{"id":5322,"date":"2019-06-21T00:00:00","date_gmt":"2019-06-20T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/06\/21\/tostadores-5-preguntas-que-deben-hacer-a-su-importador-de-cafe\/"},"modified":"2020-04-15T19:05:09","modified_gmt":"2020-04-15T17:05:09","slug":"tostadores-5-preguntas-que-deben-hacer-a-su-importador-de-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/06\/21\/tostadores-5-preguntas-que-deben-hacer-a-su-importador-de-cafe\/","title":{"rendered":"Tostadores: 5 Preguntas Que Deben Hacer a su Importador de Caf\u00e9"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Comprar caf\u00e9 no es una tarea f\u00e1cil, aunque sin duda es emocionante. Desde la selecci\u00f3n de los or\u00edgenes hasta la gesti\u00f3n del inventario, hay una infinidad de aspectos para considerar. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pero tu importador de caf\u00e9 verde no solo tiene que ser tu proveedor. Tambi\u00e9n podr\u00eda ser un recurso importante a medida que desarrollas tu marca y creces como negocio. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfC\u00f3mo construyes tu relaci\u00f3n con un importador de caf\u00e9 verde? \u00bfQu\u00e9 preguntas deber\u00edas hacerle? \u00bfY qu\u00e9 necesita saber \u00e9l sobre ti? Habl\u00e9 con Peter Radosevich, comerciante y l\u00edder del equipo de ventas internacionales, y con Caitlin McCarthy-Garc\u00eda, asociada del equipo de ventas; de los importadores estadounidenses de caf\u00e9 verde, <\/span><a href=\"https:\/\/royalcoffee.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400;\">Royal Coffee<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> para averiguarlo.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><big><b><i>Read this in English <\/i><\/b><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2019\/06\/5-questions-roasters-should-ask-their-green-coffee-importer\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b><i>5 Questions Roasters Should Ask Their Green Coffee Importer<\/i><\/b><\/a><\/big><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Green-coffee-sample-02.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-43229 lazyload\" width=\"1000\"\/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Green-coffee-sample-02.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-43229 lazyload\" width=\"1000\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Muestra de caf\u00e9 verde. Cr\u00e9dito: Evan Gilman<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>1. Pregunta C\u00f3mo Catan el Caf\u00e9<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Catar: es la manera de decidir si vale la pena agregar un caf\u00e9 a tu perfil y es como el importador determina el puntaje de cata, las notas de sabor y, en \u00faltima instancia, el precio. Sin embargo, no todos lo hacen de la misma manera. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cEs importante descartar cualquier variable que haga que la experiencia de degustar el caf\u00e9 sea diferente entre el importador y los clientes. Por lo tanto, es una buena idea comprender la manera en que cata tu importador para poder replicar el m\u00e9todo t\u00fa mismo y tener una idea de lo que est\u00e1n probando bajo las mismas condiciones &#8220;, dice Caitlin. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s, debes preguntar sobre el tipo de calificaci\u00f3n de cata que proporciona el importador. \u00bfObtendr\u00e1s un n\u00famero o recibir\u00e1s m\u00e1s informaci\u00f3n sobre el caf\u00e9?<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Peter me dice: \u201cNo todos los caf\u00e9s ser\u00e1n Geisha de m\u00e1s de 90 puntos, pero eso no significa que el caf\u00e9 no sea un buen representante de una determinada regi\u00f3n o de un determinado perfil. Por lo tanto, lo que intentamos hacer cuando nos comunicamos con nuestros clientes es ir m\u00e1s all\u00e1 del puntaje y enfocarnos m\u00e1s en cu\u00e1l puede ser el uso de ese caf\u00e9. \u00bfSe utilizar\u00e1 para preparar caf\u00e9 filtrado o como parte de una mezcla?&#8221;. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><big><b><i>Tambi\u00e9n te puede interesar: <\/i><\/b><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2019\/05\/cuanto-cafe-verde-deberias-pedir-para-tu-tostaduria\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b><i>\u00bfCu\u00e1nto Caf\u00e9 Verde Deber\u00edas Pedir Para Tu Tostadur\u00eda?<\/i><\/b><\/a><\/big><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Setting-up-a-cupping-in-The-Crown-Royal-Cupping-Lab-Tasting-Room\u2019s-presentation-room.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-43234 lazyload\" width=\"1000\"\/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Setting-up-a-cupping-in-The-Crown-Royal-Cupping-Lab-Tasting-Room\u2019s-presentation-room.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-43234 lazyload\" width=\"1000\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Preparando una sesi\u00f3n de cata en la sala de presentaciones de The Crown: Royal Cupping Lab &amp; Tasting Room. Cr\u00e9dito: Evan Gilman<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>2. Pregunta Qu\u00e9 Servicios Ofrecen<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">No hagas suposiciones: muchos importadores har\u00e1n m\u00e1s que solo venderte su caf\u00e9. Inf\u00f3rmate sobre el alcance de los servicios que ofrecen. \u00bfProporcionan apoyo log\u00edstico? \u00bfEst\u00e1n incluidos los gastos de transporte? \u00bfTienen un dep\u00f3sito donde puedes almacenar tu caf\u00e9 y, de ser as\u00ed, por cu\u00e1nto tiempo? \u00bfOfrecen opciones de financiaci\u00f3n? <\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">&#8220;Es una pregunta absolutamente importante&#8221;, destaca Peter. &#8220;Para Royal, por ejemplo, en nuestro dep\u00f3sito de Oakland en California, si los clientes pagan su caf\u00e9 por adelantado, les ofrecemos cinco meses de almacenamiento gratuito en el dep\u00f3sito&#8221;. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Algunas de estas opciones pueden incluirse en el precio, mientras que otras pueden ser adicionales. Aseg\u00farate de entender exactamente cu\u00e1nto cuesta todo, y c\u00f3mo esto puede variar a medida que tus compras cambien en el futuro. Peter me dice: &#8220;Tambi\u00e9n ofrecemos opciones de financiaci\u00f3n, que depender\u00e1n de los precios del caf\u00e9 y de la naturaleza de la cuenta&#8221;. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Estos servicios pueden, potencialmente, ayudarte a ahorrar dinero y a tener un mejor flujo de efectivo, por lo que es bueno entender exactamente lo que recibes.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Green-coffee-sample-04.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-43230 lazyload\" width=\"1000\"\/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Green-coffee-sample-04.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-43230 lazyload\" width=\"1000\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Muestra de caf\u00e9 verde. Cr\u00e9dito: Evan Gilman<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>3. Pregunta Sobre Los Caf\u00e9s Que Ofrecen<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Esto puede parecer obvio, pero no se trata solo de preguntar sobre su oferta de caf\u00e9s. Se trata de hacer las preguntas correctas (y en el momento adecuado).<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Como tostador, tu identidad comercial, y la lealtad de tus clientes, a menudo girar\u00e1n en torno a los tipos de caf\u00e9 que proporcionas. No querr\u00e1s perder a los clientes que aman el sabor de tu caf\u00e9, solo porque no puedes proporcionarles un reemplazo adecuado cuando est\u00e1 fuera de temporada. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Entonces, preg\u00fantale a tu importador sobre la estacionalidad y las sustituciones de los caf\u00e9s. \u00bfCu\u00e1les son los or\u00edgenes que puedes comprar durante todo el a\u00f1o y cu\u00e1les son sus caracter\u00edsticas \u00fanicas? \u00bfC\u00f3mo debes organizar las compras de tu origen favorito, dependiendo de la estacionalidad? Cuando comienzas a quedarte sin un caf\u00e9 particular que compone una mezcla, \u00bfpueden ofrecerte un sustituto adecuado?<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Peter recomienda hacer estas preguntas en la etapa de planificaci\u00f3n de tu tostadur\u00eda, incluso antes de su inauguraci\u00f3n. Si le dices a un importador que est\u00e1s &#8220;buscando abrir una tostadur\u00eda en seis meses u ocho meses&#8221;, me dice, pueden recomendarte or\u00edgenes que estar\u00e1n en temporada durante ese per\u00edodo. Tambi\u00e9n pueden guiarte a trav\u00e9s de la l\u00ednea de tiempo de c\u00f3mo y cu\u00e1ndo comenzar a comprar caf\u00e9. <\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/A-screenshot-of-Royal-Coffee\u2019s-Coffee-Offerings-Sheet-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-43238 lazyload\" width=\"1000\"\/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/A-screenshot-of-Royal-Coffee\u2019s-Coffee-Offerings-Sheet-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-43238 lazyload\" width=\"1000\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Una captura de pantalla de la Hoja de Caf\u00e9s que Ofrece Royal Coffee. Cr\u00e9dito: <\/span><\/i><a href=\"http:\/\/royalcoffee.com\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Royal Coffee<\/span><\/i><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Otra cosa que puedes preguntarle a tu importador es c\u00f3mo obtiene el caf\u00e9. \u00bfLes compra a fincas individuales, a cooperativas, o a ambas? \u00bfQu\u00e9 tipo de impacto tendr\u00e1 tu decisi\u00f3n de compra en las comunidades cafetaleras?<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Peter enfatiza en que hacer estas preguntas es vital para construir la identidad y la misi\u00f3n de tu marca, sobre todo si esta incluye caf\u00e9s de origen \u00e9tico y si se enfoca en la sostenibilidad. Sin embargo, no siempre es tan simple como que los or\u00edgenes \u00fanicos son mejores. \u00c9l dice que, si bien una sola finca puede ofrecer trazabilidad, <\/span><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2017\/12\/micro-lote-vs-macro-lote-cual-es-la-diferencia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400;\">comprar a las cooperativas podr\u00eda ayudar a cientos de miembros de la comunidad<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Recomienda tener una conversaci\u00f3n con tu importador para obtener una imagen m\u00e1s amplia del efecto de tu decisi\u00f3n de compra. <\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/The-Murundu-Washing-Station-in-Mehembe-town-Nyamasheke-Rwanda.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-43235 lazyload\" width=\"1000\"\/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/The-Murundu-Washing-Station-in-Mehembe-town-Nyamasheke-Rwanda.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-43235 lazyload\" width=\"1000\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">La estaci\u00f3n de lavado de Murundu en la ciudad de Mehembe, Nyamasheke, Ruanda, de donde se obtiene uno de los microlotes de Royal Coffee&#8217;s Crown Jewel. Cr\u00e9dito: Evan Gilman<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>4. Pregunta Sobre Tus Opciones de Compra y el Proceso de Recepci\u00f3n<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Si conoces el tipo de caf\u00e9 que deseas comprar y el origen, \u00bfc\u00f3mo deber\u00edas avanzar? \u00bfEs la compra al contado una opci\u00f3n? \u00bfQu\u00e9 pasa con los contratos por adelantado? \u00bfEs posible beneficiarte a trav\u00e9s de un importador que negocia con <\/span><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2019\/01\/what-is-coffee-hedging-how-does-it-impact-producers\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400;\">contratos de futuros<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">? <\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">&#8220;Esta es una pregunta importante&#8221;, destaca Peter, &#8220;sobre todo para los tostadores que est\u00e1n comenzando&#8221;. Dice que mientras varios importadores ofrecen diferentes opciones de compra, la que debas elegir depender\u00e1 de tu tostadur\u00eda y su tama\u00f1o. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Si reci\u00e9n est\u00e1s comenzando, explica: &#8220;Puedes empezar haciendo compras al contado a un almac\u00e9n en ese momento y, a medida que crezcas, podr\u00edas pensar: &#8216;Quiero hacer contratos a por adelantado&#8217;. Esto puede ser beneficioso para tener una idea m\u00e1s a largo plazo de lo que puede costar un caf\u00e9, pero ten en cuenta que tu flujo de efectivo y tu capital de trabajo son muy importantes a medida que creces&#8221;. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Una vez que hayas decidido el tipo de caf\u00e9 y el contrato, debes preguntarle a tu importador sobre el proceso de recepci\u00f3n. Verifica las opciones de transporte disponibles, as\u00ed como el tiempo que tomar\u00e1 desde el momento en que realices el pedido hasta que lo recibas. Saberlo facilitar\u00e1 la gesti\u00f3n del inventario. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Peter recomienda pedir a los importadores un periodo realista desde la fecha de pedido hasta la entrega en puerta, y luego &#8220;retrocede cuando necesites realizar el pedido y agrega unos d\u00edas m\u00e1s, solo para estar seguro&#8221;. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s, Peter incentiva a los tostadores a tratar a los importadores como una fuente de conocimiento. &#8220;Piensa en nosotros como un recurso no solo para el grano verde en s\u00ed, sino tambi\u00e9n para brindarte una imagen de cualquier otro aspecto del mercado que pueda afectar tanto el tiempo de tr\u00e1nsito para los or\u00edgenes como los precios para ciertos or\u00edgenes&#8221;, dice. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ya sea que se trate de huelgas portuarias, movimientos de divisas o condiciones clim\u00e1ticas inesperadas, los importadores se mantienen atentos a todo lo que pueda afectar el comercio del caf\u00e9. Como resultado, pueden ser una ayuda valiosa cuando intentas planificar por adelantado.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/A-close-up-of-one-of-Royal-Coffee\u2019s-Spot-Offerings.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-43226 lazyload\" width=\"1000\"\/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/A-close-up-of-one-of-Royal-Coffee\u2019s-Spot-Offerings.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-43226 lazyload\" width=\"1000\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Un primer plano de una de las ofertas al contado de Royal Coffee. Cr\u00e9dito: Evan Gilman<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>5. Pregunta Qu\u00e9 Los Entusiasma Actualmente<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nadie sabe m\u00e1s acerca de estos caf\u00e9s que los mismos importadores. Por lo tanto, conf\u00eda en su experiencia. Caitlin recomienda preguntarle a tu importador cu\u00e1l es el caf\u00e9 que de verdad lo entusiasma actualmente y por qu\u00e9. Quiz\u00e1s tienen muchos que exhiben una calidad excelente, un perfil \u00fanico, una historia sorprendente, o incluso las tres cosas juntas.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">&#8220;Tengo algunos clientes que me llaman y me hacen esa pregunta, y siempre tengo una recomendaci\u00f3n para hacer&#8221;, dice, se\u00f1alando que toma por lo menos 25 caf\u00e9s diferentes cada d\u00eda. \u201cY como estamos calibrados, obtendr\u00e1n inmediatamente el caf\u00e9 que les gusta\u201d.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">&#8220;Creo que esa es una manera realmente r\u00e1pida de localizar el caf\u00e9 que est\u00e1 fresco y es muy agradable y no est\u00e1 en el radar de nadie. Es como en la tienda, cuando le preguntas al barista: \u2018\u00bfCu\u00e1l es tu opci\u00f3n preferida del men\u00fa?\u2019\u201d.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/A-Crown-Jewel-one-of-Royal-Coffee\u2019s-high-quality-micro-lots.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-43227 lazyload\" width=\"1000\"\/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/A-Crown-Jewel-one-of-Royal-Coffee\u2019s-high-quality-micro-lots.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-43227 lazyload\" width=\"1000\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Un Crown Jewel, uno de los microlotes de alta calidad de Royal Coffee. Cr\u00e9dito: Evan Gilman<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>Lo Que tu Importador Quiere Saber Sobre ti<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Las relaciones van en ambas direcciones, y mientras m\u00e1s informaci\u00f3n tenga tu importador de caf\u00e9 verde sobre ti, mejor ser\u00e1 el consejo y el apoyo que te pueda brindar. Como dijo Caitlin, puede dar mejores recomendaciones a sus compradores porque est\u00e1n calibrados. Ella sabe lo que sus clientes est\u00e1n buscando.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Peter dice que vale la pena hacer una llamada o enviar un correo electr\u00f3nico &#8220;para que el importador tenga la mejor idea posible de d\u00f3nde te encuentras con tu negocio, por un lado, y por otro, lo que t\u00fa imaginas para tu negocio en cuanto al caf\u00e9 y c\u00f3mo est\u00e1s tratando de construir tu identidad comercial&#8221;. Hazles saber un poco sobre ti, en lugar de simplemente hacer pedidos de caf\u00e9.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Caitlin est\u00e1 de acuerdo y agrega que le gusta saber \u201ccu\u00e1ntos a\u00f1os has estado en el negocio, en qu\u00e9 tipo de tostadur\u00eda est\u00e1s trabajando, cu\u00e1l es el tama\u00f1o de los lotes, la capacidad de la tostadora, tu origen favorito, el tipo de calidad en general que est\u00e1s buscando, qu\u00e9 tipo de m\u00e9todo de tueste tienes y cu\u00e1l es el uso que le das&#8221;. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">En cuanto a Peter, tiende a preguntar: &#8220;\u00bfEst\u00e1s haciendo solo ventas al por mayor, solo al por menor, o vas a hacer un carrito de caf\u00e9? \u00bfD\u00f3nde est\u00e1s comenzando y d\u00f3nde buscas terminar? \u00bfCu\u00e1l es tu nivel de tueste? \u00bfEst\u00e1s buscando ofrecer todos los or\u00edgenes \u00fanicos o planeas hacer dos mezclas diferentes?<\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Setting-up-a-cupping-in-The-Crown-Royal-Cupping-Lab-Tasting-Room\u2019s-presentation-roo.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-43233 lazyload\" width=\"1000\"\/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Setting-up-a-cupping-in-The-Crown-Royal-Cupping-Lab-Tasting-Room\u2019s-presentation-roo.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-43233 lazyload\" width=\"1000\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Preparando una sesi\u00f3n de cata en la sala de presentaciones de: Royal Cupping Lab &amp; Tasting Room. Cr\u00e9dito: Evan Gilman<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Un importador puede ser m\u00e1s que solo la compa\u00f1\u00eda que te vende caf\u00e9 verde. Tanto Caitlin como Peter me dicen que es fundamental mantener abierta la comunicaci\u00f3n con tu proveedor y tratarlo como un recurso que te ayudar\u00e1 a hacer crecer tu negocio. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">As\u00ed que, averigua qu\u00e9 servicios ofrecen. Preg\u00fantales sobre estos cinco aspectos. Y aseg\u00farate de que ellos tambi\u00e9n sepan un poco sobre ti. Esto te ayudar\u00e1 a elegir al mejor proveedor de caf\u00e9 verde y a construir una relaci\u00f3n s\u00f3lida con \u00e9l, una relaci\u00f3n que te impulsar\u00e1 a tomar mejores decisiones de compra, a gestionar tu flujo de efectivo y a reforzar tu marca.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cPara los comerciantes, nuestro trabajo es vender caf\u00e9,\u201d dice Peter. &#8220;Pero al mismo tiempo, quiero que todas las personas con las que trabajo y sus negocios tengan \u00e9xito&#8221;. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><big><b><i>\u00bfTe ha resultado \u00fatil? Lee: <\/i><\/b><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2018\/05\/guia-para-el-tostador-como-crear-blends\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b><i>Gu\u00eda Para El Tostador: \u00bfC\u00f3mo Crear Blends?<\/i><\/b><\/a><\/big><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Foto principal: muestra de caf\u00e9 tostado a la espera de ser catado en The Crown: Royal Coffee Lab &amp; Tasting Room. Cr\u00e9dito: Evan Gilman.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Traducido por Jessica Leiva. Traducci\u00f3n editada por Mar\u00eda Jos\u00e9 Parra.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Ten en cuenta: Este art\u00edculo ha sido patrocinado por <\/span><\/i><a href=\"https:\/\/royalcoffee.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Royal Coffee<\/span><\/i><\/a><i><span style=\"font-weight: 400;\">. &nbsp;<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">PDG Espa\u00f1ol.<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><big><b>\u00bfQuieres seguir leyendo art\u00edculos como este? <\/b><a href=\"https:\/\/manage.kmail-lists.com\/subscriptions\/subscribe?a=WsEz8z&#038;g=XxcN3K\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b>\u00a1Suscr\u00edbete aqu\u00ed!<\/b><\/a><\/big><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comprar caf\u00e9 no es una tarea f\u00e1cil, aunque sin duda es emocionante. Desde la selecci\u00f3n de los or\u00edgenes hasta la gesti\u00f3n del inventario, hay una infinidad de aspectos para considerar. Pero tu importador de caf\u00e9 verde no solo tiene que ser tu proveedor. Tambi\u00e9n podr\u00eda ser un recurso importante a medida que desarrollas tu marca [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":376,"featured_media":5331,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1917],"tags":[1456,1457,10,1458,1459],"class_list":["post-5322","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-compra-de-cafe","tag-comprando-a-importadores","tag-comprando-cafe-verde","tag-espanol","tag-gestion-del-inventario","tag-planificacion-de-la-tostaduria"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.6 (Yoast SEO v27.6) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Tostadores: 5 Preguntas Que Deben Hacer a su Importador de Caf\u00e9 - Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/06\/21\/tostadores-5-preguntas-que-deben-hacer-a-su-importador-de-cafe\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tostadores: 5 Preguntas Que Deben Hacer a su Importador de Caf\u00e9\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Comprar caf\u00e9 no es una tarea f\u00e1cil, aunque sin duda es emocionante. Desde la selecci\u00f3n de los or\u00edgenes hasta la gesti\u00f3n del inventario, hay una infinidad de aspectos para considerar. Pero tu importador de caf\u00e9 verde no solo tiene que ser tu proveedor. Tambi\u00e9n podr\u00eda ser un recurso importante a medida que desarrollas tu marca [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/06\/21\/tostadores-5-preguntas-que-deben-hacer-a-su-importador-de-cafe\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-06-20T23:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-04-15T17:05:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Roasted-coffee-sample-waiting-to-be-cupped-at-The-Crown-Royal-Coffee-Lab-Tasting-Room.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1205\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"803\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"SungHee Tark\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"SungHee Tark\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"11 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tostadores: 5 Preguntas Que Deben Hacer a su Importador de Caf\u00e9 - Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/06\/21\/tostadores-5-preguntas-que-deben-hacer-a-su-importador-de-cafe\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Tostadores: 5 Preguntas Que Deben Hacer a su Importador de Caf\u00e9","og_description":"Comprar caf\u00e9 no es una tarea f\u00e1cil, aunque sin duda es emocionante. Desde la selecci\u00f3n de los or\u00edgenes hasta la gesti\u00f3n del inventario, hay una infinidad de aspectos para considerar. Pero tu importador de caf\u00e9 verde no solo tiene que ser tu proveedor. Tambi\u00e9n podr\u00eda ser un recurso importante a medida que desarrollas tu marca [&hellip;]","og_url":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/06\/21\/tostadores-5-preguntas-que-deben-hacer-a-su-importador-de-cafe\/","og_site_name":"Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol","article_published_time":"2019-06-20T23:00:00+00:00","article_modified_time":"2020-04-15T17:05:09+00:00","og_image":[{"width":1205,"height":803,"url":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Roasted-coffee-sample-waiting-to-be-cupped-at-The-Crown-Royal-Coffee-Lab-Tasting-Room.png","type":"image\/png"}],"author":"SungHee Tark","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"SungHee Tark","Tiempo de lectura":"11 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/06\/21\/tostadores-5-preguntas-que-deben-hacer-a-su-importador-de-cafe\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/06\/21\/tostadores-5-preguntas-que-deben-hacer-a-su-importador-de-cafe\/"},"author":{"name":"SungHee Tark","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/#\/schema\/person\/73ce4e0753e32d15f274839a294deb04"},"headline":"Tostadores: 5 Preguntas Que Deben Hacer a su Importador de Caf\u00e9","datePublished":"2019-06-20T23:00:00+00:00","dateModified":"2020-04-15T17:05:09+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/06\/21\/tostadores-5-preguntas-que-deben-hacer-a-su-importador-de-cafe\/"},"wordCount":2116,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/06\/21\/tostadores-5-preguntas-que-deben-hacer-a-su-importador-de-cafe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Roasted-coffee-sample-waiting-to-be-cupped-at-The-Crown-Royal-Coffee-Lab-Tasting-Room.png","keywords":["comprando a importadores","comprando cafe verde","espanol","gesti\u00f3n del inventario","planificaci\u00f3n de la tostadur\u00eda"],"articleSection":["Compra de Caf\u00e9"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/06\/21\/tostadores-5-preguntas-que-deben-hacer-a-su-importador-de-cafe\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/06\/21\/tostadores-5-preguntas-que-deben-hacer-a-su-importador-de-cafe\/","url":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/06\/21\/tostadores-5-preguntas-que-deben-hacer-a-su-importador-de-cafe\/","name":"Tostadores: 5 Preguntas Que Deben Hacer a su Importador de Caf\u00e9 - Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol","isPartOf":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/06\/21\/tostadores-5-preguntas-que-deben-hacer-a-su-importador-de-cafe\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/06\/21\/tostadores-5-preguntas-que-deben-hacer-a-su-importador-de-cafe\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Roasted-coffee-sample-waiting-to-be-cupped-at-The-Crown-Royal-Coffee-Lab-Tasting-Room.png","datePublished":"2019-06-20T23:00:00+00:00","dateModified":"2020-04-15T17:05:09+00:00","author":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/#\/schema\/person\/73ce4e0753e32d15f274839a294deb04"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/06\/21\/tostadores-5-preguntas-que-deben-hacer-a-su-importador-de-cafe\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/06\/21\/tostadores-5-preguntas-que-deben-hacer-a-su-importador-de-cafe\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/06\/21\/tostadores-5-preguntas-que-deben-hacer-a-su-importador-de-cafe\/#primaryimage","url":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Roasted-coffee-sample-waiting-to-be-cupped-at-The-Crown-Royal-Coffee-Lab-Tasting-Room.png","contentUrl":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/Roasted-coffee-sample-waiting-to-be-cupped-at-The-Crown-Royal-Coffee-Lab-Tasting-Room.png","width":1205,"height":803},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/06\/21\/tostadores-5-preguntas-que-deben-hacer-a-su-importador-de-cafe\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol","item":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tostadores: 5 Preguntas Que Deben Hacer a su Importador de Caf\u00e9"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/#website","url":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/","name":"Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/#\/schema\/person\/73ce4e0753e32d15f274839a294deb04","name":"SungHee Tark","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f25971b631ad9235636ea741a40626554906ea015416a92645f6862d3ba72fcd?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f25971b631ad9235636ea741a40626554906ea015416a92645f6862d3ba72fcd?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f25971b631ad9235636ea741a40626554906ea015416a92645f6862d3ba72fcd?s=96&d=mm&r=g","caption":"SungHee Tark"},"description":"Sunghee is the co-founder and CEO of Bean Voyage, a feminist organization co-creating a coffee value chain that works for all.","url":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/author\/sungheetark\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5322","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/376"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5322"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5322\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9843,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5322\/revisions\/9843"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5331"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5322"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5322"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5322"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}