{"id":4151,"date":"2018-09-28T00:00:00","date_gmt":"2018-09-27T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2018\/09\/28\/capsulas-de-cafe-tienen-lugar-en-el-cafe-de-especialidad\/"},"modified":"2020-04-13T01:42:57","modified_gmt":"2020-04-12T23:42:57","slug":"capsulas-de-cafe-tienen-lugar-en-el-cafe-de-especialidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2018\/09\/28\/capsulas-de-cafe-tienen-lugar-en-el-cafe-de-especialidad\/","title":{"rendered":"C\u00e1psulas de Caf\u00e9: \u00bfTienen Lugar en el Caf\u00e9 de Especialidad?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Casi nunca viene a la mente la palabra &#8220;conveniencia&#8221; cuando piensas en el caf\u00e9 de la tercera ola. El &#8220;origen&#8221;, el &#8220;perfil de tueste&#8221;, la &#8220;extracci\u00f3n&#8221; y la &#8220;sostenibilidad&#8221; son las cosas que probablemente se te ocurrir\u00e1n.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Por lo tanto, la tercera ola muestra a menudo desd\u00e9n por la c\u00e1psula de caf\u00e9, que, por lo general, tambi\u00e9n tiene un impacto ambiental elevado.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Sin embargo, a medida que cada vez m\u00e1s consumidores pasan a los <\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">pods,<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\"> que son f\u00e1ciles de usar, el caf\u00e9 de especialidad y la tecnolog\u00eda de las c\u00e1psulas quiz\u00e1s necesiten encontrar una manera para superar esta diferencia. Si se niegan a hacerlo, se podr\u00edan perder las oportunidades que ofrece el mercado.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><b><i><big>Read this in English&nbsp;<\/big><\/i><\/b><a style=\"color: #000080\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2018\/05\/why-specialty-coffee-needs-to-befriend-the-capsule-consumers\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b><i><span style=\"text-decoration: underline\"><big>Why Specialty Coffee Needs to Befriend The Capsule Consumer<\/big><\/span><\/i><\/b><\/a><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/pods-de-cafe.png\" alt=\"pods de cafe\" class=\"wp-image-34838 lazyload\" width=\"1000\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/pods-de-cafe.png\" alt=\"pods de cafe\" class=\"wp-image-34838 lazyload\" width=\"1000\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400\">C\u00e1psulas de caf\u00e9 usadas.<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>Entendiendo Al Consumidor De Caf\u00e9 En C\u00e1psulas<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">En 2017, la Asociaci\u00f3n Nacional del Caf\u00e9 de los EE. UU. (NCA por sus siglas en ingl\u00e9s) anunci\u00f3 que poco menos del 30 % de los adultos bebedores de caf\u00e9 lo prepararon con un dispositivo monodosis en las \u00faltimas 24 horas. Pero no comiences a celebrar a\u00fan: aunque quiz\u00e1s piensas que esto incluye a los V60, <\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">Kalita Waves<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\"> y dem\u00e1s m\u00e9todos <\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">pour over <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\">que preparan una sola taza, en realidad, la NCA considera a los m\u00e9todos de preparaci\u00f3n por goteo como una categor\u00eda aparte.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Los &#8220;dispositivos monodosis&#8221;, en este contexto, comprenden t\u00edpicamente las c\u00e1psulas y los <\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">pods<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\">. Hablamos de Keurig, Nespresso, etc.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><b><i><big>Tambi\u00e9n te puede gustar<\/big><\/i><\/b> <a style=\"color: #000080\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2017\/04\/que-es-el-cafe-de-la-tercera-ola-como-se-diferencia-del-de-especialidad\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b><i><span style=\"text-decoration: underline\"><big>\u00bfQu\u00e9 es el Caf\u00e9 de la \u201cTercera Ola\u201d? \u00bfC\u00f3mo se Diferencia del de Especialidad?<\/big><\/span><\/i><\/b><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">El mismo estudio demuestra que \u00e9stos se han vuelto populares en los hogares, los lugares de trabajo e incluso en las habitaciones de los hoteles.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Entonces, \u00bfqu\u00e9 hay detr\u00e1s del ascenso de las c\u00e1psulas de caf\u00e9? Bueno, seg\u00fan una&nbsp;<\/span><a style=\"color: #000080\" href=\"https:\/\/www-statista-com.flagship.luc.edu\/statistics\/697454\/coffee-maker-purchase-reasons-by-country\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400\"><span style=\"text-decoration: underline\">encuesta de Statista de 2017<\/span><\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> en los adultos en EE. UU., Reino Unido y Alemania:<\/span><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><b>&#8220;La facilidad para preparar el caf\u00e9&#8221; <\/b><span style=\"font-weight: 400\">es el motivo principal en el Reino Unido y los EE. UU. y el segundo m\u00e1s importante en Alemania.<\/span><\/li><li><b>&#8220;El sabor del caf\u00e9&#8221; <\/b><span style=\"font-weight: 400\">ocupa el primer lugar en Alemania y el segundo en los otros pa\u00edses.<\/span><\/li><li><b>&#8220;La calidad&#8221; <\/b><span style=\"font-weight: 400\">y <\/span><b>&#8220;la relaci\u00f3n calidad-precio&#8221; <\/b><span style=\"font-weight: 400\">comparten el tercer y cuarto lugar.<\/span><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Es decir, este es un consumidor que quiere un caf\u00e9 delicioso, y que considera que pagar un precio m\u00e1s alto representa una buena relaci\u00f3n calidad-precio. \u00bfRealmente te parece que difiere mucho de un amante del caf\u00e9 de especialidad?<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Normalmente, los entusiastas del caf\u00e9 de especialidad buscan un caf\u00e9 delicioso de calidad elevada. Los ver\u00e1s saborear un <\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">espresso<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\"> o beber a sorbos caf\u00e9s filtrados, mientras prestan atenci\u00f3n a c\u00f3mo el origen y el m\u00e9todo de preparaci\u00f3n influyen en el aroma y el sabor. Estos clientes est\u00e1n dispuestos a pagar m\u00e1s por granos de calidad superior.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">La \u00fanica diferencia es que uno de estos dos grupos tambi\u00e9n valora la conveniencia. Mientras la preparaci\u00f3n por goteo sigue siendo la forma m\u00e1s popular (NCA, 2017), la monodosis no se queda atr\u00e1s.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">As\u00ed que ahora mi pregunta es: \u00bfes posible que el caf\u00e9 de especialidad interact\u00fae con los consumidores de monodosis a quienes les gusta comprar los <\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">pods<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\"> de caf\u00e9? \u00bfY c\u00f3mo todos nos beneficiar\u00edamos de esto?<\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/cafe-en-capsulas.png\" alt=\"cafe en capsulas\" class=\"wp-image-34837 lazyload\" width=\"1000\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/cafe-en-capsulas.png\" alt=\"cafe en capsulas\" class=\"wp-image-34837 lazyload\" width=\"1000\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400\">Una variedad de c\u00e1psulas de caf\u00e9 diferentes.<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>La Revoluci\u00f3n Del <\/b><b><i>Pod<\/i><\/b><b> De Caf\u00e9<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">\u00bfC\u00f3mo se ver\u00eda un caf\u00e9 de especialidad en c\u00e1psula? En realidad, ya lo sabemos.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">El <\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">pod <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\">monodosis tuvo una espinosa introducci\u00f3n a la tercera ola. Los precios altos, la imposibilidad de poderlo reciclar y el estar relacionado con un caf\u00e9 comercial rancio provocaron muchos ojos en blanco y <\/span><a style=\"color: #000080\" href=\"https:\/\/www.rainforest-rescue.org\/petitions\/1066\/stop-trashing-the-rainforest-for-nespresso-coffee-pods\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400\"><span style=\"text-decoration: underline\">peticiones enfadadas<\/span><\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\">.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Sin embargo, los <\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">pods<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\"> han madurado, al igual que el caf\u00e9 <\/span><a style=\"color: #000080\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2018\/01\/coffee-wars-buy-instant-whole-bean\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400\"><span style=\"text-decoration: underline\">instant\u00e1neo<\/span><\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> e incluso los granos de caf\u00e9 enteros. En la actualidad, puedes encontrar <\/span><a style=\"color: #000080\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2017\/02\/nespresso-specialty-use-third-wave-coffee-pods\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400\"><span style=\"text-decoration: underline\">c\u00e1psulas de caf\u00e9 reciclables<\/span><\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> (aunque vale la pena considerar que su fabricaci\u00f3n todav\u00eda tiene un impacto ambiental). Estas c\u00e1psulas hasta pueden contener caf\u00e9 <\/span><a style=\"color: #000080\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2015\/12\/geisha-coffee-according-to-a-4th-generation-panama-producer\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"font-weight: 400\"><span style=\"text-decoration: underline\">Geisha de Panam\u00e1<\/span><\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> o Taza de la Excelencia.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">El caf\u00e9 de especialidad encontr\u00f3 su lugar en la revoluci\u00f3n del <\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">pod<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\">. Y de esta manera, ha creado un caf\u00e9 de calidad superior y de abastecimiento sostenible al alcance de un porcentaje m\u00e1s elevado de la poblaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">S\u00f3lo queda una pregunta: \u00bfPodr\u00eda el caf\u00e9 especial interactuar con aquellos consumidores que les gusta comprar caf\u00e9 en c\u00e1psulas? \u00bfY c\u00f3mo nos beneficiar\u00edamos todos de esto?<\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/pods-de-especialidad.png\" alt=\"pods de especialidad\" class=\"wp-image-34839 lazyload\" width=\"1000\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/pods-de-especialidad.png\" alt=\"pods de especialidad\" class=\"wp-image-34839 lazyload\" width=\"1000\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400\">Los pods de caf\u00e9 de especialidad de Redemption Roasters. Estos incluyen blends y caf\u00e9s de origen \u00fanico. Cr\u00e9dito: <\/span><\/i><a style=\"color: #000080\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/redemptionroasters\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><i><span style=\"font-weight: 400\"><span style=\"text-decoration: underline\">Redemption Roasters<\/span><\/span><\/i><\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>\u00bfDeber\u00edas Fabricar &amp; Vender <\/b><b><i>Pods<\/i><\/b><b>?<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Sin duda, las c\u00e1psulas de caf\u00e9 son parte del panorama cafetero moderno. \u00bfPero son el negocio correcto para ti?<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Para responder a esta pregunta, primero tienes que conocer a tus clientes. \u00bfUtilizan dispositivos de preparaci\u00f3n monodosis? \u00bfLos usar\u00edan si estuvieran disponibles las c\u00e1psulas de especialidad? \u00bfC\u00f3mo encajar\u00eda esto en sus rutinas diarias de caf\u00e9?<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Pero ten cuidado de no generalizar excesivamente. No podemos suponer que todos los consumidores de caf\u00e9 de especialidad tienen en casa un dispositivo <\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">pour over<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\">. De la misma manera, no podemos dar por sentado que los consumidores de monodosis solo beben caf\u00e9 monodosis. \u00bfLo beber\u00edan o, en el caso de la venta al por mayor, lo comprar\u00edan y revender\u00edan con suficiente frecuencia para que valga la pena que inviertas en ello?<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">La tercera ola y las c\u00e1psulas monodosis no tienen que ser enemigas; de hecho, hay lugar en el mundo del caf\u00e9 para los amantes de las c\u00e1psulas de especialidad. Sin embargo, es nuestra labor investigar las oportunidades y decidir si queremos hacer lugar para este segmento del mercado.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><b><i><big>\u00bfDisfrutaste este art\u00edculo? Tambi\u00e9n te puede gustar <\/big><\/i><\/b><a style=\"color: #000080\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2017\/04\/que-es-el-cafe-de-la-tercera-ola-como-se-diferencia-del-de-especialidad\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b><i><span style=\"text-decoration: underline\"><big>\u00bfQu\u00e9 es el Caf\u00e9 de la \u201cTercera Ola\u201d? \u00bfC\u00f3mo se Diferencia del de Especialidad?<\/big><\/span><\/i><\/b><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Traducido por Laura Fornero. Traducci\u00f3n editada por Mar\u00eda Jos\u00e9 Parra.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><i><span style=\"font-weight: 400\">Todas las opiniones presentes en este art\u00edculo pertenecen exclusivamente al escritor invitado y no reflejan la postura de Perfect Daily Grind. Sin embargo, Perfect Daily Grind considera importante debatir los temas actuales de la industria, por lo que busca<\/span><\/i> <i><span style=\"font-weight: 400\">representar todos los puntos de vista.<\/span><\/i><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><b><big>\u00bfQuieres Seguir Leyendo Art\u00edculos Como Este?&nbsp;<\/big><\/b><a style=\"color: #000080\" href=\"http:\/\/eepurl.com\/cikNkf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><b><big><span style=\"text-decoration: underline\">\u00a1Suscr\u00edbete Aqu\u00ed!<\/span><\/big><\/b><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Casi nunca viene a la mente la palabra &#8220;conveniencia&#8221; cuando piensas en el caf\u00e9 de la tercera ola. El &#8220;origen&#8221;, el &#8220;perfil de tueste&#8221;, la &#8220;extracci\u00f3n&#8221; y la &#8220;sostenibilidad&#8221; son las cosas que probablemente se te ocurrir\u00e1n. Por lo tanto, la tercera ola muestra a menudo desd\u00e9n por la c\u00e1psula de caf\u00e9, que, por lo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":624,"featured_media":9428,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1929,1934],"tags":[1139,10],"class_list":["post-4151","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-otros-fundamentos-cafe","category-tostadurias","tag-capsulas-de-cafe","tag-espanol"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.6 (Yoast SEO v27.6) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>C\u00e1psulas de Caf\u00e9: \u00bfTienen Lugar en el Caf\u00e9 de Especialidad? - Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2018\/09\/28\/capsulas-de-cafe-tienen-lugar-en-el-cafe-de-especialidad\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"C\u00e1psulas de Caf\u00e9: \u00bfTienen Lugar en el Caf\u00e9 de Especialidad?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Casi nunca viene a la mente la palabra &#8220;conveniencia&#8221; cuando piensas en el caf\u00e9 de la tercera ola. El &#8220;origen&#8221;, el &#8220;perfil de tueste&#8221;, la &#8220;extracci\u00f3n&#8221; y la &#8220;sostenibilidad&#8221; son las cosas que probablemente se te ocurrir\u00e1n. Por lo tanto, la tercera ola muestra a menudo desd\u00e9n por la c\u00e1psula de caf\u00e9, que, por lo [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2018\/09\/28\/capsulas-de-cafe-tienen-lugar-en-el-cafe-de-especialidad\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-09-27T23:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-04-12T23:42:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/09\/blue-brown-coffee-269349-e1586734860857.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1245\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Monica Contreras\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Monica Contreras\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"C\u00e1psulas de Caf\u00e9: \u00bfTienen Lugar en el Caf\u00e9 de Especialidad? - Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2018\/09\/28\/capsulas-de-cafe-tienen-lugar-en-el-cafe-de-especialidad\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"C\u00e1psulas de Caf\u00e9: \u00bfTienen Lugar en el Caf\u00e9 de Especialidad?","og_description":"Casi nunca viene a la mente la palabra &#8220;conveniencia&#8221; cuando piensas en el caf\u00e9 de la tercera ola. El &#8220;origen&#8221;, el &#8220;perfil de tueste&#8221;, la &#8220;extracci\u00f3n&#8221; y la &#8220;sostenibilidad&#8221; son las cosas que probablemente se te ocurrir\u00e1n. Por lo tanto, la tercera ola muestra a menudo desd\u00e9n por la c\u00e1psula de caf\u00e9, que, por lo [&hellip;]","og_url":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2018\/09\/28\/capsulas-de-cafe-tienen-lugar-en-el-cafe-de-especialidad\/","og_site_name":"Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol","article_published_time":"2018-09-27T23:00:00+00:00","article_modified_time":"2020-04-12T23:42:57+00:00","og_image":[{"width":2000,"height":1245,"url":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/09\/blue-brown-coffee-269349-e1586734860857.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Monica Contreras","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Monica Contreras","Tiempo de lectura":"5 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2018\/09\/28\/capsulas-de-cafe-tienen-lugar-en-el-cafe-de-especialidad\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2018\/09\/28\/capsulas-de-cafe-tienen-lugar-en-el-cafe-de-especialidad\/"},"author":{"name":"Monica Contreras","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/#\/schema\/person\/02978ac5f423b0fb5627970000c252ed"},"headline":"C\u00e1psulas de Caf\u00e9: \u00bfTienen Lugar en el Caf\u00e9 de Especialidad?","datePublished":"2018-09-27T23:00:00+00:00","dateModified":"2020-04-12T23:42:57+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2018\/09\/28\/capsulas-de-cafe-tienen-lugar-en-el-cafe-de-especialidad\/"},"wordCount":1088,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2018\/09\/28\/capsulas-de-cafe-tienen-lugar-en-el-cafe-de-especialidad\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/09\/blue-brown-coffee-269349-e1586734860857.jpg","keywords":["capsulas de cafe","espanol"],"articleSection":["Otros Fundamentos","Tostadur\u00edas"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2018\/09\/28\/capsulas-de-cafe-tienen-lugar-en-el-cafe-de-especialidad\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2018\/09\/28\/capsulas-de-cafe-tienen-lugar-en-el-cafe-de-especialidad\/","url":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2018\/09\/28\/capsulas-de-cafe-tienen-lugar-en-el-cafe-de-especialidad\/","name":"C\u00e1psulas de Caf\u00e9: \u00bfTienen Lugar en el Caf\u00e9 de Especialidad? - Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol","isPartOf":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2018\/09\/28\/capsulas-de-cafe-tienen-lugar-en-el-cafe-de-especialidad\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2018\/09\/28\/capsulas-de-cafe-tienen-lugar-en-el-cafe-de-especialidad\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/09\/blue-brown-coffee-269349-e1586734860857.jpg","datePublished":"2018-09-27T23:00:00+00:00","dateModified":"2020-04-12T23:42:57+00:00","author":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/#\/schema\/person\/02978ac5f423b0fb5627970000c252ed"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2018\/09\/28\/capsulas-de-cafe-tienen-lugar-en-el-cafe-de-especialidad\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2018\/09\/28\/capsulas-de-cafe-tienen-lugar-en-el-cafe-de-especialidad\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2018\/09\/28\/capsulas-de-cafe-tienen-lugar-en-el-cafe-de-especialidad\/#primaryimage","url":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/09\/blue-brown-coffee-269349-e1586734860857.jpg","contentUrl":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2018\/09\/blue-brown-coffee-269349-e1586734860857.jpg","width":2000,"height":1245},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2018\/09\/28\/capsulas-de-cafe-tienen-lugar-en-el-cafe-de-especialidad\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol","item":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"C\u00e1psulas de Caf\u00e9: \u00bfTienen Lugar en el Caf\u00e9 de Especialidad?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/#website","url":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/","name":"Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/#\/schema\/person\/02978ac5f423b0fb5627970000c252ed","name":"Monica Contreras","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/93d0dd4aff692c0050cf44a3acb2916e00e9ddf6028900ea4be4b6f520fa6267?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/93d0dd4aff692c0050cf44a3acb2916e00e9ddf6028900ea4be4b6f520fa6267?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/93d0dd4aff692c0050cf44a3acb2916e00e9ddf6028900ea4be4b6f520fa6267?s=96&d=mm&r=g","caption":"Monica Contreras"},"description":"Home brewer from El Salvador with a background in Business Administration on Marketing. Monica loves espresso, coffee production and sustainability.","url":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/author\/monicacontreras\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4151","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/624"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4151"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4151\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9429,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4151\/revisions\/9429"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9428"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4151"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4151"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4151"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}