{"id":34459,"date":"2025-07-17T14:01:00","date_gmt":"2025-07-17T13:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?p=34459"},"modified":"2025-07-17T14:15:41","modified_gmt":"2025-07-17T13:15:41","slug":"generacion-z-moda-cafe-personalizado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/07\/17\/generacion-z-moda-cafe-personalizado\/","title":{"rendered":"La generaci\u00f3n Z est\u00e1 poniendo de moda el caf\u00e9 personalizado"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>El 75 % de los j\u00f3venes entre 18 y 34 a\u00f1os personalizan sus pedidos de caf\u00e9 fuera de casa con siropes<\/li>\n\n\n\n<li>La generaci\u00f3n Z ha convertido las bebidas en un orgulloso capricho. Los <em>caramel swirl<\/em> y los <em>matcha<\/em> <em>lattes<\/em> son la nueva tendencia<\/li>\n\n\n\n<li>Las grandes cadenas est\u00e1n eliminando los recargos por productos no l\u00e1cteos a medida que la personalizaci\u00f3n toma el control<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los d\u00edas en que un simple caf\u00e9 negro sin az\u00facar era el sello de sofisticaci\u00f3n est\u00e1n dando paso a una ola de preferencias con cafe\u00edna m\u00e1s audaces, dulces y coloridas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/lincolnandyork.com\/landing-page\/celebrating-30-years-of-exceptional-coffee\/?utm_source=media&amp;utm_medium=organic&amp;utm_campaign=trade\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Una investigaci\u00f3n reciente de Lincoln &amp; York<\/a>, una tostadora de caf\u00e9 con sede en Reino Unido, revela que casi el 40 % de los consumidores entre 18 y 34 a\u00f1os beben m\u00e1s caf\u00e9 fuera de sus casas que nunca y esta generaci\u00f3n no se conforma con la simplicidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La personalizaci\u00f3n es la reina suprema. El 75 % de los j\u00f3venes bebedores de caf\u00e9 opta por siropes saborizados, desde el cl\u00e1sico de vainilla hasta el m\u00e1s extravagante de malvavisco tostado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Tambi\u00e9n te puede interesar nuestro art\u00edculo<\/em><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/04\/01\/cafeterias-destacar-bebidas-personalizadas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em> Las cafeter\u00edas deben destacar con bebidas personalizadas y las marcas de Asia Oriental lideran la tendencia<\/em><\/a><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Bebidas-personalizadas-con-cafe.jpg\" alt=\"Bebidas de caf\u00e9 personalizadas\" class=\"wp-image-34625 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Bebidas-personalizadas-con-cafe.jpg\" alt=\"Bebidas de caf\u00e9 personalizadas\" class=\"wp-image-34625 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Bebidas-personalizadas-con-cafe.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Bebidas-personalizadas-con-cafe-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Bebidas-personalizadas-con-cafe-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-nuevas-prioridades-de-consumo\"><strong>Nuevas prioridades de consumo<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLos consumidores m\u00e1s j\u00f3venes est\u00e1n adoptando el caf\u00e9 como algo m\u00e1s que una bebida funcional: es una experiencia\u201d, afirma Keely Wade, gerente de <em>marketing<\/em> de Lincoln &amp; York.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cSalen a tomar caf\u00e9 con m\u00e1s frecuencia y se inclinan por opciones heladas, leches alternativas y siropes de sabores. Por otro lado, las generaciones mayores a\u00fan tienden a considerar el caf\u00e9 principalmente por sus beneficios funcionales. Es una forma de despertarse y prepararse para el d\u00eda\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEste cambio pone de manifiesto una creciente tendencia a la indulgencia entre los consumidores m\u00e1s j\u00f3venes, quienes ven el caf\u00e9 como un placer asequible y una forma de socializar. Se ha convertido en una ocasi\u00f3n especial en s\u00ed misma, con un precio m\u00e1s bajo que salir a comer\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo que se ha denominado la \u201ccultura de los peque\u00f1os placeres\u201d de la generaci\u00f3n Z incluso dej\u00f3 su huella en la Specialty Coffee Expo de 2024, que present\u00f3 caf\u00e9s fr\u00edos personalizados y est\u00e9ticamente agradables con espuma fr\u00eda y <em>lattes<\/em> Ube morados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta tendencia hacia las bebidas personalizadas est\u00e1 transformando la industria del caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tomemos como ejemplo Dutch Bros, la cadena con sede en Oreg\u00f3n, <a href=\"https:\/\/www.bloomberg.com\/news\/articles\/2025-01-09\/dutch-bros-nixes-non-dairy-milk-upcharge-following-starbucks\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">que recientemente elimin\u00f3 su recargo de 50 centavos para las alternativas sin l\u00e1cteos en sus 950 locales en Estados Unidos<\/a>. Se une <a href=\"https:\/\/about.starbucks.com\/press\/2024\/starbucks-announces-removal-of-extra-charge-for-non-dairy-milk-starting-nov-7\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">a Starbucks<\/a>, <a href=\"https:\/\/vegoutmag.com\/news\/gregorys-coffee-non-dairy-milk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Gregory&#8217;s Coffee <\/a>y otros al reconocer que los consumidores j\u00f3venes exigen no solo variedad sino equidad. Las opciones sin l\u00e1cteos ya no son un lujo: son una expectativa.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-que-tiene-mayor-relevancia\"><strong>\u00bfQu\u00e9 tiene mayor relevancia?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ir\u00f3nicamente<a href=\"https:\/\/chamberlaincoffee.eu\/collections\/best-sellers\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">, los m\u00e1s vendidos de Chamberlain Coffee <\/a>ni siquiera incluyen caf\u00e9, con el t\u00e9 <em>matcha<\/em>, el <em>latte<\/em> de avena con <em>chai<\/em> y el <em>latte<\/em> vegano de <em>matcha<\/em> con lavanda arrasando. Incluso en Blue Bottle, una empresa l\u00edder de tercera ola, <a href=\"https:\/\/whatthefroth.com\/blue-bottle\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">What the Froth recomienda <\/a>el <em>mocca<\/em> helado y el <em>latte<\/em> de vainilla con azafr\u00e1n como sus favoritos, contradiciendo las ra\u00edces puristas del caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cDefinitivamente hemos notado una tendencia hacia las bebidas fr\u00edas y heladas, incluso en invierno\u201d, afirma Heather Perry, directora ejecutiva de Klatch Coffee. \u201cEsto se podr\u00eda deber a nuestra ubicaci\u00f3n en el sur de California, con inviernos suaves. Nuestras ventas de bebidas sin caf\u00e9 tambi\u00e9n siguen creciendo, ya que los clientes exploran opciones como el t\u00e9 y los <em>spritzers<\/em>\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cMantenemos a la mano una variedad de siropes populares y siempre tenemos opciones sin az\u00facar. Esto coincide con las estad\u00edsticas m\u00e1s generales de la industria, como la continua disminuci\u00f3n del consumo de refrescos entre los j\u00f3venes, por lo que nos aseguramos de tener opciones con menos az\u00facar o sin az\u00facar\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En TikTok, los videos que muestran caf\u00e9s con leche de colores, <em>matcha<\/em> batido e incluso caf\u00e9s con infusi\u00f3n de cebolla acumulan millones de vistas, lo que demuestra que para la generaci\u00f3n Z la est\u00e9tica y los sabores divertidos a menudo importan m\u00e1s que la historia del origen de los granos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEn mi experiencia, los bebedores de caf\u00e9 siempre han exigido personalizaci\u00f3n\u201d, afirma Jake Leonti, director de Caf\u00e9 en <a href=\"https:\/\/gregoryscoffee.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Gregorys Coffee<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cRecuerdo la \u00e9poca del &#8216;medio descafeinado, c\u00e1psula ligera, extra seco&#8217; o el &#8216;doble <em>mocca<\/em> de soya con una dosis y media&#8217;. Incluso en los caf\u00e9s de especialidad hab\u00eda matices sobre el nivel de espuma en un <em>flat white<\/em> o la textura exacta en un cortado. El caf\u00e9 es muy personal y cada uno lo busca a su gusto\u201d.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-de-vergonzoso-a-genial\"><strong>De vergonzoso a genial<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No hace mucho tiempo, pedir un caf\u00e9 con leche con especias de calabaza o un <em>frappuccino<\/em> de caramelo pod\u00eda hacerte ganar la etiqueta de b\u00e1sico, sin\u00f3nimo de poco sofisticado y sin sabor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante a\u00f1os, la cultura del caf\u00e9 de tercera ola y sus defensores dominaron, celebrando los granos de origen \u00fanico y los m\u00e9todos de preparaci\u00f3n que valoraban el caf\u00e9 en s\u00ed, sin contaminarlo con leche ni edulcorantes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El mensaje era claro: para disfrutar verdaderamente del caf\u00e9, ten\u00eda que ser negro, minimalista y exclusivo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta exclusividad cultiv\u00f3 un sentimiento de verg\u00fcenza ante las opciones m\u00e1s indulgentes. Beber un <em>latte<\/em> con especias de calabaza era admitir que se ignoraba el arte del caf\u00e9, rechazar la austeridad refinada de los aficionados de la tercera ola.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero la generaci\u00f3n Z est\u00e1 cambiando esta narrativa por completo. Para ellos, un <em>latte<\/em> con caramelo no es un placer culpable, es simplemente un placer. Lo desagradable se ha puesto de moda y lo b\u00e1sico ha perdido su fuerza. De hecho, la nueva versi\u00f3n de la palabra para la generaci\u00f3n Z es <a href=\"https:\/\/www.nytimes.com\/2021\/04\/29\/style\/cheugy.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>cheugy<\/em>, <\/a>que significa desfasado en lugar de poco sofisticado, lo que lo dice todo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los consumidores j\u00f3venes de hoy valoran la individualidad y la autoexpresi\u00f3n, y esto se evidencia especialmente en c\u00f3mo piden caf\u00e9. La personalizaci\u00f3n, facilitada por aplicaciones m\u00f3viles y presentaciones dignas de Instagram, ha convertido cada taza en un lienzo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEn un entorno de cafeter\u00eda, la personalizaci\u00f3n ilimitada y las opciones de men\u00fa pueden aumentar los tiempos de espera y sobrecargar al equipo\u201d, dice Heather. \u201cEl tiempo y el espacio de almacenamiento son limitados, al igual que la capacidad para capacitar al personal para preparar una nueva bebida seg\u00fan nuestros exigentes est\u00e1ndares\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por eso, antes de a\u00f1adir un nuevo plato al men\u00fa, realizamos pruebas minuciosas. Consideramos la calidad, el sabor, el origen, el tiempo de preparaci\u00f3n, el costo y otros factores antes de lanzarlo en una cafeter\u00eda. Durante el proceso, descartamos muchas ideas que no dan resultado, pero escuchamos a nuestros clientes y hacemos todo lo posible por satisfacer sus necesidades.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Bebidas-de-cafe-con-arte-latte.jpg\" alt=\"Caf\u00e9s con arte latte\" class=\"wp-image-34626 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Bebidas-de-cafe-con-arte-latte.jpg\" alt=\"Caf\u00e9s con arte latte\" class=\"wp-image-34626 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Bebidas-de-cafe-con-arte-latte.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Bebidas-de-cafe-con-arte-latte-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Bebidas-de-cafe-con-arte-latte-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-cada-vez-mas-lejos-del-purismo\"><strong>Cada vez m\u00e1s lejos del purismo<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A la generaci\u00f3n Z no le interesa la silenciosa reverencia de los puristas del caf\u00e9, quieren bebidas divertidas, deliciosas y exclusivamente suyas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Emma Chamberlain, la emperatriz del \u201c<em>cold brew, matcha<\/em> y m\u00e1s\u201d, tambi\u00e9n llamada \u201cReina del caf\u00e9 casual\u201d, lanz\u00f3 <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@chamberlaincoffee\/video\/7406758090143550750\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">un video burl\u00e1ndose de los<em> Q Graders<\/em> <\/a>y del puritanismo del caf\u00e9 de especialidad que resume perfectamente esta reacci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las tendencias de TikTok resaltan este cambio cultural, con bebidas virales como <em>lattes<\/em> con infusi\u00f3n de <em>matcha<\/em> o caf\u00e9 helado con algod\u00f3n de az\u00facar que se centran m\u00e1s en el atractivo est\u00e9tico que en la artesan\u00eda t\u00e9cnica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cPara la generaci\u00f3n Z, plataformas como TikTok e Instagram han jugado un papel importante en impulsar tendencias indulgentes, a menudo globales, como el Pumpkin Spiced Latte\u201d, dice Keely. \u201cLa generaci\u00f3n Z busca bebidas que sean tan dignas de Instagram como deliciosas\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEstas plataformas tambi\u00e9n son lugares de descubrimiento y curiosidad. Desde cafeter\u00edas locales que muestran sus \u00faltimas creaciones hasta explorar las profundidades de #CoffeeTok, est\u00e1n aumentando la conciencia del consumidor. La personalizaci\u00f3n es una puerta de entrada para romper con los ideales minimalistas de la cultura del caf\u00e9 de tercera ola, porque la generaci\u00f3n Z se centra en individualizar su experiencia\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta evoluci\u00f3n refleja una tendencia cultural m\u00e1s amplia. La generaci\u00f3n Z se ha liberado del elitismo que defini\u00f3 los movimientos cafeteros anteriores. Para ellos, disfrutar un <em>latte<\/em> con sabor a canela no delata falta de sofisticaci\u00f3n: es un acto de alegr\u00eda sin el menor rubor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aunque las generaciones mayores pueden lamentar el alejamiento de la tradici\u00f3n, y muchos lo hacen, los j\u00f3venes bebedores de caf\u00e9 est\u00e1n reescribiendo las reglas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;No tiene sentido distanciar a un cliente porque quiere leche o saborizante en su bebida&#8221;, dice Jake. &#8220;Me parece una nimiedad. Soy purista en mis h\u00e1bitos, pero eso no espero que todos piensen igual&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-la-industria-del-cafe-se-esta-adaptando\"><strong>La industria del caf\u00e9 se est\u00e1 adaptando<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El auge de la personalizaci\u00f3n es m\u00e1s que una simple moda. Tanto las cadenas como los tostadores independientes se esfuerzan por satisfacer la nueva demanda de personalizaci\u00f3n y las implicaciones son de gran alcance.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tomemos como ejemplo la eliminaci\u00f3n de los recargos por productos no l\u00e1cteos. <a href=\"https:\/\/www.bloomberg.com\/news\/articles\/2025-01-09\/dutch-bros-nixes-non-dairy-milk-upcharge-following-starbucks\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">La decisi\u00f3n de Dutch Bros. de eliminar su cargo <\/a>para la leche de avena, almendras y soja refleja un creciente consenso de que la personalizaci\u00f3n no deber\u00eda tener un costo adicional. Starbucks y otras grandes empresas han seguido el ejemplo, reconociendo que los consumidores j\u00f3venes consideran estos recargos como obst\u00e1culos para la inclusi\u00f3n que esperan.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mientras tanto, las aplicaciones de pedidos m\u00f3viles han convertido a las cafeter\u00edas en f\u00e1bricas de bebidas a la medida. Los clientes pueden modificar cada elemento de su bebida, desde los niveles de sirope hasta la densidad de la espuma.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Incluso el caf\u00e9 casero se est\u00e1 adaptando a esta tendencia. Las opciones listas para beber est\u00e1n en auge. Las marcas introducen una gama cada vez mayor de sabores, desde caf\u00e9s fr\u00edos con <em>mocca<\/em> y avellana hasta <em>lattes<\/em> de jengibre de temporada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cUn \u00e1rea clave de oportunidad es la disminuci\u00f3n del consumo de alcohol y refrescos entre los j\u00f3venes\u201d, afirma Heather.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cComo respuesta, estamos entrando en nuevos mercados, como el de los caf\u00e9s listos para usar y listos para beber. Nuestro <em>espresso<\/em> listo para llevar es un ejemplo de ello. Permite preparar bebidas de tipo cafeter\u00eda en casa, sin necesidad de preparar caf\u00e9, y se puede personalizar con siropes y leches\u201d.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-cambios-transversales\">Cambios transversales<\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las empresas de equipos para caf\u00e9 tambi\u00e9n se est\u00e1n sumando a la iniciativa, comercializando m\u00e1quinas que permiten a los consumidores espumar, remover y rociar hasta obtener creaciones con calidad de cafeter\u00eda sin salir de sus cocinas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La investigaci\u00f3n de Lincoln &amp; York destaca este crecimiento y se\u00f1ala que los bebedores m\u00e1s j\u00f3venes no solo consumen m\u00e1s caf\u00e9, sino que est\u00e1n dispuestos a pagar por la personalizaci\u00f3n, incluso en casa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLa personalizaci\u00f3n es solo una parte de una tendencia m\u00e1s amplia. La gente se involucra m\u00e1s con el caf\u00e9, lo que es una noticia fant\u00e1stica para toda la industria, grande o peque\u00f1a\u201d, dice Keely.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cPara las marcas m\u00e1s peque\u00f1as, este cambio ofrece una oportunidad \u00fanica para destacar la artesan\u00eda y contar historias aut\u00e9nticas que conecten con los consumidores. Mientras tanto, las cadenas m\u00e1s grandes est\u00e1n bien posicionadas para apostar por la personalizaci\u00f3n a gran escala. Es un momento emocionante para el sector y estamos deseando ver c\u00f3mo contin\u00faa evolucionando esta demanda de personalizaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para grandes cadenas como Starbucks, la constante demanda de innovaci\u00f3n es <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2022\/10\/01\/como-manejar-hora-pico-tiendas-cafe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">una pesadilla log\u00edstica<\/a>. La \u00faltima promesa del director ejecutivo, Niccol, de un tiempo de espera de cuatro minutos no lo facilita. Ofrecer una personalizaci\u00f3n ilimitada enlentece el servicio y complica las cadenas de suministro, pero no satisfacer esta demanda corre el riesgo de alienar a una generaci\u00f3n de consumidores.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Barra-de-especialidad.jpg\" alt=\"Cafeter\u00eda de especialidad\" class=\"wp-image-34627 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Barra-de-especialidad.jpg\" alt=\"Cafeter\u00eda de especialidad\" class=\"wp-image-34627 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Barra-de-especialidad.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Barra-de-especialidad-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Barra-de-especialidad-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-conclusiones-finales\">Conclusiones finales<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las implicaciones a largo plazo son claras: la propuesta de valor del caf\u00e9 est\u00e1 cambiando. A los consumidores j\u00f3venes no les impresiona la exclusividad ni el minimalismo, buscan diversi\u00f3n, variedad y accesibilidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A medida que la generaci\u00f3n Z contin\u00faa transformando la cultura del caf\u00e9, el futuro de la industria se definir\u00e1 por la creatividad, la inclusi\u00f3n y la voluntad de romper con la tradici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ya sea una explosi\u00f3n de canela, un caf\u00e9 con leche batida arco\u00edris o incluso un simple caf\u00e9 filtrado si as\u00ed lo desean, la generaci\u00f3n Z ya no se avergonzar\u00e1 de sus elecciones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u00bfDisfrutaste este art\u00edculo? Entonces lee sobre<\/em><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/02\/06\/innovacion-tostadores-mas-creativos\/\"><strong><em> <\/em><\/strong><\/a><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/04\/25\/cafeterias-latinoamericanas-aprovechar-generacion-z\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>c\u00f3mo las cafeter\u00edas latinoamericanas pueden aprovechar el potencial de consumo de la generaci\u00f3n Z<\/em><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Traducido por Loreta Moccia. Traducci\u00f3n editada por Alejandra Soto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Nota editorial: este art\u00edculo fue publicado originalmente en ingl\u00e9s en <\/em><a href=\"https:\/\/intelligence.coffee\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>Coffee Intelligence<\/em><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>PDG Espa\u00f1ol<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfQuieres leer m\u00e1s art\u00edculos como este?<a href=\"https:\/\/manage.kmail-lists.com\/subscriptions\/subscribe?a=WsEz8z&amp;g=XxcN3K\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong> <\/strong>\u00a1Suscr\u00edbete a nuestro bolet\u00edn semanal aqu\u00ed!<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los d\u00edas en que un simple caf\u00e9 negro sin az\u00facar era el sello de sofisticaci\u00f3n est\u00e1n dando paso a una ola de preferencias con cafe\u00edna m\u00e1s audaces, dulces y coloridas. Una investigaci\u00f3n reciente de Lincoln &amp; York, una tostadora de caf\u00e9 con sede en Reino Unido, revela que casi el 40 % de los consumidores [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":375,"featured_media":34623,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3219],"tags":[4910,82,10,1666,4927,2913],"class_list":["post-34459","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tendencias-consumo-cafe","tag-cafe-personalizado","tag-consumo-de-cafe","tag-espanol","tag-experiencia-sensorial","tag-generacion-z","tag-tendencias-de-consumo-de-cafe"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.6 (Yoast SEO v27.6) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>La generaci\u00f3n Z est\u00e1 poniendo de moda el caf\u00e9 personalizado - Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"A los consumidores j\u00f3venes no les impresiona la exclusividad ni el minimalismo, buscan diversi\u00f3n, variedad y accesibilidad.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/07\/17\/generacion-z-moda-cafe-personalizado\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La generaci\u00f3n Z est\u00e1 poniendo de moda el caf\u00e9 personalizado\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A los consumidores j\u00f3venes no les impresiona la exclusividad ni el minimalismo, buscan diversi\u00f3n, variedad y accesibilidad.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/07\/17\/generacion-z-moda-cafe-personalizado\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-07-17T13:01:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-07-17T13:15:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/07\/Article-Posts_ES_PDG-EN-Thumbnail-15.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"538\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Sarah Charles\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Sarah Charles\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"11 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"La generaci\u00f3n Z est\u00e1 poniendo de moda el caf\u00e9 personalizado - 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