{"id":33872,"date":"2025-06-12T14:05:00","date_gmt":"2025-06-12T13:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?p=33872"},"modified":"2025-06-12T14:44:04","modified_gmt":"2025-06-12T13:44:04","slug":"por-que-marcas-politicas-cafe-tienen-exito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/06\/12\/por-que-marcas-politicas-cafe-tienen-exito\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 las marcas pol\u00edticas de caf\u00e9 tienen tanto \u00e9xito?"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Las marcas de caf\u00e9 con mayor prosa pol\u00edtica han ganado popularidad recientemente<\/li>\n\n\n\n<li>El caf\u00e9 Black Rifle est\u00e1 valorado en m\u00e1s de US $1700 millones<\/li>\n\n\n\n<li>A medida que el panorama pol\u00edtico mundial se vuelve m\u00e1s tenso, el consumo politizado seguir\u00e1 creciendo<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El caf\u00e9 de especialidad ha estado asociado durante mucho tiempo con el progresismo y las ideolog\u00edas de izquierda. Esto ayuda a impulsar su identidad en oposici\u00f3n a los productos b\u00e1sicos y la industria a gran escala.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Recientemente, la creciente popularidad de las empresas conservadoras ha dado lugar a un nuevo tipo de marca de caf\u00e9. Su mensaje pol\u00edtico no solo las ayuda a atraer a ciertos segmentos del mercado, sino que impulsa su \u00e9xito.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El caf\u00e9 de especialidad ha adoptado hist\u00f3ricamente una orientaci\u00f3n liberal, combatiendo el consumo masivo y buscando una industria m\u00e1s inclusiva y culturalmente progresista. En particular, la tercera ola se centra en la inclusi\u00f3n, salarios m\u00e1s justos y precios equitativos dentro de la industria, adem\u00e1s de la educaci\u00f3n del consumidor. El <a href=\"https:\/\/intracen.org\/file\/itccoffee4threport20210930webpagespdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Centro de Comercio Internacional <\/a>lo describe \u201ctanto como una respuesta al caf\u00e9 malo como un movimiento hacia el caf\u00e9 bueno\u201d.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A pesar de eso, las marcas de caf\u00e9 de tendencia m\u00e1s conservadora han ganado popularidad. Muchas se centran menos en el caf\u00e9 y m\u00e1s en la identificaci\u00f3n pol\u00edtica y cultural, presentando un mensaje muy diferente al del<em> status quo<\/em> del sector de la especialidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Tambi\u00e9n te puede interesar nuestro art\u00edculo <\/em><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2025\/03\/26\/tostadores-estan-renovando-sus-marcas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>Los tostadores est\u00e1n renovando sus marcas, \u00bfpor qu\u00e9?<\/em><\/a><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Consumidora-de-cafe-especial.jpg\" alt=\"Consumidores de caf\u00e9\" class=\"wp-image-34065 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Consumidora-de-cafe-especial.jpg\" alt=\"Consumidores de caf\u00e9\" class=\"wp-image-34065 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Consumidora-de-cafe-especial.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Consumidora-de-cafe-especial-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Consumidora-de-cafe-especial-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-marcas-con-un-mensaje-claro\"><strong>Marcas con un mensaje claro<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Black Rifle Coffee Company es un buen ejemplo. Fundada en 2014 por un exboina verde del ej\u00e9rcito estadounidense, la marca ha crecido r\u00e1pidamente hasta alcanzar una valoraci\u00f3n de m\u00e1s de <a href=\"https:\/\/companiesmarketcap.com\/black-rifle-coffee-brc\/marketcap\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">US $1700 millones<\/a>, impulsada por su <a href=\"https:\/\/ir.blackriflecoffee.com\/company-information#:~:text=Founded%20in%202014%20by%20Green,purchase%20made%2C%20they%20give%20back.\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">mensaje patri\u00f3tico<\/a> y apoyo a la pol\u00edtica y los valores conservadores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El surgimiento de estas marcas de caf\u00e9 se ha producido tanto en oposici\u00f3n al liberalismo y el elitismo del caf\u00e9 de especialidad como para aprovechar la popularidad que la industria del caf\u00e9 ha ganado con las empresas de especialidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEl caf\u00e9 de especialidad, como todas las industrias neoartesanales en auge, siempre se ha asociado naturalmente con los llamados valores progresistas\u201d, afirma <a href=\"https:\/\/www.alessandrogerosa.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Alessandro Gerosa<\/a>, investigador en Sociolog\u00eda Cultural de la <a href=\"http:\/\/www.unimi.it\/en\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Universidad de Mil\u00e1n<\/a>. \u201cEl &#8216;gusto por lo aut\u00e9ntico&#8217; es hoy un paradigma generalizado que atrae a personas de todo el espectro pol\u00edtico. Era solo cuesti\u00f3n de tiempo antes de que alguien llenara este nicho de mercado potencial\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A trav\u00e9s de mensajes pol\u00edticos, estas marcas conservadoras est\u00e1n llegando a segmentos de consumidores que est\u00e1n dispuestos a pagar un precio con recargo por la marca y la imagen pol\u00edtica, con menos \u00e9nfasis en el producto en s\u00ed.<strong> <\/strong>Para la audiencia en aumento de marcas de caf\u00e9 con afinidad pol\u00edtica, lo importante no es el caf\u00e9, sino la lealtad y la adhesi\u00f3n al mensaje.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-en-realidad-no-se-trata-del-cafe-alguna-vez-lo-fue\"><strong>En realidad no se trata del caf\u00e9, \u00bfalguna vez lo fue?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El surgimiento de marcas de caf\u00e9 conservadoras no se produjo en el vac\u00edo. Las marcas de especialidad lideraron el consumo pol\u00edtico, en cierto modo, al alinearse con pol\u00edticas liberales y de izquierda que desafiaban las cadenas de suministro injustas y la mercantilizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ahora, las tornas est\u00e1n cambiando y las marcas conservadoras, como la del ac\u00e9rrimo republicano Rudy Giuliani, se lanzan a utilizar el mismo manual, pero promoviendo valores diferentes que podr\u00edan resonar mejor con los consumidores en un clima pol\u00edtico fr\u00e1gil.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLos consumidores de derecha pueden sentir hostilidad hacia los establecimientos de la tercera ola y las cadenas multinacionales de cafeter\u00edas que adoptan posturas progresistas, por lo que el mensaje pol\u00edtico de derecha se convierte en un factor de venta fundamental\u201d, afirma Alessandro.<br><br>\u201cAl mismo tiempo, algunas de las propuestas comerciales de estas marcas a\u00fan apelan a los principios fundamentales del caf\u00e9 de especialidad: lotes peque\u00f1os y distintivos, tueste fresco y diario, sabores diferentes y granos de territorios renombrados\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A pesar de eso, los consumidores no siempre acuden a tomar caf\u00e9. Cliff Gephart, due\u00f1o de Conservative Grounds en Tampa Bay, <a href=\"https:\/\/www.vox.com\/the-goods\/22412478\/coffee-partisan-right-wing-conservative-grounds-black-rifle\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ni siquiera bebe caf\u00e9<\/a>. De hecho, se refiere a su establecimiento no como una cafeter\u00eda, sino como un lugar de camarader\u00eda, cuyo escaparate anuncia: &#8220;caf\u00e9, donas, pasteles, patriotismo&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estados Unidos ha sido una de las zonas de mayor crecimiento para las marcas de caf\u00e9 con fuerte carga pol\u00edtica. Esto podr\u00eda deberse al <a href=\"https:\/\/cesr.org\/under-knife-human-rights-and-inequality-age-austerity\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">declive de los centros c\u00edvicos debido a la austeridad<\/a>. Hoy en d\u00eda, gran parte del discurso pol\u00edtico y las manifestaciones se desarrollan en centros de consumo, incluyendo aquellos que sirven y promocionan caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-un-cambio-en-el-sector\"><strong>\u00bfUn cambio en el sector?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entonces, si se trata m\u00e1s del mensaje pol\u00edtico y menos del caf\u00e9, \u00bfqu\u00e9 significa esto para el sector cafetero? Las marcas conservadoras se basan en el mismo modelo del caf\u00e9 de especialidad basado en valores, pero sustituyendo los valores liberales por los conservadores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEst\u00e1n reinventando el caf\u00e9 de especialidad seg\u00fan sus propios valores, renunciando a la diversidad, la sostenibilidad y la inclusi\u00f3n en favor de la robustez y el <a href=\"https:\/\/journals.sagepub.com\/doi\/abs\/10.1177\/0003122410372226\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">gastronacionalismo<\/a>\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este tipo de marcas est\u00e1n proliferando r\u00e1pidamente por Norteam\u00e9rica y cobran impulso a medida que aumentan las tensiones pol\u00edticas. Resistance Coffee Co. en Canad\u00e1, por ejemplo, promueve abiertamente esta divisi\u00f3n afirmando &#8220;<a href=\"https:\/\/resistancecoffee.com\/blogs\/news\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">monetizar dos de los mayores placeres de la vida: un buen caf\u00e9 y las l\u00e1grimas de los liberales&#8221;<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00e1s all\u00e1 de Estados Unidos, los pa\u00edses est\u00e1n cada vez m\u00e1s divididos pol\u00edticamente. Las elecciones en Reino Unido y Francia son ejemplos de ello. \u00bfPodr\u00eda globalizarse el movimiento pol\u00edtico de derecha del caf\u00e9?<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Cafe-tostado-de-marca-politica.jpg\" alt=\"Marcas pol\u00edticas de caf\u00e9\" class=\"wp-image-34066 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Cafe-tostado-de-marca-politica.jpg\" alt=\"Marcas pol\u00edticas de caf\u00e9\" class=\"wp-image-34066 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Cafe-tostado-de-marca-politica.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Cafe-tostado-de-marca-politica-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Cafe-tostado-de-marca-politica-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-se-politizara-mas-el-consumo-de-cafe\"><strong>\u00bfSe politizar\u00e1 m\u00e1s el consumo de caf\u00e9?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El auge del \u201ccaf\u00e9 conservador\u201d se ha producido en un momento en que la pol\u00edtica mundial est\u00e1 girando hacia la derecha, impulsada por los conflictos, la incertidumbre y las crecientes presiones econ\u00f3micas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este sentido, los grandes avances en el apoyo a pol\u00edticas conservadoras y de derecha en regiones que tradicionalmente han sido grandes consumidoras de caf\u00e9, como Estados Unidos y la Uni\u00f3n Europea, tambi\u00e9n pueden indicar un cambio en el modo en que los consumidores seleccionan y se alinean con diferentes marcas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cA medida que las guerras culturales cobraron protagonismo, era inevitable que acabaran repercutiendo en el <em>marketing<\/em> y la cultura de consumo\u201d, afirma Alessandro. \u201cAl final, esto se puede entender como la respuesta populista de la derecha al &#8216;<a href=\"https:\/\/bristoluniversitypress.co.uk\/woke-capitalism\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">capitalismo progresista<\/a>&#8216;, tal como lo defini\u00f3 Carl Rhodes\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con el tiempo, el crecimiento y el elitismo del caf\u00e9 de especialidad han alejado a un amplio segmento de consumidores, en particular a los de mayor edad y los m\u00e1s conservadores. Alessandro contrasta a estos consumidores con las generaciones m\u00e1s j\u00f3venes que buscan autenticidad en una sociedad posindustrial.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLas generaciones mayores extra\u00f1an la buena vida que ofrec\u00eda el contrato social fordista entre trabajo y capital. Esto exige una \u2018nostalgia conservadora\u2019 que ha alimentado las actuales olas populistas de derecha\u201d, afirma en su libro de acceso abierto, <a href=\"https:\/\/discovery.ucl.ac.uk\/id\/eprint\/10182008\/1\/The-Hipster-Economy.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>The Hipster Economy<\/em><\/a><strong>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los consumidores de todos los segmentos del sector del caf\u00e9 tienen cada vez m\u00e1s confianza en tomar partido pol\u00edtico.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-como-lo-enfrentan-otras-marcas\"><strong>C\u00f3mo lo enfrentan otras marcas<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mientras tanto, muchos negocios tradicionales de especialidad luchan por fomentar la fidelidad a la marca. Como resultado, est\u00e1n recurriendo a modelos de negocio y <em>marketing<\/em> m\u00e1s orientados a la comunidad, aprovechando el furor generado por sus mensajes y sus inclinaciones pol\u00edticas para conectar con el p\u00fablico y fidelizarlo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los consumidores ahora desempe\u00f1an un papel m\u00e1s activo en el <em>marketing<\/em> y la promoci\u00f3n en toda la industria, especialmente a trav\u00e9s de redes sociales. <a href=\"https:\/\/www.tbsnews.net\/features\/panorama\/rise-right-wing-social-media-529842\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">El aumento del uso de las redes sociales por parte de los consumidores conservadores para compartir sus opiniones <\/a>ha contribuido a promover sus marcas de caf\u00e9 preferidas a trav\u00e9s de una &#8220;<a href=\"https:\/\/journals.sagepub.com\/doi\/10.1177\/13548565231205868?icid=int.sj-full-text.citing-articles.1\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">comunidad de fan\u00e1ticos reaccionaria<\/a>&#8220;. Esto alimenta la divisi\u00f3n y la lealtad politizada hacia las marcas.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Barra-de-especialidad-1.jpg\" alt=\"Cafeter\u00eda de especialidad\" class=\"wp-image-34067 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Barra-de-especialidad-1.jpg\" alt=\"Cafeter\u00eda de especialidad\" class=\"wp-image-34067 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Barra-de-especialidad-1.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Barra-de-especialidad-1-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2025\/06\/Barra-de-especialidad-1-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En una \u00e9poca de aumento de la desesperanza pol\u00edtica y la crisis econ\u00f3mica, un segmento cada vez mayor del mercado busca invertir en marcas cuyos mensajes pol\u00edticos resulten atractivos. Para muchos, esto significa marcas de derecha que promueven valores conservadores y prometen un retorno a tiempos mejores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Explotar tendencias pol\u00edticas divisivas puede ser rentable y algunas marcas est\u00e1n aprovechando esa ventaja, atrayendo de paso a un mayor n\u00famero de personas al consumo de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hasta ahora, la creaci\u00f3n de marcas en torno a mensajes pol\u00edticos ha demostrado ser un \u00e9xito y hay pocos motivos para pensar que esta tendencia se detendr\u00e1 pronto en la industria del caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u00bfDisfrutaste este art\u00edculo? Entonces lee sobre<\/em><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2023\/08\/27\/estados-unidos-cultura-cafe-especialidad\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em> si se e ha convertido Estados Unidos en sin\u00f3nimo de la cultura del caf\u00e9 de especialidad<\/em><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Traducido por Almudena Torrecilla Aznar. Traducci\u00f3n editada por Alejandra Soto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Nota editorial: este art\u00edculo fue publicado originalmente en ingl\u00e9s en <\/em><a href=\"https:\/\/intelligence.coffee\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>Coffee Intelligence<\/em><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>PDG Espa\u00f1ol<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfQuieres leer m\u00e1s art\u00edculos como este?<a href=\"https:\/\/manage.kmail-lists.com\/subscriptions\/subscribe?a=WsEz8z&amp;g=XxcN3K\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong> <\/strong>\u00a1Suscr\u00edbete a nuestro bolet\u00edn semanal aqu\u00ed!<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El caf\u00e9 de especialidad ha estado asociado durante mucho tiempo con el progresismo y las ideolog\u00edas de izquierda. Esto ayuda a impulsar su identidad en oposici\u00f3n a los productos b\u00e1sicos y la industria a gran escala. 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