{"id":21576,"date":"2023-04-01T16:00:00","date_gmt":"2023-04-01T15:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?p=21576"},"modified":"2023-03-29T14:03:35","modified_gmt":"2023-03-29T13:03:35","slug":"produccion-de-cafe-en-togo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2023\/04\/01\/produccion-de-cafe-en-togo\/","title":{"rendered":"\u00bfPuede ganar relevancia la producci\u00f3n de caf\u00e9 en Togo?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Togo (tambi\u00e9n conocido como la Rep\u00fablica Togolesa) es un peque\u00f1o pa\u00eds situado en el Golfo de Guinea en \u00c1frica Occidental. El pa\u00eds es b\u00e1sicamente una estrecha franja de tierra con una zona costera relativamente corta y comparte sus fronteras con Ghana, Ben\u00edn y Burkina Faso.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A pesar de su peque\u00f1o tama\u00f1o (aproximadamente 57 000 km2), Togo tiene un clima diverso. Mientras que la parte norte del pa\u00eds es m\u00e1s seca y \u00e1rida, Togo central alberga numerosas mesetas y regiones monta\u00f1osas adecuadas para la producci\u00f3n de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al igual que muchos otros pa\u00edses de \u00c1frica occidental, la econom\u00eda de Togo depende en gran medida de la agricultura, siendo el caf\u00e9, el algod\u00f3n y el <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/04\/25\/por-que-deberias-conocer-el-cacao-fino-de-togo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">cacao<\/a> los principales cultivos comerciales. El algod\u00f3n supone la mayor exportaci\u00f3n del pa\u00eds mientras que el caf\u00e9 representa alrededor del 5 % de los ingresos procedentes de la exportaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lamentablemente, la falta sustancial de inversi\u00f3n en el sector cafetalero del pa\u00eds ha obligado a muchos agricultores a abandonar la producci\u00f3n por completo. A su vez, muchas plantas de caf\u00e9 togolesas van envejeciendo y perdiendo productividad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para aprender m\u00e1s sobre el sector cafetalero de Togo y los desaf\u00edos que enfrentan los productores, habl\u00e9 con dos profesionales locales. Sigue leyendo para descubrir lo que ten\u00edan que decir.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Tambi\u00e9n te puede gustar nuestro art\u00edculo <\/em><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2023\/02\/12\/produccion-cafe-sierra-leona\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>La producci\u00f3n de caf\u00e9 en Sierra Leona<\/em><\/a><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-3-9.jpg\" alt=\"Secado de caf\u00e9\" class=\"wp-image-21584 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-3-9.jpg\" alt=\"Secado de caf\u00e9\" class=\"wp-image-21584 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-3-9.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-3-9-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-3-9-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-un-breve-recorrido-por-la-produccion-de-cafe-en-togo\"><strong>Un breve recorrido por la producci\u00f3n de caf\u00e9 en Togo<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En comparaci\u00f3n con otros pa\u00edses productores de \u00c1frica, Togo tiene una historia relativamente corta en la producci\u00f3n del caf\u00e9. Se cree que se cultiv\u00f3 por primera vez en el pa\u00eds durante la d\u00e9cada de 1920, bajo el dominio colonial franc\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante las primeras d\u00e9cadas, el sector cafetalero del pa\u00eds estuvo controlado por varios exportadores extranjeros que compraban caf\u00e9 directamente a los productores; sin embargo, despu\u00e9s de la formaci\u00f3n de la Oficina de Productos Agr\u00edcolas de Togo (OPAT) en 1964, el gobierno comenz\u00f3 a supervisar y gestionar la producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan la Organizaci\u00f3n Internacional del Caf\u00e9 (OIC), <a href=\"http:\/\/www.ico.org\/projects\/countryprofiles\/countryprofileTOGOe.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">la OPAT era en gran parte responsable de comercializar el caf\u00e9 en los mercados internacionales y de establecer los precios nacionales anuales del caf\u00e9<\/a>, mientras que la comercializaci\u00f3n nacional era administrada por las partes interesadas del sector privado. Bajo este modelo, los antiguos exportadores se convirtieron en compradores de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante la d\u00e9cada de 1980, seg\u00fan las cifras de la OIC, la producci\u00f3n de caf\u00e9 del pa\u00eds alcanz\u00f3 un promedio de 260 000 sacos de 60 kg por a\u00f1o, una cifra que desde entonces ha disminuido progresivamente por varias razones. A principios de la d\u00e9cada de 1990, seg\u00fan la OIC, el descenso en los precios del caf\u00e9 y en la productividad desembocaron en la liberalizaci\u00f3n del mercado. Al final, esto dio lugar a una serie de reformas radicales en la producci\u00f3n de caf\u00e9 en Togo, que inclu\u00edan medidas de control de calidad m\u00e1s simplificadas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Amuzu Koffi Mensah es el gerente de operaciones en Caf\u00e9 Kloto, un tostador que obtiene caf\u00e9 de las tierras altas togolesas. \u00c9l dice que el caf\u00e9 es el segundo cultivo de exportaci\u00f3n m\u00e1s extenso del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;M\u00e1s de 40 000 familias trabajan en la producci\u00f3n de caf\u00e9&#8221;, dice. &#8220;Las principales \u00e1reas productoras se encuentran en el suroeste del pa\u00eds, en las regiones de Agou, Kloto, Danyi, Amou-Okposo y Wawa&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hoy en d\u00eda, <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2021\/06\/14\/desafiante-y-enriquecedor-de-estudiar-explorando-la-diversidad-genetica-del-cafe-robusta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Togo cultiva principalmente Robusta<\/a>, la mayor parte de la mano de peque\u00f1os agricultores que tambi\u00e9n producen cacao. Durante muchos a\u00f1os, el Robusta del pa\u00eds fue muy solicitado gracias a su alta calidad pero, con el tiempo, la demanda ha ido disminuyendo gradualmente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Antes del 2000, la superficie total de las tierras productoras de caf\u00e9 en Togo era de 40 000 hect\u00e1reas pero, desde entonces, se ha reducido a la mitad. Amuzu explica que muchos cafetos son viejos y no pueden producir grandes cosechas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En 2017, Togo produjo 6,9 millones de toneladas de caf\u00e9 seg\u00fan la OIC; sin embargo, en 2020, el volumen se hab\u00eda desplomado a 2,4 millones de toneladas, lo que representa una ca\u00edda de casi el 35 % en un per\u00edodo de tres a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Muchos productores togoleses cultivan una antigua variedad Robusta que se conoce localmente como Niaouli. Se cree que esta variedad se cultiv\u00f3 por primera vez bajo el dominio colonial en la d\u00e9cada de 1920.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Despu\u00e9s de cosechar y secar, el caf\u00e9 se env\u00eda a una planta de procesamiento&#8221;, dice Amuzu. &#8220;Ah\u00ed se somete a un procesamiento natural o lavado&#8221;.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-1-10.jpg\" alt=\"Cerezas de caf\u00e9 con diferentes grados de maduraci\u00f3n\" class=\"wp-image-21583 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-1-10.jpg\" alt=\"Cerezas de caf\u00e9 con diferentes grados de maduraci\u00f3n\" class=\"wp-image-21583 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-1-10.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-1-10-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-1-10-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ayuda-para-los-productores-de-cafe-togoleses\"><strong>Ayuda para los productores de caf\u00e9 togoleses<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hist\u00f3ricamente, ha habido una clara falta de apoyo gubernamental para los productores de caf\u00e9 del pa\u00eds, lo que ha dificultado el acceso de los peque\u00f1os agricultores a <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2022\/06\/08\/biofertilizantes-transicion-caficultura-sostenible\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">fertilizantes y otros insumos agr\u00edcolas<\/a>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, la liberalizaci\u00f3n del mercado ha favorecido en gran medida a los caficultores mejor establecidos, que cultivan mayores vol\u00famenes de caf\u00e9, al otorgarles un mayor acceso a financiaci\u00f3n y otros recursos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En la actualidad, el Comit\u00e9 de Coordinaci\u00f3n del Sector del Caf\u00e9 y el Cacao (CCFCC) es responsable de la gesti\u00f3n del sector cafetalero de Togo. El CCFCC proporciona a los agricultores acceso a programas formativos pero en su sistema sigue primando el beneficio de los productores m\u00e1s grandes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los agricultores locales reconocen que hay apoyo por parte del sector privado para mejorar el acceso a los insumos agr\u00edcolas, aunque es m\u00ednimo. Adem\u00e1s, la demanda de estos recursos sigue siendo relativamente baja porque muchos agricultores no pueden pagarlos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En los \u00faltimos a\u00f1os, la Unidad T\u00e9cnica de Caf\u00e9 y Cacao (UTCC) ha desarrollado un sistema de servicios adicionales que brinda apoyo a los agricultores en las \u00e1reas m\u00e1s rurales. Como parte de esta iniciativa, se env\u00edan profesionales capacitados a las fincas de caf\u00e9 para ayudar a los productores con <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2021\/01\/29\/explorando-las-practicas-poscosecha-y-su-relacion-con-la-calidad-del-cafe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">mejores pr\u00e1cticas agr\u00edcolas<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Actualmente, la UTCC opera una oficina en Kpalime, una ciudad en el suroeste de Togo. La oficina capacita a especialistas para cada uno de los ocho distritos administrativos del pa\u00eds. A su vez, ellos capacitan y supervisan a los asesores t\u00e9cnicos que trabajan en cada una de las regiones cafetaleras del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-4-8.jpg\" alt=\"Procesamiento artesanal de caf\u00e9\" class=\"wp-image-21582 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-4-8.jpg\" alt=\"Procesamiento artesanal de caf\u00e9\" class=\"wp-image-21582 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-4-8.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-4-8-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-4-8-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-marketing-y-valor-anadido\"><strong><em>Marketing<\/em><\/strong><strong> y valor a\u00f1adido<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan Amuzu, alrededor del 98 % de la producci\u00f3n de caf\u00e9 de Togo se exporta, con importadores de primera l\u00ednea como Francia, B\u00e9lgica, Alemania, Italia y Polonia; no obstante, el&nbsp; COVID-19 tuvo un impacto significativo en el sector cafetalero del pa\u00eds, lo que provoc\u00f3 una fuerte disminuci\u00f3n de las exportaciones.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Amuzu tambi\u00e9n cree que la situaci\u00f3n se ha visto agravada por la mala gesti\u00f3n de los fondos para el sector cafetalero. &#8220;Adem\u00e1s, el consumo nacional de caf\u00e9 sigue siendo bajo debido a la falta de apoyo t\u00e9cnico y financiero&#8221;, agrega.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una disminuci\u00f3n constante en la demanda de caf\u00e9 togol\u00e9s sin duda se suma a los problemas existentes. A pesar de eso, se presta cada vez m\u00e1s atenci\u00f3n al aumento del consumo interno de caf\u00e9 togol\u00e9s, con una serie de iniciativas en marcha.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El padre Fran\u00e7ois Komi Amouzou es el gerente de procesamiento de caf\u00e9 en la <a href=\"https:\/\/www-collegiosantanselmo-com.translate.goog\/en\/2022\/05\/30\/ascension-abbey-danyi-dzogbegan-togo\/?_x_tr_sl=en&amp;_x_tr_tl=es&amp;_x_tr_hl=es&amp;_x_tr_pto=sc\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Abad\u00eda de la Ascensi\u00f3n en Dzogb\u00e9gan<\/a>, que se encuentra en la regi\u00f3n de la meseta de Togo. Aqu\u00ed, los monjes han estado cultivando Ar\u00e1bica, Robusta y variedades h\u00edbridas desde la d\u00e9cada de 1970, motivados sobre todo por los efectos medicinales atribuidos al caf\u00e9 y por los numerosos visitantes que recibe el monasterio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;La idea original era cultivar y producir caf\u00e9 para nuestro propio consumo, as\u00ed como para los visitantes&#8221;, explica. &#8220;Posteriormente, decidimos vender caf\u00e9 tostado a la comunidad local\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Queremos que la gente local conozca los sabores del caf\u00e9 togol\u00e9s&#8221;, dice. &#8220;Actualmente, tostamos alrededor de ocho o nueve toneladas cada a\u00f1o&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En su mayor parte, el caf\u00e9 que se consume en Togo es instant\u00e1neo. El padre Francois dice que no hay cafeter\u00edas en la regi\u00f3n de la meseta pero la Abad\u00eda est\u00e1 tratando de cambiar la mentalidad local hacia el consumo de caf\u00e9 de mayor calidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para ayudar a aumentar la demanda local de caf\u00e9 togol\u00e9s, la <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/interafricancoffeeorg\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Organizaci\u00f3n Interafricana del Caf\u00e9<\/a> (IACO) se asoci\u00f3 con la CCFCC para establecer quioscos de caf\u00e9 en la ciudad capital de Lom\u00e9, con planes de extender el proyecto a otras \u00e1reas del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como parte de la misma iniciativa, algunos tostadores togoleses participan en talleres de capacitaci\u00f3n celebrados en Gab\u00f3n.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-14.jpg\" alt=\"Recolectores de caf\u00e9\" class=\"wp-image-21581 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-14.jpg\" alt=\"Recolectores de caf\u00e9\" class=\"wp-image-21581 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-14.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-14-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-14-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-abordar-los-desafios-en-el-sector\"><strong>Abordar los desaf\u00edos en el sector<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Amuzu explica que la falta de apoyo t\u00e9cnico durante la cosecha y el procesamiento posterior supone un grave problema para <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2023\/03\/13\/nuevos-procesos-poscosecha\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">los peque\u00f1os productores<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&#8220;Adem\u00e1s de esto, mejorar las medidas de control de calidad es un gran desaf\u00edo en el sector cafetalero de Togo&#8221;, agrega. &#8220;Hay pocas unidades de procesamiento local que cumplan con buenos est\u00e1ndares de higiene y el acceso a financiaci\u00f3n tambi\u00e9n es un gran problema&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, el sector se enfrenta a una escasez de mano de obra. Koffi cree que esto se debe a que muchos j\u00f3venes en el pa\u00eds no consideran que la producci\u00f3n de caf\u00e9 sea lo suficientemente rentable y buscan oportunidades de trabajo en \u00e1reas urbanas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para superar algunos de estos desaf\u00edos, las autoridades togolesas dependen de la producci\u00f3n excedente de caf\u00e9 que se puede vender al a\u00f1o siguiente. Adem\u00e1s<a href=\"https:\/\/www.republiquetogolaise.com\/pnd\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">, el Plan Nacional de Desarrollo (PND)<\/a> tiene como objetivo centrarse en mejorar los m\u00e9todos de procesamiento para a\u00f1adir m\u00e1s valor al caf\u00e9 y en impulsar el consumo local.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Amuzu cree que la CCFCC desempe\u00f1a un papel importante en el fortalecimiento del sector cafetalero de Togo, particularmente al alentar a m\u00e1s <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2018\/03\/21\/mujeres-en-la-industria-del-cafe-lo-que-deberias-saber\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">mujeres<\/a> y j\u00f3venes a participar en la producci\u00f3n de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Agrega que la CCFCC est\u00e1 abordando directamente el problema del envejecimiento de los cafetos de Togo. Hasta ahora, el comit\u00e9 ha replantado m\u00e1s de 300 hect\u00e1reas de \u00e1rboles de caf\u00e9 y ha <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/09\/30\/como-hacer-injertos-en-las-plantas-de-cafe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">injertado miles de pl\u00e1ntulas en portainjertos existentes<\/a>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s de estos programas, el Centro de Investigaci\u00f3n Agron\u00f3mica para Zonas Forestales (CRA\/F) ha cultivado siete nuevas variedades, aunque los vol\u00famenes siguen siendo demasiado bajos para difundirlos entre los agricultores de todo el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-2-8.jpg\" alt=\"Peque\u00f1os productores de caf\u00e9 en Togo\" class=\"wp-image-21580 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-2-8.jpg\" alt=\"Peque\u00f1os productores de caf\u00e9 en Togo\" class=\"wp-image-21580 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-2-8.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-2-8-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2023\/03\/Imagenes-texto-2-8-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A pesar de los muchos desaf\u00edos hist\u00f3ricos y actuales, el sector cafetero togol\u00e9s ha demostrado que, por encima de todo, es resiliente. Aunque ciertamente existe la posibilidad de que su Robusta aumente en calidad, se necesitar\u00e1 m\u00e1s apoyo para ayudar a los peque\u00f1os caficultores a mejorar sus pr\u00e1cticas agr\u00edcolas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con el nivel adecuado de apoyo financiero y t\u00e9cnico, los productores de caf\u00e9 de Togo podr\u00edan mejorar la calidad y el rendimiento de las cosechas, y as\u00ed contribuir al crecimiento gradual del sector cafetalero del pa\u00eds.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u00bfDisfrutaste este art\u00edculo? Entonces lee sobre <\/em><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/04\/25\/por-que-deberias-conocer-el-cacao-fino-de-togo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>el cacao fino de Togo<\/em><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Traducido por Almudena Torrecilla Aznar. Traducci\u00f3n editada por Alejandra Soto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>PDG Espa\u00f1ol&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfQuieres leer m\u00e1s art\u00edculos como este? <a href=\"https:\/\/us11.list-manage.com\/subscribe?u=b503535b202ea15a91e2ffa96&amp;id=9597faf004\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00a1Suscr\u00edbete a nuestro bolet\u00edn semanal aqu\u00ed!<\/a>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Togo (tambi\u00e9n conocido como la Rep\u00fablica Togolesa) es un peque\u00f1o pa\u00eds situado en el Golfo de Guinea en \u00c1frica Occidental. 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