{"id":37188,"date":"2025-11-24T13:00:00","date_gmt":"2025-11-24T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?p=37188"},"modified":"2025-11-24T14:01:41","modified_gmt":"2025-11-24T14:01:41","slug":"crowdfunding-transformando-cafe-de-especialidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/11\/24\/crowdfunding-transformando-cafe-de-especialidad\/","title":{"rendered":"El crowdfunding est\u00e1 transformando el caf\u00e9 de especialidad, pero no lo define"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Si bien el <em>crowdfunding<\/em>, la pr\u00e1ctica de recaudar r\u00e1pidamente capital de un gran grupo de patrocinadores, no es nuevo en el caf\u00e9 de especialidad, se est\u00e1 convirtiendo en una pr\u00e1ctica com\u00fan para tostadores y cafeter\u00edas<\/li>\n\n\n\n<li>La campa\u00f1a de Proud Mary recaud\u00f3 m\u00e1s de US $1,23 millones en menos de 70 d\u00edas. Mientras tanto, WatchHouse super\u00f3 los \u00a37,2 millones, m\u00e1s del 700 % por encima de su objetivo inicial<\/li>\n\n\n\n<li>Los tostadores de renombre est\u00e1n aprovechando su poder de atracci\u00f3n para construir una comunidad mientras aceleran el crecimiento<\/li>\n\n\n\n<li>A medida que las instituciones financieras endurecen los criterios de pr\u00e9stamo, el <em>crowdfunding <\/em>est\u00e1 emergiendo como una soluci\u00f3n viable para recaudar fondos, escalar e invertir en lealtad a la marca<\/li>\n\n\n\n<li>Aunque no est\u00e1 exento de desaf\u00edos. Los tostadores deben involucrarse a conciencia en la participaci\u00f3n de la comunidad en cada paso del proceso<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El complicado clima econ\u00f3mico actual est\u00e1 llevando a m\u00e1s tostadores y tiendas de especialidad a recurrir al <em>crowdfunding<\/em>, sobre todo porque los bancos ponen muchas trabas para conseguir pr\u00e9stamos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El aumento de los costos, desde los precios r\u00e9cord del caf\u00e9 verde hasta el incremento de las facturas de servicios p\u00fablicos y los salarios, han dificultado la puesta en marcha o la ampliaci\u00f3n de los negocios de caf\u00e9. Para evitar las limitaciones de las fuentes de financiaci\u00f3n tradicionales, como los altos tipos de inter\u00e9s, los operadores buscan alternativas y el <em>crowdfunding <\/em>se ha convertido en una de las soluciones m\u00e1s eficaces.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es una forma popular de conectar con los consumidores y otras partes interesadas, aprovechando el poder de los patrocinadores individuales para crear comunidad e invertir en un crecimiento sostenible.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ya sea para ampliar las operaciones o expandirse a nuevos mercados, el <em>crowdfunding <\/em>est\u00e1 abriendo nuevos caminos en una industria que prospera gracias a la conexi\u00f3n y la innovaci\u00f3n, pero a\u00fan hay riesgos a tener en cuenta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Habl\u00e9 con Carlos Eduardo Bitencourt, fundador y CEO de <a href=\"https:\/\/cafezal.it\/en\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Cafezal<\/a>, para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Tambi\u00e9n te puede gustar nuestro art\u00edculo <\/em><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/03\/26\/tostadores-estan-renovando-sus-marcas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>Los tostadores est\u00e1n renovando sus marcas, \u00bfpor qu\u00e9?<\/em><\/a><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/Bolsas-de-cafe-tostado.jpg\" alt=\"Bolsas de caf\u00e9 tostado\" class=\"wp-image-37284 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/Bolsas-de-cafe-tostado.jpg\" alt=\"Bolsas de caf\u00e9 tostado\" class=\"wp-image-37284 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/Bolsas-de-cafe-tostado.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/Bolsas-de-cafe-tostado-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/Bolsas-de-cafe-tostado-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-por-que-el-crowdfunding-se-esta-popularizando-en-el-cafe-de-especialidad-nbsp\"><strong>Por qu\u00e9 el <\/strong><strong><em>crowdfunding <\/em><\/strong><strong>se est\u00e1 popularizando en el caf\u00e9 de especialidad&nbsp;<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tradicionalmente utilizado por las marcas de equipos de caf\u00e9 para financiar y despertar el inter\u00e9s en el lanzamiento de nuevos productos, los tostadores y las cafeter\u00edas recurren cada vez m\u00e1s al <em>crowdfunding<\/em>. Se trata de campa\u00f1as de financiaci\u00f3n que las empresas crean en plataformas <em>online<\/em>, como Kickstarter, Crowd Cube e Indiegogo, en las que los particulares aportan dinero para apoyar proyectos o iniciativas empresariales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfA qu\u00e9 se debe este cambio? Ya de por s\u00ed abrir una cafeter\u00eda o una tostadur\u00eda suele requerir una importante inversi\u00f3n inicial. El estudio de referencia financiera de la Asociaci\u00f3n de Caf\u00e9s Especiales revel\u00f3 que <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/09\/21\/no-es-momento-para-abrir-una-tostaduria\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">poner en marcha una tostadur\u00eda mayorista y minorista requiere una media de US $120 000 en capital inicial<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En un momento en que el sector afronta un a\u00f1o de costos hist\u00f3ricos, tanto la apertura como la gesti\u00f3n de una tostadur\u00eda o una cafeter\u00eda resulta cada vez m\u00e1s caro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los precios del caf\u00e9 verde alcanzaron un m\u00e1ximo hist\u00f3rico en febrero de 2025 y <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/06\/29\/volatilidad-precios-altera-prioridades-tostadores\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">se han mantenido altos y vol\u00e1tiles desde entonces<\/a>. La decisi\u00f3n del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, de aplicar aranceles generalizados, incluyendo un 50 % a Brasil, ha a\u00f1adido complejidad y remodelado las din\u00e1micas comerciales bien establecidas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las tasas de inflaci\u00f3n mundiales tambi\u00e9n est\u00e1n al alza, <a href=\"https:\/\/www.fxstreet.es\/analysis\/la-inflacion-en-el-reino-unido-se-mantiene-muy-por-encima-de-la-de-otros-paises-mientras-la-estanflacion-sigue-acechando-202509170844\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">especialmente en Reino Unido<\/a> y Estados Unidos, a medida que siguen aumentando los costos de bienes, servicios y mano de obra.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Todos estos factores hacen que los m\u00e1rgenes sean m\u00e1s ajustados que nunca. <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/09\/21\/no-es-momento-para-abrir-una-tostaduria\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">La pasi\u00f3n por s\u00ed sola ya no es suficiente para mantener una tostadur\u00eda o una cafeter\u00eda<\/a>. Los obst\u00e1culos econ\u00f3micos crean un panorama complicado para los operadores de negocios cafeteros.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-como-funciona\"><strong>\u00bfC\u00f3mo funciona?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al mismo tiempo, obtener pr\u00e9stamos a trav\u00e9s de los bancos se ha vuelto m\u00e1s dif\u00edcil. Las instituciones financieras han endurecido los criterios de concesi\u00f3n de pr\u00e9stamos, especialmente para las empresas j\u00f3venes y peque\u00f1as. Si consiguen obtener un pr\u00e9stamo, los rigurosos requisitos de garant\u00eda suponen un obst\u00e1culo adicional y crean una presi\u00f3n a\u00f1adida.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para muchas empresas, el <em>crowdfunding <\/em>se ha convertido en una alternativa viable a los modelos de financiaci\u00f3n tradicionales. El modelo funciona de varias maneras:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Financiaci\u00f3n basada en donaciones, por lo que no hay retorno de la inversi\u00f3n<\/li>\n\n\n\n<li>Campa\u00f1as basadas en recompensas, que ofrecen productos o beneficios a cambio de financiaci\u00f3n<\/li>\n\n\n\n<li><em>Crowdfunding <\/em>de capital, donde los inversores obtienen una participaci\u00f3n en el negocio<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En lugar de recibir una gran suma de un solo inversor, recaudan cantidades m\u00e1s peque\u00f1as de m\u00faltiples contribuyentes. Esto crea un sentido de comunidad que apoya el crecimiento sostenible.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Dentro de cualquier tipo de negocio, los l\u00edderes tienen opciones para acceder a efectivo, como la salida a bolsa o los bonos. En el caf\u00e9 de especialidad, estamos especialmente cerca de los clientes, lo que nos permite acceder a su capital y al de inversores profesionales&#8221;, afirma <a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/carlos-eduardo-bitencourt-285a834\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Carlos<\/a>, fundador y director ejecutivo de <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/cafezal.milano\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Cafezal<\/a>, la primera tostadora de especialidad en Mil\u00e1n, Italia, <a href=\"https:\/\/mamacrowd.com\/en\/project\/cafezal-specialty-coffee\/?tab=overview&amp;section=money_usage\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">que tambi\u00e9n ha utilizado el <em>crowdfunding <\/em>para crecer<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;El <em>crowdfunding <\/em>se ha convertido en una alternativa relevante para las empresas cafeteras. Puede generar un enorme efecto de <em>marketing<\/em> durante y despu\u00e9s de la campa\u00f1a, as\u00ed como una red de peque\u00f1os accionistas que hablan de la empresa a otras personas&#8221;, a\u00f1ade.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/Consumo-de-cafe-1.jpg\" alt=\"Consumo de caf\u00e9\" class=\"wp-image-37285 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/Consumo-de-cafe-1.jpg\" alt=\"Consumo de caf\u00e9\" class=\"wp-image-37285 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/Consumo-de-cafe-1.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/Consumo-de-cafe-1-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/Consumo-de-cafe-1-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-cada-vez-mas-tostadores-de-cafe-buscan-fuentes-de-financiacion-alternativas\"><strong>Cada vez m\u00e1s tostadores de caf\u00e9 buscan fuentes de financiaci\u00f3n alternativas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las investigaciones indican que <a href=\"https:\/\/esquirescoffee-co-uk.translate.goog\/news\/how-profitable-coffee-shops\/?_x_tr_sl=en&amp;_x_tr_tl=es&amp;_x_tr_hl=en&amp;_x_tr_pto=wapp\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">aproximadamente el 60 % de las peque\u00f1as cafeter\u00edas independientes fracasan en los primeros cinco a\u00f1os de funcionamiento<\/a>. Con la saturaci\u00f3n del mercado, el aumento de los gastos generales y la volatilidad de los precios del caf\u00e9, es m\u00e1s dif\u00edcil que nunca establecer un negocio exitoso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;El mercado del caf\u00e9 de especialidad sigue creciendo. Por lo tanto, las empresas m\u00e1s r\u00e1pidas y orientadas a los negocios tendr\u00e1n m\u00e1s posibilidades de prosperar&#8221;, afirma Carlos. &#8220;Al mismo tiempo, los consumidores est\u00e1n cada vez m\u00e1s informados, lo que abre nuevas oportunidades&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tanto los tostadores potenciales como los ya establecidos est\u00e1n recurriendo a sus comunidades en busca de apoyo. Para algunos, estos m\u00e9todos son m\u00e1s que un simple salvavidas financiero. Sirven como herramientas de <em>marketing<\/em>, fomentando la fidelidad de los clientes desde el principio y creando un sentido de propiedad compartida. Los patrocinadores individuales, ya sea que tengan una participaci\u00f3n en el negocio o hayan donado dinero, est\u00e1n comprometidos con su \u00e9xito y seguir\u00e1n siendo clientes fieles a largo plazo.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-algunos-casos-de-exito\"><strong>Algunos casos de \u00e9xito<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Uno de los ejemplos m\u00e1s recientes es Proud Mary, un destacado tostador australiano que se expandi\u00f3 a Estados Unidos a finales de la d\u00e9cada de 2010 con locales en Portland, Oreg\u00f3n, y Austin, Texas. <a href=\"https:\/\/www-startengine-com.translate.goog\/offering\/proud-mary-coffee?_x_tr_sl=en&amp;_x_tr_tl=es&amp;_x_tr_hl=en&amp;_x_tr_pto=wapp\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Tras recaudar US $1,23 millones de m\u00e1s de 230 inversores<\/a>, utilizar\u00e1 los fondos para abrir nuevas cafeter\u00edas y lanzar un concepto de formato peque\u00f1o para llevar.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La empresa brit\u00e1nica WatchHouse tambi\u00e9n llev\u00f3 a cabo una campa\u00f1a de financiaci\u00f3n colectiva exitosa, aprovechando su marca y reputaci\u00f3n para atraer inversiones alternativas. La tostadora recaud\u00f3 el 700 % de su objetivo, lo que le permiti\u00f3 abrir una tienda en el edificio Chrysler de Nueva York.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En un sector basado en la comunidad, la financiaci\u00f3n alternativa aprovecha la conexi\u00f3n inherente de los consumidores con el producto. Esto permite a las marcas mantenerse \u00e1giles, crecer r\u00e1pidamente y afianzarse en el mercado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Adem\u00e1s de las acciones otorgadas a los nuevos accionistas, las empresas cafeteras ofrecen promociones de suscripci\u00f3n, paquetes de experiencias (en las tiendas, tostadur\u00edas, cursos de caf\u00e9 o incluso viajes al origen para los grandes inversores), as\u00ed como <em>merchandising <\/em>y accesorios&#8221;, explica Carlos. Esto contribuye a alimentar el sentido de propiedad e inversi\u00f3n.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/Cafeteria-de-especialidad-1.jpg\" alt=\"Cafeter\u00eda de especialidad\" class=\"wp-image-37286 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/Cafeteria-de-especialidad-1.jpg\" alt=\"Cafeter\u00eda de especialidad\" class=\"wp-image-37286 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/Cafeteria-de-especialidad-1.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/Cafeteria-de-especialidad-1-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/Cafeteria-de-especialidad-1-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-es-el-crowdfunding-el-futuro-del-cafe-de-especialidad\"><strong>\u00bfEs el <\/strong><strong><em>crowdfunding <\/em><\/strong><strong>el futuro del caf\u00e9 de especialidad?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A medida que persisten los retos operativos, el sector del caf\u00e9 de especialidad y sus partidarios deben adaptarse. El <em>crowdfunding <\/em>podr\u00eda cobrar mayor importancia, especialmente en t\u00e9rminos de escalabilidad y expansi\u00f3n de las operaciones existentes.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;El futuro del caf\u00e9 de especialidad pasa por que las empresas se preparen para el negocio, no es solo cuesti\u00f3n de tener pasi\u00f3n&#8221;, afirma Carlos. &#8220;Se trata de algo m\u00e1s que la calidad del caf\u00e9 o el arduo trabajo que las empresas deben realizar para crear un gran equipo y una gran marca, sino de hechos y decisiones basadas en el negocio. El <em>crowdfunding <\/em>es v\u00e1lido, pero es solo otra v\u00eda de obtenci\u00f3n de capital&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La financiaci\u00f3n alternativa tiene varias ventajas valiosas. Ayuda a crear un sentido m\u00e1s profundo de comunidad. El caf\u00e9 de especialidad prospera gracias a clientes leales y comprometidos que valoran la artesan\u00eda, la transparencia y una historia convincente. El <em>crowdfunding <\/em>aprovecha directamente eso, convirtiendo a los clientes en los primeros seguidores y defensores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Se obtiene mucha m\u00e1s visibilidad a trav\u00e9s de una campa\u00f1a de <em>marketing<\/em> s\u00f3lida y el aumento potencial de las ventas a trav\u00e9s de la red de inversores&#8221;, afirma Carlos. &#8220;Las empresas tambi\u00e9n tienden a no perder mucho control sobre su administraci\u00f3n cuando recurren al <em>crowdfunding&#8221;<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-los-riesgos-tambien-estan-presentes\">Los riesgos tambi\u00e9n est\u00e1n presentes<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aunque este enfoque conlleva riesgos importantes. Los financiadores individuales est\u00e1n muy involucrados en el negocio, lo que significa que es fundamental informarlos peri\u00f3dicamente para mantener su apoyo. &#8220;Es necesario contar con un sistema de informaci\u00f3n muy s\u00f3lido hacia los accionistas y una estructura de comunicaci\u00f3n m\u00e1s compleja en la empresa&#8221;, explica Carlos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esto significa que es esencial contar con una estrategia de <em>marketing<\/em> s\u00f3lida y una participaci\u00f3n activa durante toda la duraci\u00f3n de la campa\u00f1a. Muchas empresas subestiman el nivel de actividad necesario para alcanzar el \u00e9xito.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, el riesgo de fracaso es notable. <a href=\"https:\/\/www.europapress.es\/portaltic\/software\/noticia-fracasos-mas-sonados-historia-kickstarter-20160808085941.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Aproximadamente el 9 % de las campa\u00f1as de Kickstarter nunca cumplen las recompensas prometidas<\/a>. Por eso, las cafeteras deben calcular con precisi\u00f3n el costo de sus niveles de recompensa para cumplir todos sus compromisos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El capital recaudado tambi\u00e9n est\u00e1 en juego. La mayor\u00eda de campa\u00f1as de <em>crowdfunding <\/em>se basan en un esquema de &#8220;todo o nada&#8221;. Si la campa\u00f1a no alcanza su objetivo, los ingresos recaudados se devolver\u00e1n a los inversores, dejando a la empresa pr\u00e1cticamente sin nada.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Como con cualquier inversi\u00f3n, la persona debe creer en la empresa y en el sector en general&#8221;, afirma Carlos. &#8220;El caf\u00e9 de especialidad est\u00e1 experimentando un fuerte crecimiento. Aunque, como inversor, hay que tener paciencia para recuperar la inversi\u00f3n, quiz\u00e1s durante cuatro a\u00f1os o m\u00e1s\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cA pesar de eso, las perspectivas son muy positivas para aquellos que entienden que los mercados de especialidad y la restauraci\u00f3n moderna est\u00e1n creciendo&#8221;.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/Servicio-en-Cafezal.jpg\" alt=\"Servicio en Cafezal\" class=\"wp-image-37287 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/Servicio-en-Cafezal.jpg\" alt=\"Servicio en Cafezal\" class=\"wp-image-37287 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/Servicio-en-Cafezal.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/Servicio-en-Cafezal-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/11\/Servicio-en-Cafezal-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-conclusiones-finales\">Conclusiones finales<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El <em>crowdfunding <\/em>no es una soluci\u00f3n milagrosa, pero se ha convertido en una herramienta poderosa en el manual de estrategias del caf\u00e9 de especialidad, especialmente para contar la historia de la marca, crear comunidad y reducir las barreras de entrada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es probable que su relevancia siga creciendo, pero la mayor\u00eda de las empresas cafeteras exitosas seguir\u00e1n necesitando combinarlo con formas de financiaci\u00f3n m\u00e1s tradicionales para garantizar su estabilidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u00bfDisfrutaste este art\u00edculo? Entonces lee sobre <\/em><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/08\/04\/como-construir-marca-como-tostador-cafe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>c\u00f3mo construir tu marca como tostador de caf\u00e9<\/em><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cr\u00e9ditos de las im\u00e1genes: <a href=\"https:\/\/cafezal.it\/en\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Cafezal<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Traducido por Almudena Torrecilla Aznar. Traducci\u00f3n editada por Alejandra Soto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>PDG Espa\u00f1ol&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfQuieres leer m\u00e1s art\u00edculos como este? <a href=\"https:\/\/us11.list-manage.com\/subscribe?u=b503535b202ea15a91e2ffa96&amp;id=9597faf004\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00a1Suscr\u00edbete a nuestro bolet\u00edn semanal aqu\u00ed!<\/a>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El complicado clima econ\u00f3mico actual est\u00e1 llevando a m\u00e1s tostadores y tiendas de especialidad a recurrir al crowdfunding, sobre todo porque los bancos ponen muchas trabas para conseguir pr\u00e9stamos.&nbsp; El aumento de los costos, desde los precios r\u00e9cord del caf\u00e9 verde hasta el incremento de las facturas de servicios p\u00fablicos y los salarios, han dificultado [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1129,"featured_media":37283,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1929],"tags":[26,5214,10,4972,5215,1646],"class_list":["post-37188","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-otros-fundamentos-cafe","tag-cafe-de-especialidad","tag-crowdfunding","tag-espanol","tag-financiamiento","tag-inversion-en-cafe","tag-mercado-cafetero"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.6 (Yoast SEO v27.6) - 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