aspx&amp;SessionID=840&amp;SessionDateID=32\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coffee Business Start-Up<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> (Negocios de Caf\u00e9 Emergentes) con el cofundador de Bellissimo, Bruce Milletto, en el <\/span><a href=\"https:\/\/www.coffeefest.com\/venues\/details\/coffee-fest-los-angeles-2019\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coffee Fest L.A. 2019<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, del 25 al 27 de agosto (reg\u00edstrate <\/span><a href=\"https:\/\/www.compusystems.com\/servlet\/ar?evt_uid=470&amp;site=&amp;goTo=Welcome3&amp;ShowCode=CFE&amp;MediaCode=&amp;Promo=\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400;\">aqu\u00ed<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">). Matt tiene casi 20 a\u00f1os de experiencia en consultor\u00eda sobre caf\u00e9 y gesti\u00f3n de tiendas de caf\u00e9, que incluye tambi\u00e9n orientaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n de m\u00e1s de 2500 entrenadores de barismo y propietarios de negocios de caf\u00e9.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><big><b><i>Read this in English <\/i><\/b><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2019\/08\/planning-for-a-positive-work-culture-in-your-coffee-shop\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b><i>Planning For a Positive Work Culture in Your Coffee Shop<\/i><\/b><\/a><\/big><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Positive-Vibes-02.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-44253 lazyload\" width=\"1000\"\/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Positive-Vibes-02.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-44253 lazyload\" width=\"1000\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">La barra de una tienda de caf\u00e9. Cr\u00e9dito: <\/span><\/i><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/cebuddha\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Neil Soque<\/span><\/i><\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>Por Qu\u00e9 Necesitas Una Cultura Laboral Positiva<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cPara nosotros, es importante destacar lo mejor de nuestros empleados y hacer que tengan un sentimiento de pertenencia en nuestra empresa\u201d, dice Matt. \u00c9l afirma que los empleados que experimentan una buena cultura de trabajo son m\u00e1s felices y m\u00e1s productivos, lo cual, a su vez, aumenta la productividad y los m\u00e1rgenes de ganancia.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Esto es importante, especialmente en una tienda de caf\u00e9 de especialidad, ya que el modelo de negocio se centra en crear y servir una bebida excelente y personalizada de manera consistente. El desempe\u00f1o de tu personal es fundamental para ser capaz de entregar tu producto.&nbsp;&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s, es un encuentro que se enfoca en las personas. \u201cTu negocio es tan fuerte como la habilidad de tu equipo para crear una experiencia que permanece en la memoria\u201d, dice Matt.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Una cultura laboral positiva animar\u00e1 a los empleados a <\/span><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2017\/07\/como-hacer-para-que-tus-baristas-no-renuncien\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400;\">quedarse en tu empresa durante m\u00e1s tiempo<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Esto no solo te brinda estabilidad comercial, sino que tambi\u00e9n te permite evitar costos de contrataci\u00f3n recurrentes, prever las ganancias futuras de manera m\u00e1s fiable y registrar simult\u00e1neamente el desarrollo de tu personal y el crecimiento de las ventas\u201d.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Una fuerza de trabajo estable tambi\u00e9n fomenta el estrechamiento de relaciones significativas entre tu personal y tus clientes, y hace que estos \u00faltimos regresen por m\u00e1s. Asimismo, arroja como resultado un mejor trabajo en equipo. \u201cLos lugares con culturas laborales positivas tienen una comunicaci\u00f3n excelente, un buen \u00e1nimo y fijan metas juntos como equipo\u201d, dice Matt.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Entonces, veamos c\u00f3mo puedes planificar para tener una cultura laboral positiva.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><big><b><i>Tambi\u00e9n te puede gustar <\/i><\/b><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2019\/05\/como-abrir-una-tienda-de-cafe-con-pocos-recursos-economicos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b><i>C\u00f3mo Abrir Una Tienda de Caf\u00e9 Con Pocos Recursos Econ\u00f3micos<\/i><\/b><\/a><b><i>&nbsp;<\/i><\/b><\/big><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Positive-Vibes-03.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-44254 lazyload\" width=\"1000\"\/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Positive-Vibes-03.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-44254 lazyload\" width=\"1000\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Un barista extrae un <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">shot <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">de espresso.<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>Define y Comunica Tus Valores<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">No puedes fomentar un entorno espec\u00edfico hasta que no sepas lo que quieres. Mientras algunas cosas son universales (como el respeto hacia los colegas), otras ser\u00e1n m\u00e1s espec\u00edficas de tu empresa. T\u00f3mate el tiempo necesario para definir tus valores. Luego, aseg\u00farate de comunicarlos a tus empleados, ya sea durante la incorporaci\u00f3n o la contrataci\u00f3n.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cNosotros hemos creado unos valores esenciales simples que se explican de forma clara a cada nuevo miembro del personal el d\u00eda que lo contratamos, e incluso en las entrevistas. Ofrecemos una estructura de incorporaci\u00f3n integral con capacitaciones y educaci\u00f3n continua reforzada\u201d, dice Matt.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Esto da al personal un c\u00f3digo de conducta firme, expectativas claras para cumplir y una estructura para ti, como propietario o administrador, para realizar un seguimiento y hacer comentarios. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Positive-Vibes-04.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-44255 lazyload\" width=\"1000\"\/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Positive-Vibes-04.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-44255 lazyload\" width=\"1000\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">En una tienda de caf\u00e9 ajetreada.<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>Comentarios y Orientaci\u00f3n<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">La comunicaci\u00f3n regular con tu equipo es esencial para hacer un seguimiento del desempe\u00f1o y la motivaci\u00f3n, resolver los problemas y mantener feliz al personal. Sin embargo, si esperas hasta que surja un problema, podr\u00edas descubrir que ya hay da\u00f1os importantes. Es mucho m\u00e1s dif\u00edcil arreglar una cultura laboral negativa que crear una positiva.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Planifica con anticipaci\u00f3n: aseg\u00farate de organizar encuentros regulares de comunicaci\u00f3n con tu personal. Participa en cada uno de ellos sabiendo lo que quieres decir y preguntar, y escucha lo que te dice tu personal. Crea un plan de capacitaci\u00f3n e implementa m\u00e9todos de cr\u00edtica estructurada y positiva, que ser\u00e1 constructiva en lugar de demoledora.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Aseg\u00farate de reconocer los \u00e9xitos de tu personal en estas reuniones. \u201cEl reconocimiento fomenta el pensamiento positivo\u201d, dice Matt. \u201cCuando la gente siente que su trabajo es apreciado, esto crea buena energ\u00eda y se produce un efecto domin\u00f3\u201d.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><big><b><i>Tambi\u00e9n te puede gustar <\/i><\/b><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2017\/11\/entrenamiento-de-barismo-como-dar-retroalimentacion-valiosa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b><i>Entrenamiento de Barismo: C\u00f3mo Dar Retroalimentaci\u00f3n Valiosa<\/i><\/b><\/a><\/big><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Crea un sistema de recompensas y avance que celebre el trabajo en equipo y aseg\u00farate de felicitar a los miembros del personal que ayudan a los dem\u00e1s. Al mismo tiempo, incentiva un cierto grado de autonom\u00eda en tu equipo. Esto promueve la asunci\u00f3n de la responsabilidad cuando algo sale mal, pero tambi\u00e9n un orgullo colectivo cuando tu equipo trabaja de manera independiente y tiene \u00e9xito.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s, tal vez te pueda ser \u00fatil crear un sistema de tutor\u00edas. Asigna cada nuevo barista a uno con m\u00e1s experiencia que le pueda brindar apoyo.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Positive-Vibes-05.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-44256 lazyload\" width=\"1000\"\/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Positive-Vibes-05.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-44256 lazyload\" width=\"1000\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Baristas trabajando detr\u00e1s de la barra.<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>Apoya a tu Personal<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cuando los miembros de tu equipo saben que los apoyas, est\u00e1n m\u00e1s motivados y son m\u00e1s leales. \u201cA menudo, el respeto se gana mediante el apoyo\u201d, dice Matt.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Aseg\u00farate de conocer las necesidades y los deseos de tu personal, desde los pronombres que prefieren hasta sus metas profesionales. \u201cTambi\u00e9n debemos garantizar que todo el personal est\u00e9 trabajando al m\u00e1ximo de su potencial y tenga la oportunidad de crecer con la empresa, y escuchar cu\u00e1les son sus objetivos profesionales para garantizar que haya un camino hacia el \u00e9xito\u201d, dice Matt.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Asimismo, deber\u00edas tomarte el tiempo de preguntar sobre sus vidas personales y agrad\u00e9celes luego de trabajar turnos dif\u00edciles. Recuerda lo que es importante para ellos y prep\u00e1rate para ser razonablemente flexible. Por ejemplo, <\/span><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2019\/06\/como-programar-los-turnos-de-los-baristas-en-tu-tienda-de-cafe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400;\">programa los turnos<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> para que haya un respiro si el personal necesita ausentarse para una cita. Tambi\u00e9n, vale la pena planificar actividades en equipo regularmente, ya sea una sesi\u00f3n de juego de bolos<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">despu\u00e9s del trabajo o una torta cuando es el cumplea\u00f1os de alguien.&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cNosotros tenemos valores b\u00e1sicos que son esenciales y se basan en&#8230;.una \u2018integraci\u00f3n de la vida laboral y personal\u2019\u201d, dice Matt. \u201cCreamos un ambiente donde nos emociona estar y [brindamos] r\u00e1pidamente apoyo a los dem\u00e1s cuando lo necesitan, o cuando necesitan un d\u00eda libre&#8230;Tambi\u00e9n, creamos experiencias fuera del trabajo, como viajes de campamento, participaci\u00f3n en la comunidad y oportunidades de voluntariado y colaboraciones locales\u201d.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Positive-Vibes-06.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-44257 lazyload\" width=\"1000\"\/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Positive-Vibes-06.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-44257 lazyload\" width=\"1000\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Un barista vierte arte <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">latte<\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">.&nbsp;<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>Establece Normas<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfSabes qu\u00e9 hacer si un miembro del equipo acusa a otro de enviar mensajes inapropiados, mientras que el remitente insiste en que \u201csolo quer\u00eda ser amigable\u201d? \u00bfY qu\u00e9 tal si le dieras una tarde libre a un miembro del equipo porque trabaj\u00f3 muchas horas extra, pero luego otro miembro del equipo se queja de que no recibi\u00f3 el mismo beneficio cuando trabaj\u00f3 horas extra el mes anterior? \u00bfO si un cliente fue agresivo con un barista?&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Este tipo de situaciones puede causar cualquier cosa, desde rencor hasta una demanda judicial. Para evitarlas, establece normas desde el principio, as\u00ed como planes para elevar y resolver los problemas. Tambi\u00e9n, deber\u00edas asegurarte de que tu personal conozca las normas y sepa con quien hablar si hay un problema. Es preferible que sea m\u00e1s de una persona.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Si actualizas tus normas, s\u00e9 transparente y recibe comentarios de tu equipo. Matt me cuenta que \u201cexplicar la importancia de aceptar el cambio y el crecimiento ayudar\u00e1 a involucrar a tu equipo en la toma de decisiones y abrir\u00e1 un ambiente que se basa en la comunicaci\u00f3n positiva y cohesiva\u201d.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><big><b><i>Tambi\u00e9n te puede gustar <\/i><\/b><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2017\/10\/manejando-el-acoso-y-agresion-sexual-en-las-tiendas-de-cafe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b><i>Manejando el Acoso y Agresi\u00f3n Sexual en Las Tiendas de Caf\u00e9<\/i><\/b><\/a><\/big><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Positive-Vibes-07.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-44258 lazyload\" width=\"1000\"\/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Positive-Vibes-07.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-44258 lazyload\" width=\"1000\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Baristas trabajando.&nbsp;<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>No Hagas Todo T\u00fa<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Por \u00faltimo, recuerda que no puedes pensar en (o saber) todo. Recurrir a los consejos de organizaciones externas y objetivas significa que es menos probable que pases por alto un posible problema. Adem\u00e1s, mejorar\u00e1 tus sistemas y t\u00fa y tu equipo estar\u00e1n m\u00e1s informados.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cTraer formadores externos para ayudar&#8230;empodera a tu equipo con informaci\u00f3n para apoyar a ellos y al p\u00fablico en general, ya que est\u00e1 relacionado con la inclusi\u00f3n, la hospitalidad, el bienestar mental y m\u00e1s\u201d, dice Matt.&nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Entre los buenos ejemplos de uso de formadores externos est\u00e1 participar en talleres sobre la parcialidad en la contrataci\u00f3n, seminarios de inclusi\u00f3n, salud regular o auditor\u00edas de higiene en las tiendas de caf\u00e9 e incluso clases de capacitaci\u00f3n en caf\u00e9 para perfeccionar los conocimientos del personal.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><big><b><i>Tambi\u00e9n te puede gustar <\/i><\/b><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2019\/08\/como-hacer-que-tu-tienda-de-cafe-sea-mas-accesible\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b><i>C\u00f3mo Hacer Que tu Tienda de Caf\u00e9 Sea M\u00e1s Accesible<\/i><\/b><\/a><\/big><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Positive-Vibes-08.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-44259 lazyload\" width=\"1000\"\/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Positive-Vibes-08.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-44259 lazyload\" width=\"1000\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Baristas trabajando.<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cYo creo que si [en un espacio] falta una buena cultura laboral, subyace un sentimiento de caos\u201d, dice Matt. \u201cLa gente no comunica y solo piensa en sus intereses\u201d.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sin embargo, incluso antes de abrir tu tienda de caf\u00e9, puedes comenzar a resolver problemas potenciales. Planifica con anticipaci\u00f3n para crear un ambiente en el que se cultivan relaciones laborales positivas. Conoce lo que apoyas, programa las cr\u00edticas, crea un sistema de tutor\u00edas y establece tus normas. Son cosas como estas las que hacen que tu personal se sienta motivado, apoyado y parte de un equipo.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Traducido por Laura Fornero. Traducci\u00f3n editada por Mar\u00eda Jos\u00e9 Parra.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Ten en cuenta: este art\u00edculo ha sido patrocinado por Coffee Fest.&nbsp;<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">PDG Espa\u00f1ol<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><big><b>\u00bfQuieres seguir leyendo art\u00edculos como este? <\/b><a href=\"http:\/\/eepurl.com\/cikNkf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b>\u00a1Suscr\u00edbete aqu\u00ed!<\/b><\/a><\/big><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Empleados desmotivados, trabajo descuidado y renuncias de los mejores miembros de tu personal: todo esto puede causar que tu tienda de caf\u00e9 deje de ser rentable. Y tal vez, se deba a una cultura de trabajo negativa.&nbsp; Tu personal es una de tus inversiones m\u00e1s grandes y tu recurso m\u00e1s importante. 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