{"id":34191,"date":"2025-06-25T14:04:00","date_gmt":"2025-06-25T13:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?p=34191"},"modified":"2025-07-30T15:56:43","modified_gmt":"2025-07-30T14:56:43","slug":"paises-del-ccg-no-gustan-cafes-lavados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/06\/25\/paises-del-ccg-no-gustan-cafes-lavados\/","title":{"rendered":"A los pa\u00edses del CCG no les gustan los caf\u00e9s lavados, \u00bfhay una oportunidad de mercado por explorar?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los pa\u00edses que integran el Consejo de Cooperaci\u00f3n del Golfo (CCG), en particular Arabia Saudita y Emiratos \u00c1rabes Unidos, cuentan con una larga tradici\u00f3n cafetera, recientemente revitalizada por el dinamismo urbano, el crecimiento demogr\u00e1fico y el auge del turismo internacional.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este contexto ha favorecido la expansi\u00f3n del segmento de cafeter\u00edas de especialidad y una creciente demanda de caf\u00e9s de alta calidad. Aunque esta apertura no implica una aceptaci\u00f3n homog\u00e9nea de todos los perfiles de sabor. Si bien los caf\u00e9s lavados tienen presencia en el mercado, los naturales, los <em>honey<\/em>, los cofermentados y los infusionados tienden a ser m\u00e1s valorados por sus sabores intensos y cuerpo robusto, caracter\u00edsticas que se ajustan a <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/06\/22\/obsesion-novedad-afecta-compromiso-con-productores\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">las preferencias sensoriales predominantes<\/a> en la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este escenario plantea interrogantes sobre el posicionamiento y la viabilidad comercial de los caf\u00e9s lavados en esos mercados. \u00bfExiste espacio para su crecimiento? \u00bfQu\u00e9 condiciones ser\u00edan necesarias para facilitar su aceptaci\u00f3n entre los consumidores del CCG? Habl\u00e9 con dos expertos latinoamericanos radicados en Medio Oriente para conocer sus perspectivas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Lee tambi\u00e9n: <\/em><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/06\/18\/diferencias-infusionados-ingredientes-naturales-y-artificiales\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>Estas son las diferencias entre los caf\u00e9s infusionados con ingredientes naturales y artificiales<\/em><\/a><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Evento-de-cafe-en-Arabia-Saudi.jpg\" alt=\"Evento de caf\u00e9 en Oriente Medio\" class=\"wp-image-34242 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Evento-de-cafe-en-Arabia-Saudi.jpg\" alt=\"Evento de caf\u00e9 en Oriente Medio\" class=\"wp-image-34242 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Evento-de-cafe-en-Arabia-Saudi.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Evento-de-cafe-en-Arabia-Saudi-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Evento-de-cafe-en-Arabia-Saudi-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-radiografia-del-mercado-de-los-paises-del-ccg-nbsp\"><strong>Radiograf\u00eda del mercado de los pa\u00edses del CCG&nbsp;<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante la \u00faltima d\u00e9cada, el caf\u00e9 de especialidad ha experimentado un crecimiento sin precedentes en los pa\u00edses del CCG. Esta transformaci\u00f3n ha implicado una transici\u00f3n de cafeter\u00edas tradicionales hacia <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2021\/08\/20\/trabajar-en-la-industria-del-cafe-en-oriente-proximo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">espacios modernos<\/a>. En ellos combinan una oferta de alta calidad en materia prima, atenci\u00f3n personalizada y ambientes cuidadosamente dise\u00f1ados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En particular, los Emiratos \u00c1rabes Unidos han sido protagonistas de este cambio. El sector de alimentos y bebidas ha crecido aceleradamente, en paralelo con el aumento del n\u00famero de restaurantes y cafeter\u00edas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Solo en Dub\u00e1i, para 2022, se registraban m\u00e1s de 13 000 establecimientos entre caf\u00e9s y restaurantes. Esta expansi\u00f3n se vincula directamente con la consolidaci\u00f3n de una cultura del caf\u00e9 y con un incremento sostenido en el consumo de especialidad. Se estima que en los Emiratos <a href=\"https:\/\/www.mordorintelligence.com\/es\/industry-reports\/gcc-foodservice-market\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">se consumen m\u00e1s de seis millones de tazas al d\u00eda<\/a>. A su vez, el gasto anual en caf\u00e9 supera los US $630 millones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El auge del turismo, as\u00ed como la presencia constante de profesionales y empresarios internacionales, ha convertido a las grandes ciudades del Golfo en vitrinas para tendencias globales, incluyendo la del caf\u00e9 <em>premium<\/em>.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-que-perfiles-de-cafe-prefieren-los-consumidores-de-esta-region\"><strong>\u00bfQu\u00e9 perfiles de caf\u00e9 prefieren los consumidores de esta regi\u00f3n?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La aceptaci\u00f3n del caf\u00e9 de especialidad en los pa\u00edses del CCG no fue inmediata. Requiri\u00f3 a\u00f1os de sensibilizaci\u00f3n, educaci\u00f3n del consumidor y una ruptura progresiva con paradigmas tradicionales de consumo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mustaf\u00e1 Gustavo P\u00e9rez, empresario colombiano con m\u00e1s de dos d\u00e9cadas en Arabia Saudita, es miembro de Mesopotamia Impex, una exportadora colombiana de caf\u00e9, cacao y panela,\u00a0 y cofundador de <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/arabicalatina\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ar\u00e1bica Latina<\/a>, una plataforma que conecta a productores latinoamericanos con mercados de Medio Oriente.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c9l recuerda que, cuando lleg\u00f3 en el 2000, el sabor no era un criterio relevante para los consumidores saud\u00edes. Predominaban las infusiones intensamente especiadas, como el caf\u00e9 \u00e1rabe con cardamomo, clavo y azafr\u00e1n o el caf\u00e9 turco. Lo importante era la cafe\u00edna, no los atributos sensoriales del grano.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En 2006, \u00e9l import\u00f3 el primer contenedor de caf\u00e9 lavado colombiano al pa\u00eds. Dos a\u00f1os despu\u00e9s, adquiri\u00f3 una tostadora y comenz\u00f3 a promover el <em>espresso<\/em> con Ar\u00e1bica. As\u00ed, desafi\u00f3 la creencia dominante de que solo se pod\u00eda lograr cuerpo con el Robusta. La transici\u00f3n fue gradual: primero una mezcla 20\/80 de Ar\u00e1bica y Robusta hasta llegar a 100 % de Ar\u00e1bica en 2011. Inicialmente, el p\u00fablico no acostumbrado a la limpieza y la acidez de los lavados se resisti\u00f3 al cambio.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aunque logr\u00f3 formar a consumidores y profesionales que <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2024\/12\/15\/popularidad-cafes-lavados\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">empezaron a apreciar estos perfiles<\/a>, justo cuando el mercado comenzaba a aceptarlos, irrumpieron los caf\u00e9s naturales africanos. Fue as\u00ed como un perfil m\u00e1s familiar para el paladar regional, sumado a un precio competitivo, permiti\u00f3 que los naturales ganaran terreno r\u00e1pidamente.\u00a0<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Analisis-sensorial-de-cafe.jpg\" alt=\"An\u00e1lisis sensorial de caf\u00e9\" class=\"wp-image-34243 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Analisis-sensorial-de-cafe.jpg\" alt=\"An\u00e1lisis sensorial de caf\u00e9\" class=\"wp-image-34243 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Analisis-sensorial-de-cafe.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Analisis-sensorial-de-cafe-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Analisis-sensorial-de-cafe-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-que-tanta-influencia-tiene-el-factor-cultural\"><strong>\u00bfQu\u00e9 tanta influencia tiene el factor cultural?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las preferencias sensoriales de los consumidores de Medio Oriente est\u00e1n bastante arraigadas&nbsp; a patrones culturales gastron\u00f3micos. Este componente ha influido significativamente en la aceptaci\u00f3n y demanda de caf\u00e9s procesados mediante m\u00e9todos como el natural, el anaer\u00f3bico, los cofermentados y los infusionados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Argimiro Palma es de origen venezolano pero desde hace un a\u00f1o se desempe\u00f1a como tostador jefe en <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/theqcae?igsh=MTZrcHY5Y3l1bGdvYw%3D%3D\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">The QC Roastery &amp; Academy<\/a> en Abu Dabi, Emiratos \u00c1rabes Unidos. \u00c9l se\u00f1ala que la gastronom\u00eda de la regi\u00f3n, caracterizada por sabores intensos, especiados y con una alta carga sensorial (debido al uso recurrente de ingredientes como el cardamomo, el clavo de olor, el azafr\u00e1n y otras especias), condiciona la recepci\u00f3n de determinados perfiles. Asimismo, existe una preferencia por bebidas con umbrales elevados de dulzor, perceptible incluso en infusiones tradicionales como el t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cAl tomarse un caf\u00e9 muy delicado, como puede ser un <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2024\/02\/20\/panama-colombia-etiopia-origen-geisha\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Geisha de Colombia,<\/a> que va a ser s\u00faper claro en cuerpo y delicado en notas florales, no les llama mucho la atenci\u00f3n. Les puede llegar a gustar, pero no es el caf\u00e9 que van a consumir d\u00eda a d\u00eda\u201d, resalta.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En contraste, los caf\u00e9s naturales y los cofermentados, que tienden a exhibir mayor intensidad arom\u00e1tica, cuerpo m\u00e1s denso, acidez moderada, dulzor elevado y descriptores frutales fermentativos o sobremaduros, presentan una mayor afinidad con el paladar de los consumidores locales. Esto se traduce en una creciente demanda de caf\u00e9s procesados mediante m\u00e9todos de fermentaci\u00f3n controlada e intervenci\u00f3n ex\u00f3gena (cofermentaciones con frutas, especias, levaduras o infusiones arom\u00e1ticas).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este fen\u00f3meno ha provocado que los tostadores locales hayan incrementado las importaciones de materia prima con estos atributos, en un proceso de adaptaci\u00f3n comercial que vincula el dise\u00f1o del perfil de taza con las caracter\u00edsticas sensoriales favoritas en el Golfo, dice Argimiro.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-por-que-los-lavados-son-poco-atractivos-para-este-mercado\"><strong>\u00bfPor qu\u00e9 los lavados son poco atractivos para este mercado?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si bien las caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas desempe\u00f1an un rol decisivo en la baja demanda de caf\u00e9s lavados frente a otros m\u00e9todos de procesamiento, esta preferencia tambi\u00e9n responde a consideraciones ambientales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Procesos como el natural o el <em>honey<\/em> han ganado protagonismo no solo por sus perfiles de sabor diferenciados, sino por su menor requerimiento h\u00eddrico durante el beneficio, en comparaci\u00f3n con <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2024\/07\/29\/cafes-lavados-sobresaliendo-competencias-calidad\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">el m\u00e9todo lavado convencional<\/a>. Esta eficiencia resulta especialmente relevante en el contexto actual, donde el cambio clim\u00e1tico ha intensificado la frecuencia y severidad de eventos de sequ\u00eda, exacerbando el estr\u00e9s h\u00eddrico en muchas regiones cafeteras.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, estos m\u00e9todos generan un menor volumen de aguas residuales contaminadas, lo que disminuye el riesgo de afectaci\u00f3n a cuencas h\u00eddricas locales y mejora la sostenibilidad ambiental de la cadena de valor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lograr que el caf\u00e9 lavado obtenga una aceptaci\u00f3n significativa en el mercado del CCG no es una tarea sencilla, pero tampoco imposible, sostiene Argimiro.\u00a0Simplemente se trata de un proceso que requiere tiempo, persistencia y estrategia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c9l afirma que, aunque <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/01\/02\/centroamerica-amenazada-moda-robusta-fino\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">los pa\u00edses centroamericanos<\/a>, cuyas exportaciones se basan mayoritariamente en Ar\u00e1bicas lavados, cuentan con una alta calidad intr\u00ednseca, el volumen de granos de esta regi\u00f3n disponible en el mercado del Golfo es marginal. En cambio, es m\u00e1s com\u00fan encontrar caf\u00e9s de origen brasile\u00f1o o, en menor medida, colombiano.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este contexto, muchos productores, cooperativas y empresas de <em>trading<\/em> se muestran reacias a exportar caf\u00e9s lavados a la regi\u00f3n, debido a la percepci\u00f3n de baja demanda y al limitado volumen actualmente comercializado. Esto genera un c\u00edrculo vicioso: la escasa presencia del lavado lo mantiene fuera del radar del consumidor, lo que dificulta su reconocimiento, apreciaci\u00f3n y eventual incorporaci\u00f3n al consumo cotidiano.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Muestra-de-cafe-lavado.jpg\" alt=\"Muestras de caf\u00e9 en evento internacional\" class=\"wp-image-34245 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Muestra-de-cafe-lavado.jpg\" alt=\"Muestras de caf\u00e9 en evento internacional\" class=\"wp-image-34245 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Muestra-de-cafe-lavado.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Muestra-de-cafe-lavado-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Muestra-de-cafe-lavado-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-como-pueden-los-productores-de-cafes-lavados-incursionar-en-este-mercado\"><strong>\u00bfC\u00f3mo pueden los productores de caf\u00e9s lavados incursionar en este mercado?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el mundo del caf\u00e9, el comprador sigue teniendo la \u00faltima palabra, sostiene Mustafa. Desde su perspectiva, si el proceso de los caf\u00e9s lavados no se transforma estructuralmente, es poco probable que logren una verdadera aprobaci\u00f3n en el mercado del CCG.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En su opini\u00f3n, los productores deber\u00edan apostar por metodolog\u00edas h\u00edbridas como los semilavados, los fermentados controlados o <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2023\/03\/13\/nuevos-procesos-poscosecha\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">procesos poscosecha diferenciados<\/a>, que permitan ofrecer perfiles distintivos y con mayor potencial de valorizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cUn proceso enriquecido contra un lavado es una pelea perdida. A menos que lo que quieras es vender caf\u00e9s baratos, pero eso no es lo que queremos ni en Colombia, ni en ning\u00fan pa\u00eds productor. Lo que queremos es agregar valor para que nos compren m\u00e1s caro\u201d, expresa.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En esta misma l\u00ednea, Argimiro a\u00f1ade que los lavados deben adaptarse si aspiran a tener \u00e9xito en el comercio de esta regi\u00f3n. Desde su punto de vista, es necesario repensar los procesos para que estos granos expresen mayor densidad en boca, dulzor residual y notas sensoriales m\u00e1s cercanas al gusto local.&nbsp;<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Consumidores-de-cafe-en-el-CCG.jpg\" alt=\"Consumidores de caf\u00e9 en el CCG\" class=\"wp-image-34246 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Consumidores-de-cafe-en-el-CCG.jpg\" alt=\"Consumidores de caf\u00e9 en el CCG\" class=\"wp-image-34246 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Consumidores-de-cafe-en-el-CCG.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Consumidores-de-cafe-en-el-CCG-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Consumidores-de-cafe-en-el-CCG-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El mercado del CCG puede representar una oportunidad, aunque compleja, para los caf\u00e9s lavados. Si bien el perfil sensorial dominante en la regi\u00f3n favorece caf\u00e9s de mayor cuerpo, dulzor e intensidad arom\u00e1tica, esto no significa que los lavados est\u00e9n condenados a la marginalidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su posicionamiento depender\u00e1 de la capacidad de los actores en origen para adaptar procesos, reinterpretar perfiles y, sobre todo, desarrollar una narrativa de valor que permita reinsertarlos en el imaginario del consumidor de esta regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u00bfDisfrutaste este art\u00edculo? Entonces lee sobre<\/em><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/06\/16\/tostadores-divas-del-cafe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em> si los tostadores son las divas del caf\u00e9<\/em><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cr\u00e9ditos de las im\u00e1genes: Ar\u00e1bica Latina.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>PDG Espa\u00f1ol<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfQuieres leer m\u00e1s art\u00edculos como este?<a href=\"https:\/\/manage.kmail-lists.com\/subscriptions\/subscribe?a=WsEz8z&amp;g=XxcN3K\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> \u00a1Suscr\u00edbete a nuestro bolet\u00edn semanal aqu\u00ed!<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los pa\u00edses que integran el Consejo de Cooperaci\u00f3n del Golfo (CCG), en particular Arabia Saudita y Emiratos \u00c1rabes Unidos, cuentan con una larga tradici\u00f3n cafetera, recientemente revitalizada por el dinamismo urbano, el crecimiento demogr\u00e1fico y el auge del turismo internacional. Este contexto ha favorecido la expansi\u00f3n del segmento de cafeter\u00edas de especialidad y una creciente [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":873,"featured_media":34241,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3219],"tags":[5095,662,82,10,48,827],"class_list":["post-34191","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tendencias-consumo-cafe","tag-cafe-en-medio-oriente","tag-cafes-lavados","tag-consumo-de-cafe","tag-espanol","tag-exportacion-de-cafe","tag-perfiles-de-sabor"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.6 (Yoast SEO v27.6) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>A los pa\u00edses del CCG no les gustan los caf\u00e9s lavados, \u00bfhay una oportunidad de mercado por explorar? - Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El mercado del CCG puede representar una oportunidad, aunque compleja, para los caf\u00e9s lavados. Conoce m\u00e1s en este art\u00edculo.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/06\/25\/paises-del-ccg-no-gustan-cafes-lavados\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"A los pa\u00edses del CCG no les gustan los caf\u00e9s lavados, \u00bfhay una oportunidad de mercado por explorar?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El mercado del CCG puede representar una oportunidad, aunque compleja, para los caf\u00e9s lavados. Conoce m\u00e1s en este art\u00edculo.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/06\/25\/paises-del-ccg-no-gustan-cafes-lavados\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-25T13:04:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-07-30T14:56:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Article-Posts_ES_PDG-EN-Thumbnail-22.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"538\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Tatiana Guerrero\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Tatiana Guerrero\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"A los pa\u00edses del CCG no les gustan los caf\u00e9s lavados, \u00bfhay una oportunidad de mercado por explorar? - Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol","description":"El mercado del CCG puede representar una oportunidad, aunque compleja, para los caf\u00e9s lavados. Conoce m\u00e1s en este art\u00edculo.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/06\/25\/paises-del-ccg-no-gustan-cafes-lavados\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"A los pa\u00edses del CCG no les gustan los caf\u00e9s lavados, \u00bfhay una oportunidad de mercado por explorar?","og_description":"El mercado del CCG puede representar una oportunidad, aunque compleja, para los caf\u00e9s lavados. Conoce m\u00e1s en este art\u00edculo.","og_url":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/06\/25\/paises-del-ccg-no-gustan-cafes-lavados\/","og_site_name":"Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol","article_published_time":"2025-06-25T13:04:00+00:00","article_modified_time":"2025-07-30T14:56:43+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":538,"url":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Article-Posts_ES_PDG-EN-Thumbnail-22.png","type":"image\/png"}],"author":"Tatiana Guerrero","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Tatiana Guerrero","Tiempo de lectura":"8 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/06\/25\/paises-del-ccg-no-gustan-cafes-lavados\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/06\/25\/paises-del-ccg-no-gustan-cafes-lavados\/"},"author":{"name":"Tatiana Guerrero","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/#\/schema\/person\/bd393f04c2427081939b58afb12e91e8"},"headline":"A los pa\u00edses del CCG no les gustan los caf\u00e9s lavados, \u00bfhay una oportunidad de mercado por explorar?","datePublished":"2025-06-25T13:04:00+00:00","dateModified":"2025-07-30T14:56:43+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/06\/25\/paises-del-ccg-no-gustan-cafes-lavados\/"},"wordCount":1680,"image":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/06\/25\/paises-del-ccg-no-gustan-cafes-lavados\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Catacion-de-cafe-lavado.jpg","keywords":["caf\u00e9 en Medio Oriente","cafes lavados","consumo de cafe","espanol","exportacion de cafe","Perfiles de sabor"],"articleSection":["Tendencias en el Consumo"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/06\/25\/paises-del-ccg-no-gustan-cafes-lavados\/","url":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/06\/25\/paises-del-ccg-no-gustan-cafes-lavados\/","name":"A los pa\u00edses del CCG no les gustan los caf\u00e9s lavados, \u00bfhay una oportunidad de mercado por explorar? - Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol","isPartOf":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/06\/25\/paises-del-ccg-no-gustan-cafes-lavados\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/06\/25\/paises-del-ccg-no-gustan-cafes-lavados\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Catacion-de-cafe-lavado.jpg","datePublished":"2025-06-25T13:04:00+00:00","dateModified":"2025-07-30T14:56:43+00:00","author":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/#\/schema\/person\/bd393f04c2427081939b58afb12e91e8"},"description":"El mercado del CCG puede representar una oportunidad, aunque compleja, para los caf\u00e9s lavados. Conoce m\u00e1s en este art\u00edculo.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/06\/25\/paises-del-ccg-no-gustan-cafes-lavados\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/06\/25\/paises-del-ccg-no-gustan-cafes-lavados\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/06\/25\/paises-del-ccg-no-gustan-cafes-lavados\/#primaryimage","url":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Catacion-de-cafe-lavado.jpg","contentUrl":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Catacion-de-cafe-lavado.jpg","width":1200,"height":415,"caption":"A los pa\u00edses del CCG no les gustan los caf\u00e9s lavado, \u00bfhay una oportunidad de mercado por explorar?"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/06\/25\/paises-del-ccg-no-gustan-cafes-lavados\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol","item":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"A los pa\u00edses del CCG no les gustan los caf\u00e9s lavados, \u00bfhay una oportunidad de mercado por explorar?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/#website","url":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/","name":"Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/#\/schema\/person\/bd393f04c2427081939b58afb12e91e8","name":"Tatiana Guerrero","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1e69c82a0588ea2b3361fa5702c80c8444d8bc6cdeff0b38f7ba309154c51c72?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1e69c82a0588ea2b3361fa5702c80c8444d8bc6cdeff0b38f7ba309154c51c72?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1e69c82a0588ea2b3361fa5702c80c8444d8bc6cdeff0b38f7ba309154c51c72?s=96&d=mm&r=g","caption":"Tatiana Guerrero"},"description":"Tatiana es una periodista colombiana. Le apasionan las historias de caf\u00e9.","url":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/author\/tatianaguerrero\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34191","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/873"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34191"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34191\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34890,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34191\/revisions\/34890"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34241"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34191"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34191"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34191"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}