{"id":4875,"date":"2019-03-19T00:00:00","date_gmt":"2019-03-19T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/03\/19\/convierte-tu-trabajo-en-el-sector-cafetero-en-una-profesion\/"},"modified":"2020-04-09T20:19:51","modified_gmt":"2020-04-09T18:19:51","slug":"convierte-tu-trabajo-en-el-sector-cafetero-en-una-profesion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/03\/19\/convierte-tu-trabajo-en-el-sector-cafetero-en-una-profesion\/","title":{"rendered":"Convierte Tu Trabajo En El Sector Cafetero En Una Profesi\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfAmas el caf\u00e9 lo suficiente para hacer que se convierta en tu carrera profesional? Existe un sinf\u00edn de funciones diferentes en la industria cafetera contempor\u00e1nea, como tostador, comprador, barista y muchas m\u00e1s. \u00bfPero c\u00f3mo te instalas en el \u00e1rea de la industria que realmente te apasiona?<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sigue leyendo para adquirir unos consejos pr\u00e1cticos y conocer las perspectivas de profesionales del caf\u00e9 sobre c\u00f3mo avanzar en la industria del caf\u00e9 de especialidad.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><b><i><big>Read this in English<\/big><\/i><\/b> <a style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2019\/03\/turn-your-coffee-job-into-a-career\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b><i><span style=\"text-decoration: underline;\"><big>Turn Your Coffee Job Into a Career<\/big><\/span><\/i><\/b><\/a><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" class=\"lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/cafe-latte.jpg\" alt=\"barista preparando un cafe con leche cremada\" width=\"1000\"\/><noscript><img decoding=\"async\" class=\"lazyload\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/cafe-latte.jpg\" alt=\"barista preparando un cafe con leche cremada\" width=\"1000\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Un barista vierte leche en una taza. Cr\u00e9dito: <\/span><\/i><a style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/unsplash.com\/@_ferh97\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><i><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Fernando Hernandez<\/span><\/span><\/i><\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>Conoce Tu Trabajo<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfSientes que el puesto en el que est\u00e1s trabajando te queda peque\u00f1o o no te apasiona? O tal vez est\u00e1s listo para un cambio. La buena noticia es que ya est\u00e1s en la industria y esto te puede ayudar a pasar a un cargo que de verdad quieres.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">El primer paso es asegurarte de que est\u00e1s haciendo bien tu trabajo actual y que eres realmente un experto en lo que haces. Las personas est\u00e1n conectadas y si ven que realizas un trabajo mediocre, podr\u00edas estar arruinando tu reputaci\u00f3n. Mejor aprovecha esta oportunidad para aprender lo que m\u00e1s puedas.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Si conoces tus <\/span><a style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2017\/09\/compactar-al-tiempo-las-habilidades-tecnicas-que-todo-barista-necesita\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">habilidades t\u00e9cnicas b\u00e1sicas<\/span><\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> a la perfecci\u00f3n y tomas la iniciativa para aprender sobre otras \u00e1reas como el tueste o el procesamiento, ampliar\u00e1s tus conocimientos y les demostrar\u00e1s a los dem\u00e1s que el caf\u00e9 realmente te apasiona. &nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><b><i><big>Tambi\u00e9n te puede gustar<\/big><\/i><\/b> <a style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/?p=24752&amp;preview=true\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b><i><span style=\"text-decoration: underline;\"><big>Barista: \u00bfPor Qu\u00e9 est\u00e1s Cansado de tu Trabajo &amp; Qu\u00e9 Puedes Hacer?<\/big><\/span><\/i><\/b><\/a><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/clase-de-cafe.png\" alt=\"asistentes a una clase sobre cafe\" class=\"wp-image-40617 lazyload\" width=\"1000\"\/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/clase-de-cafe.png\" alt=\"asistentes a una clase sobre cafe\" class=\"wp-image-40617 lazyload\" width=\"1000\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">La entrenadora<\/span><\/i><i><span style=\"font-weight: 400;\"> certificada por la SCA,<\/span><\/i><i><span style=\"font-weight: 400;\"> Edita Chodarcevic, imparte un curso de extracci\u00f3n durante un evento de capacitaci\u00f3n de baristas. Cr\u00e9dito: Jordan Sanchez\/SCA<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kim Staalman es una representante de la comunidad europea de la <\/span><a style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/sca.coffee\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Asociaci\u00f3n de Caf\u00e9s Especiales (SCA, por sus siglas en ingl\u00e9s)<\/span><\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">que vive en los Pa\u00edses Bajos. Ella sugiere ampliar tus conocimientos inscribi\u00e9ndote al <\/span><a style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/sca.coffee\/education\/programs\/coffee-skills-program\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Coffee Skills Program<\/span><\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> (Programa de Habilidades en Caf\u00e9), dando un vistazo a los <\/span><a style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/database.coffeeinstitute.org\/courses\/courses\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">cursos de Q Grader<\/span><\/span><\/a> <span style=\"font-weight: 400;\">del Instituto de Calidad del Caf\u00e9 (CQI, por sus siglas en ingl\u00e9s) o conocer los recursos de<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">World Coffee Research, como su<\/span> <a style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/worldcoffeeresearch.org\/work\/sensory-lexicon\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">vocabulario sensorial<\/span><\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Adem\u00e1s, Kim recomienda <\/span><a style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/baristahustle.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Barista Hustle<\/span><\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, que ofrece cursos y certificaciones, y<\/span> <a style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/thirdwavewichteln.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Third Wave Wichteln<\/span><\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, que brinda una plataforma para que la comunidad cafetera de todo el mundo interact\u00fae. Mantenerte al d\u00eda con las innovaciones y las tendencias globales y conectarte con la comunidad en general te puede ayudar a desarrollar tu carrera profesional.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pero no te centres demasiado en la teor\u00eda. \u201cEs importante obtener una buena dosis de experiencia pr\u00e1ctica\u201d, me dijo Kim. \u201cLas competencias pueden realmente llevar las curvas de aprendizaje al m\u00e1ximo. Capacitarse tan intensamente en un \u00e1mbito de verdad puede marcar una enorme diferencia en la comprensi\u00f3n. Asimismo, creo que trabajar en la industria de servicios, aunque sea por poco tiempo, es una excelente escuela de aprendizaje para la gente en general\u201d.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><b><i><big>Tambi\u00e9n te puede gustar <\/big><\/i><\/b><a style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2018\/11\/cursos-de-capacitacion-en-cafe-una-buena-inversion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b><i><span style=\"text-decoration: underline;\"><big>Cursos De Capacitaci\u00f3n En Caf\u00e9: \u00bfUna Buena Inversi\u00f3n?<\/big><\/span><\/i><\/b><\/a><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" class=\"lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/coffee-students.png\" alt=\"asistente a un evento de cafe\" width=\"1000\"\/><noscript><img decoding=\"async\" class=\"lazyload\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/coffee-students.png\" alt=\"asistente a un evento de cafe\" width=\"1000\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Miembros de The Kore Directive llegan al evento de prelanzamiento de la organizaci\u00f3n. Cr\u00e9dito: Carolyn West<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sierra Burgess-Yeo es una de las fundadoras de <\/span><a style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/www.thekoredirective.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">The Kore Directive<\/span><\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> con sede en Londres. Esta organizaci\u00f3n es una red para mujeres, incluyendo a personas LGBTQIA+ y mujeres de color, que se encuentran en el sector cafetero y se autoidentifican. Me cont\u00f3 que no tiene mucha capacitaci\u00f3n formal y aprendi\u00f3 casi todo sobre su negocio a trav\u00e9s de la experiencia directa y el estudio independiente.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ella recomienda adquirir toda la informaci\u00f3n que puedas de distintas fuentes, incluyendo libros t\u00e9cnicos, como <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">The Coffee Atlas<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> de James Hoffman y <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Water for Coffee<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> de Christopher H. Hendon y Maxwell Colonna-Dashwood, as\u00ed como blogs, p\u00f3dcasts y revistas de caf\u00e9 de especialidad.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Una vez que sientas que dominas bien los aspectos b\u00e1sicos, Sierra sugiere asistir a catas locales para mejorar tu paladar y hacer contactos.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><b><i><big>Tambi\u00e9n te puede gustar<\/big><\/i><\/b> <a style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/?p=18793&amp;preview=true\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b><i><span style=\"text-decoration: underline;\"><big>5 Consejos para Empezar una Carrera en la Industria del Caf\u00e9<\/big><\/span><\/i><\/b><\/a><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" class=\"lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/cupping-coffee-2.jpg\" alt=\"profesionales en una cata de cafes especiales\" width=\"1000\"\/><noscript><img decoding=\"async\" class=\"lazyload\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/cupping-coffee-2.jpg\" alt=\"profesionales en una cata de cafes especiales\" width=\"1000\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Miembros de The Kore Directive se encuentran en una cata. Cr\u00e9dito: Carolyn West<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>Haz Contactos De Manera Significativa<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">La industria del caf\u00e9 especial est\u00e1 compuesta por personas impulsadas por una pasi\u00f3n com\u00fan: caf\u00e9 excelente y bien producido. Tu voluntad de acercarte, establecer conexiones y mantenerte en contacto con otras personas en la comunidad puede marcar una enorme diferencia en tu trayectoria profesional.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sierra me dijo que empez\u00f3 sumergi\u00e9ndose en la comunidad cafetera y haciendo preguntas a los baristas. \u201cVe a muchas tiendas de caf\u00e9. Es all\u00ed donde se empieza. Y bebe mucho caf\u00e9\u201d, dijo. Adem\u00e1s, me cuenta que, en su opini\u00f3n, <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">hacer contactos<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> es una forma elegante de decir \u201chaz todos los amigos de la industria que puedas\u201d.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kim dijo que este es un negocio de personas. \u201cLa gente que busca el trabajo de sus sue\u00f1os deber\u00eda hablar con la gente que ya ha trazado una carrera profesional en este sector. Una buena idea ser\u00eda participar en un evento de negocios, por ejemplo, el World of Coffee\u201d, aconsej\u00f3.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><b><i><big>Tambi\u00e9n te puede gustar <\/big><\/i><\/b><a style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2018\/05\/lecciones-de-nora-smahelova-como-hacer-una-carrera-en-cafe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b><i><span style=\"text-decoration: underline;\"><big>Lecciones De Nora \u0160mahelov\u00e1: \u00bfC\u00f3mo Hacer Una Carrera En Caf\u00e9?<\/big><\/span><\/i><\/b><\/a><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" class=\"lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/cupping-room.png\" alt=\"preparando la mesa de catacion de cafe\" width=\"1000\"\/><noscript><img decoding=\"async\" class=\"lazyload\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/cupping-room.png\" alt=\"preparando la mesa de catacion de cafe\" width=\"1000\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Kim Staalman en la Sala de Cata en el World of Coffee en Amsterdam. Cr\u00e9dito: Jordan Sanchez\/SCA<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Hacer contactos no tiene que ver solamente con presentarse a los representantes de ventas o los campeones de barismo y charlar sobre tu m\u00e9todo de extracci\u00f3n preferido. <\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Busca a las personas que tienen el cargo al que t\u00fa quieres llegar y entabla una conversaci\u00f3n; podr\u00eda ser una charla informal mientras toman un <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">latte<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> o un entrevista informativa y estructurada. En cualquiera de los casos, haz preguntas espec\u00edficas sobre c\u00f3mo llegaron a ocupar ese puesto, qu\u00e9 obst\u00e1culos tuvieron que afrontar y qu\u00e9 consejo te dar\u00edan.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Y no tengas miedo de seguir en contacto.<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">Env\u00edales un correo sencillo agradeciendo por su tiempo o considera pedir m\u00e1s proactivo, como preguntar si puedes recorrer su tostadur\u00eda o participar en una cata. El objetivo es mantenerse en contacto y demostrar tu entusiasmo y el respeto que sientes hacia sus conocimientos.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Quiz\u00e1s pronto necesiten contratar a un nuevo empleado o conozcan a alguien m\u00e1s que est\u00e9 buscando a un aprendiz. Si les has mostrado que eres educado, profesional y entusiasmado, podr\u00edas estar en la cima de su lista. &nbsp;<\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" class=\"lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/cup-of-coffee.jpg\" alt=\"un barista prepara cafe para un cliente\" width=\"1000\"\/><noscript><img decoding=\"async\" class=\"lazyload\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/cup-of-coffee.jpg\" alt=\"un barista prepara cafe para un cliente\" width=\"1000\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Un barista prepara una bebida. Cr\u00e9dito: <\/span><\/i><a style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/unsplash.com\/@multamedia\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><i><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">MultaMedia<\/span><\/span><\/i><\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>Acepta El Reto<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sin duda, enfrentar\u00e1s un par de retos en cada etapa de tu carrera. \u201cLas personas en la industria cafetera afrontan los mismos problemas que el resto de la humanidad\u201d, dijo Kim.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Esto podr\u00eda ser adquirir nuevas habilidades, trabajar con personas con las que te cuesta o estar en una situaci\u00f3n fuera de tu alcance. Tambi\u00e9n podr\u00eda significar dejar que el tiempo pase<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">hasta que se presente una buena oportunidad o puedas conseguir que surja una.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">S\u00e9 flexible y abierto a probar nuevas cosas, incluso si esto implica sentirse un poco incomodo o seguir un camino inesperado. Tal vez desees<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">ser un Q Grader de todo coraz\u00f3n, pero no obtienes tu certificado. Tras superar la decepci\u00f3n inicial, piensa en qu\u00e9 m\u00e9todos nuevos puedes probar para perfeccionar tus habilidades o c\u00f3mo mejorar tus h\u00e1bitos de estudio.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Quiz\u00e1s te ofrezcan un puesto como administrador en una tienda de caf\u00e9, pero en realidad quieres ser tostador. Considera lo que puedes aprender como administrador. \u00bfPodr\u00e1s seleccionar granos para tu tienda? \u00bfTe pondr\u00e1 en contacto con tostadores? Podr\u00eda ser una excelente oportunidad para aprender sobre t\u00e9cnicas de tueste y hacer contactos. <\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" class=\"lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/baristas-1.jpg\" alt=\"baristas detras de la barra de cafe\" width=\"1000\"\/><noscript><img decoding=\"async\" class=\"lazyload\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/baristas-1.jpg\" alt=\"baristas detras de la barra de cafe\" width=\"1000\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Baristas detr\u00e1s de la barra. Cr\u00e9dito: <\/span><\/i><a style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/coffee_and_i_uk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><i><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Coffee and I<\/span><\/span><\/i><\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>Conv\u00e9ncete De Pertenecer A La Industria<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Entrar en una industria en la que no te ves representado puede infundir miedo, as\u00ed como pasar a ocupar un cargo que han desempe\u00f1ado hist\u00f3ricamente personas que no son como t\u00fa.<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">Pero la industria del caf\u00e9 es para todos. Sierra alienta a personas de comunidades poco representadas a aspirar a carreras profesionales en la industria del caf\u00e9 y me dice que ella tuvo una experiencia positiva.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cPara una inmigrante de color, tuve una suerte incre\u00edble al entrar en una industria que [me] acogi\u00f3 muy bien\u201d, dijo Sierra. \u201cSi eres una persona como yo, que quiere entrar en el mundo del caf\u00e9, \u00a1hazlo!<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">Es bueno hacerlo. \u00a1Ganar\u00e1s muchas amistades!\u201d.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" class=\"lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/cupping-2.jpg\" alt=\"clientes catan cafe de especialidad\" width=\"1000\"\/><noscript><img decoding=\"async\" class=\"lazyload\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/cupping-2.jpg\" alt=\"clientes catan cafe de especialidad\" width=\"1000\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Participantes en una cata de caf\u00e9. Cr\u00e9dito: <\/span><\/i><a style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/devonbbarker\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><i><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Devon Barker<\/span><\/span><\/i><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Considera unirte a un grupo de personas con una mentalidad parecida<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">para tener oportunidades de hacer contactos y compartir experiencias. The Kore Directive solo es un ejemplo. Busca grupos locales y comunidades globales en l\u00ednea.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cLos profesionales de la industria han estado afrontando los problemas de igualdad, inclusi\u00f3n y diversidad de frente y puedes encontrar muchas iniciativas en las redes sociales\u201d, me dijo Kim. Como ejemplos, destaca el programa de becas<\/span> <a style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/sca.coffee\/about\/leadership-equity-diversity-scholarship-program\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Leadership Equity and Diversity<\/span><\/span><\/a> <span style=\"font-weight: 400;\">de la SCA y <\/span><a style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/strongwomenofcoffee.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Strong Women of Coffee<\/span><\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sierra dijo: \u201cEstoy convencida de que arrojar luz sobre el di\u00e1logo m\u00e1s general sobre la inclusi\u00f3n y aceptar las diferencias de los dem\u00e1s, y dar a conocer sus historias en la industria, es muy importante y cohesiona m\u00e1s a la industria\u201d.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" class=\"lazyload\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/roasting.jpg\" alt=\"tostador de cafe trabajando para sacar algunos baches tostados\" width=\"1000\"\/><noscript><img decoding=\"async\" class=\"lazyload\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/roasting.jpg\" alt=\"tostador de cafe trabajando para sacar algunos baches tostados\" width=\"1000\"\/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Tostando caf\u00e9. Cr\u00e9dito: <a style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/devonbbarker\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Devon Barker<\/span><\/a><\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tal vez no tengas tu carrera profesional so\u00f1ada en el mundo del caf\u00e9, pero si ya est\u00e1s trabajando en la industria, tienes much\u00edsimos recursos. Aprende bien tu profesi\u00f3n, lee acerca de nuevas \u00e1reas y aseg\u00farate de hacer contactos.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Si demuestras tu entusiasmo y eres abierto a nuevas experiencias, puedes abrir la puerta al siguiente nivel en tu carrera profesional.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Entonces, \u00bfqu\u00e9 esperas? Busca la cata m\u00e1s cercana, \u00fanete a un grupo de expertos o entabla simplemente una conversaci\u00f3n significativa con el barista cuando pidas un caf\u00e9 la pr\u00f3xima vez. Podr\u00edas ver como surgen algunas oportunidades.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><b><i><big>\u00bfDisfrutaste este art\u00edculo? Lee <\/big><\/i><\/b><a style=\"color: #000080;\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2019\/02\/cinco-cosas-que-quizas-estes-haciendo-mal-como-barista-novato\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b><i><span style=\"text-decoration: underline;\"><big>Cinco Cosas Que Quiz\u00e1s Est\u00e9s Haciendo Mal Como Barista Novato<\/big><\/span><\/i><\/b><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400;\">Traducido por Laura Fornero. Traducci\u00f3n editada por Mar\u00eda Jos\u00e9 Parra.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Perfect Daily Grind<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><b><big>\u00bfQuieres Seguir Leyendo Art\u00edculos Como Este?&nbsp;<\/big><\/b><a style=\"color: #000080;\" href=\"http:\/\/eepurl.com\/cikNkf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b><big><span style=\"text-decoration: underline;\">\u00a1Suscr\u00edbete Aqu\u00ed!<\/span><\/big><\/b><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfAmas el caf\u00e9 lo suficiente para hacer que se convierta en tu carrera profesional? Existe un sinf\u00edn de funciones diferentes en la industria cafetera contempor\u00e1nea, como tostador, comprador, barista y muchas m\u00e1s. \u00bfPero c\u00f3mo te instalas en el \u00e1rea de la industria que realmente te apasiona? 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