{"id":2105,"date":"2017-06-13T00:00:00","date_gmt":"2017-06-12T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2017\/06\/13\/como-preparar-cafe-en-casa-una-guia-para-principiantes\/"},"modified":"2020-05-21T17:59:12","modified_gmt":"2020-05-21T16:59:12","slug":"como-preparar-cafe-en-casa-una-guia-para-principiantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2017\/06\/13\/como-preparar-cafe-en-casa-una-guia-para-principiantes\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo Preparar Caf\u00e9 en Casa: Una Gu\u00eda para Principiantes"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">As\u00ed que te encanta una buena taza de caf\u00e9 en tu cafeter\u00eda favorita, pero ahora quieres el mismo caf\u00e9 de calidad en casa. Tengo buenas noticias para ti: mientras que preparar bebidas a base de espresso de nivel de especialidad en casa es una inversi\u00f3n costosa, la preparaci\u00f3n manual es mucho m\u00e1s asequible.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">As\u00ed que echemos un vistazo de c\u00f3mo hacer tu propia barra de preparaci\u00f3n. Desde el filtro de caf\u00e9 a hasta la inmersi\u00f3n, este art\u00edculo cubrir\u00e1 todo lo necesario para empezar. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n voy a estar compartiendo con ustedes algunos consejos para lograr un buen caf\u00e9 en casa. Porque para ser honesto, \u00bfno es el primer caf\u00e9 del d\u00eda uno de los m\u00e1s importantes?<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">(Oh, y si te est\u00e1s preguntando d\u00f3nde comprar este equipo, la mayor\u00eda de las cafeter\u00edas especializadas tienen su propia estanter\u00eda, preg\u00fantalo en tu cafeter\u00eda local y no tengas miedo de pedirle consejos al barista).<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><big><strong>English Version:&nbsp;<a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2017\/05\/brew-coffee-home-beginners-guide\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"text-decoration: underline\"><span style=\"color: #000080;text-decoration: underline\">How to Brew Coffee at Home: A Beginner\u2019s Guide<\/span><\/span><\/a><\/strong><\/big><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/aeropress-2.jpg\" alt=\"aeropress\" class=\"wp-image-22138 lazyload\" width=\"1000\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/aeropress-2.jpg\" alt=\"aeropress\" class=\"wp-image-22138 lazyload\" width=\"1000\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><em><span style=\"font-weight: 400\">El Aeropress: un artefacto de preparaci\u00f3n de caf\u00e9 f\u00e1cil de usar. <\/span><span style=\"font-weight: 400\">Cr\u00e9dio: Aaron Moxley<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>Granos de Caf\u00e9<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">En primer lugar, por supuesto, necesitas algunos granos de caf\u00e9! Recomiendo granos enteros en vez de caf\u00e9 molido (<\/span><span style=\"font-weight: 400\">abundaremos mas sobre esto).<\/span><span style=\"font-weight: 400\"> Sin embargo, aparte de eso, todo depende de tus gustos personales.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Tal vez te gusta un caf\u00e9 floral y afrutado o &nbsp;tal vez &nbsp;\u00bfprefieres algo un poco m\u00e1s de nuez con notas de chocolate? No hay problema: s\u00f3lo pide el barista una recomendaci\u00f3n. Probablemente \u00a1vendan los granos que has estado bebiendo all\u00ed!<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Recuerda, sin embargo, que el perfil de tu caf\u00e9 no se trata s\u00f3lo de los granos. El m\u00e9todo de infusi\u00f3n le afectar\u00e1, al igual que la temperatura del agua, el tama\u00f1o de la molienda y m\u00e1s.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Consejos para Almacenar Caf\u00e9:<\/span><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-weight: 400\">\u00a1La fecha del tueste es importante! El caf\u00e9 es un producto natural, por lo que tiene un tiempo de almacenamiento. Esto variar\u00e1, pero una buena regla general es comprar solamente el caf\u00e9 que vas a &nbsp;beber esa semana. Para saber m\u00e1s en profundidad sobre las fechas de tosti\u00f3n y caf\u00e9 viejo, echa un vistazo a esta <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2016\/08\/que-nos-dice-realmente-la-fecha-de-tueste-de-un-cafe\/\">gu\u00eda<\/a><\/span><\/li><li style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-weight: 400\">Guarda el caf\u00e9 en un recipiente herm\u00e9tico a temperatura ambiente y fuera de la luz directa del sol. Oh, y nunca, nunca lo pongas en la nevera, absorber\u00e1 los aromas de todos los dem\u00e1s alimentos.<\/span><\/li><\/ol>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/cafe-almacenado-1.jpg\" alt=\"cafe bien almacenado\" class=\"wp-image-22148 lazyload\" width=\"1000\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/cafe-almacenado-1.jpg\" alt=\"cafe bien almacenado\" class=\"wp-image-22148 lazyload\" width=\"1000\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><em><span style=\"font-weight: 400\">Un caf\u00e9 bien almacenado conlleva a un caf\u00e9 de calidad. &nbsp;Cr\u00e9dito: Michael Flores<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>Equipo de Preparaci\u00f3n &amp; Filtros<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Hay una amplia gama de equipos de preparaci\u00f3n que puedes elegir. Las dos cosas principales que debes considerar son el perfil de sabor que deseas y la facilidad de su uso.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Para filtrar \/ dispositivos de preparaci\u00f3n para verter, los m\u00e1s famosos son <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2016\/09\/chemex-historia-y-guia-de-extraccion\/\">Chemex<\/a>, <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2016\/09\/hario-v60-historia-y-guia-de-extraccion\/\">Hario V60 <\/a>y <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2016\/10\/kalita-wave-historia-y-guia-de-extraccion\/\">Kalita Wave<\/a>. Un caf\u00e9 vertido tiende a tener un perfil m\u00e1s limpio que uno con inmersi\u00f3n.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Por otro lado, los principales dispositivos de preparaci\u00f3n de inmersi\u00f3n, son<a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2017\/05\/aeropress-consejos-y-recetas-de-los-cafes-que-lo-sirven\/\"> AeroPress<\/a>, la <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2016\/12\/prensa-francesa-y-guia-de-extraccion\/\">prensa francesa<\/a> y <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2017\/06\/que-metodo-de-filtrado-es-mejor-para-ti\/\">Clever<\/a>. Estos se asocian con mayor cuerpo.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Sin embargo, \u00a1hay muchos m\u00e1s tipos de dispositivos de preparaci\u00f3n! Encontrar\u00e1s mejoras &nbsp;innovadoras en los m\u00e9todos de vertido tradicionales, m\u00e9todos dise\u00f1ados espec\u00edficamente para su uso port\u00e1til, las cafeteras y m\u00e1s. &nbsp;Y, por supuesto, tambi\u00e9n est\u00e1 el <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2017\/04\/sifon-historia-y-guia-de-extraccion\/\">sif\u00f3n<\/a> y el ibrik &#8211; complejos, los m\u00e9todos de elaboraci\u00f3n tradicionales que no se recomiendan para los principiantes. Conf\u00eda en nosotros, entender\u00e1s porqu\u00e9 cuando los veas.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Tambi\u00e9n debes tener en cuenta el recipiente donde vas a servir y los filtros. Diferentes filtros captar\u00e1n m\u00e1s o menos de los aceites en el caf\u00e9 (y, por supuesto, tambi\u00e9n tendr\u00e1 un impacto en el medio ambiente).<\/span><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>Consejos Clave de Equipos:<\/strong><\/em><\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li><span style=\"font-weight: 400\"> Mant\u00e9n tu equipo limpio. Aseg\u00farate de que de lavar &nbsp;todos los aceites de caf\u00e9 despu\u00e9s de la preparaci\u00f3n, de lo contrario pueda que los pruebes en tu siguiente taza de caf\u00e9.<\/span><\/li><li style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-weight: 400\">Enjuaga los filtros de papel antes de usarlos. Usa agua caliente para quitar el sabor de papel para que puedas tener una taza m\u00e1s limpia de caf\u00e9.<\/span><\/li><li style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-weight: 400\">Precalienta tu equipo y tu taza para una extracci\u00f3n consistente. Si el agua caliente hace contacto con un dispositivo de preparaci\u00f3n fr\u00edo, esta se enfr\u00eda inmediatamente. Luego, a medida que el dispositivo se calienta lentamente y contin\u00faa a\u00f1adiendo agua caliente, esta nueva agua ser\u00e1 de una temperatura diferente.<\/span><\/li><\/ol>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/cafe-en-v60-1.jpg\" alt=\"cafe en v60\" class=\"wp-image-22149 lazyload\" width=\"1000\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/cafe-en-v60-1.jpg\" alt=\"cafe en v60\" class=\"wp-image-22149 lazyload\" width=\"1000\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><em><span style=\"font-weight: 400\">No pases por alto la importancia de los filtros. Cr\u00e9dito: Boris Lee<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Molino<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">La regla es simple: cuanto m\u00e1s fresco sea la molieda, m\u00e1s fresco ser\u00e1 el sabor. Por eso es bueno comprar granos enteros y molerlos por ti mismo.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Hay dos tipos de molino: <\/span><span style=\"font-weight: 400\">aspas<\/span><span style=\"font-weight: 400\"> y cuchilla. Los molinos de aspas se consideran generalmente superiores a los de cuchillas. Esto se debe a que el caf\u00e9 ser\u00e1 m\u00e1s uniformemente molido, lo que conduce a una mejor consistencia. (Cuando haces un gran caf\u00e9, quieres ser capaz de hacerlo de nuevo, \u00bfverdad?)<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Por otra parte, Los molinos de cuchillas son generalmente mucho m\u00e1s asequibles. Los preparadores de caf\u00e9 principiantes pueden querer comenzar con un molino de mano, que puede ofrecer buena calidad a un precio razonable.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">La siguiente cosa a considerar es el tama\u00f1o de la molienda. Esto ser\u00e1 dictaminado por la elecci\u00f3n del dispositivo de preparaci\u00f3n que elijas, los granos de caf\u00e9 en s\u00ed, y tus gustos personales.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Algunas reglas generales son: cuanto m\u00e1s fino sea el tama\u00f1o de la molienda, m\u00e1s extracci\u00f3n tendr\u00e1 lugar debido a la mayor superficie. (Y, en un vertido , m\u00e1s tiempo puede tomar para que el agua filtre a trav\u00e9s de \u00e9l). Cuanto m\u00e1s gruesa sea la molienda, menos extracci\u00f3n habr\u00e1. Una subextracci\u00f3n conduce a sabores agrios, mientras que una sobre extracci\u00f3n &nbsp;crear\u00e1 un perfil de sabor amargo.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">As\u00ed que si tu caf\u00e9 es demasiado agr\u00edo, mu\u00e9lelo m\u00e1s fino. Demasiado amargo, por otro lado, significa que necesitas molerlo m\u00e1s grueso.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Por supuesto, el tama\u00f1o de la molienda no es lo \u00fanico que afecta la extracci\u00f3n \u2013 la preparaci\u00f3n de caf\u00e9 &nbsp;es una receta delicada, en la que se equilibran diferentes atributos. El tiempo de preparaci\u00f3n y la temperatura del agua tambi\u00e9n afectar\u00e1 a la extracci\u00f3n (<\/span><span style=\"font-weight: 400\">m\u00e1s sobre estos en un poco)<\/span><span style=\"font-weight: 400\">. En tal caso, puedes encontrar que es mejor cambiar una variable diferente que el tama\u00f1o de la molienda.<\/span><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>Consejos de Molienda:<\/strong><\/em><\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li><span style=\"font-weight: 400\"> Moler s\u00f3lo lo que necesitas para tu preparaci\u00f3n. El caf\u00e9 molido se vuelve rancio despu\u00e9s de unos 15 minutos.<\/span><\/li><li><span style=\"font-weight: 400\">Al igual que con tu equipo de preparaci\u00f3n, aseg\u00farate de limpiar el molino despu\u00e9s de su uso. No quieres ninguna part\u00edcula vieja y rancias que contaminen futuras tazas de caf\u00e9.<\/span><\/li><\/ol>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/molino-manual-1.jpg\" alt=\"molino de cafe manual\" class=\"wp-image-22151 lazyload\" width=\"1000\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/molino-manual-1.jpg\" alt=\"molino de cafe manual\" class=\"wp-image-22151 lazyload\" width=\"1000\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><em><span style=\"font-weight: 400\">Un molino de mano de cuchillas puede ser una gran elecci\u00f3n para un principiante. Cr\u00e9dito: Binh Truong<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>Pesa<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">No importa qu\u00e9 receta utilices (y recomiendo usar una receta &#8211; puedes encontrar muchas en l\u00ednea), requerir\u00e1 que midas el caf\u00e9 y el agua que vas a utilizar.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Hay dos maneras de hacer esto: por volumen y por peso. El peso ser\u00e1 mucho m\u00e1s preciso y m\u00e1s consistente. Notar\u00e1s que es lo que la mayor\u00eda de las cafeter\u00edas especializadas hacen. Lo recomiendo tambi\u00e9n: te ayudar\u00e1 a obtener la taza perfecta cada vez.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Idealmente, requerir\u00e1s un par de pesas que pesen 0.1g o m\u00e1s. Estas pueden variar de b\u00e1sicas a alta tecnolog\u00eda (y normalmente tienen precios que se ajustan).<\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/preparando-cafe-en-casa-1.jpg\" alt=\"preparando cafe en casa\" class=\"wp-image-22153 lazyload\" width=\"1000\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/preparando-cafe-en-casa-1.jpg\" alt=\"preparando cafe en casa\" class=\"wp-image-22153 lazyload\" width=\"1000\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><em><span style=\"font-weight: 400\">Una pesa se puede utilizar para pesar el caf\u00e9, el agua y la preparaci\u00f3n final. Cr\u00e9dito: Danny Tan<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><big>VER TAMBI\u00c9N:&nbsp;<span style=\"text-decoration: underline\"><span style=\"color: #000080\"><a title=\"C\u00f3mo Preparar un \u201cShot\u201d de Caf\u00e9 Divino en Casa\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/2017\/03\/como-preparar-un-shot-de-cafe-divino-en-casa\/\" target=\"_blank\" rel=\"bookmark noopener noreferrer\">C\u00f3mo Preparar un \u201cShot\u201d de Caf\u00e9 Divino en Casa<\/a><\/span><\/span><\/big><\/strong><big><\/big><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><b>Term\u00f3metro<\/b><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">La temperatura del agua con la que preparas tu caf\u00e9 afectar\u00e1 el sabor del caf\u00e9. El rango recomendado es 90.5-96 \u00b0 C \/ 195-205 \u00b0 F. Sin embargo, la temperatura exacta que utilizas debe depender del caf\u00e9 que &nbsp;est\u00e1s utilizando y de tus propias preferencias personales.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">B\u00e1sicamente, cuanto m\u00e1s caliente es la temperatura, mayor es el grado de extracci\u00f3n. (Consulte la secci\u00f3n sobre los perfiles de molienda para obtener m\u00e1s detalles.) Si el caf\u00e9 est\u00e1 muy agr\u00edo, usa agua m\u00e1s caliente; Demasiado amargo, usa agua m\u00e1s fr\u00eda.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">\u00bfCrees que es un poco pedante? Intenta &nbsp;preparar el mismo caf\u00e9, con la misma receta, a diferentes temperaturas. Luego haz una prueba a ciegas. Notar\u00e1s las diferencias.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/servidor-de-agua-con-termometro.jpg\" alt=\"servidor de agua con termometro\" class=\"wp-image-22145 lazyload\" width=\"1000\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/servidor-de-agua-con-termometro.jpg\" alt=\"servidor de agua con termometro\" class=\"wp-image-22145 lazyload\" width=\"1000\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><em><span style=\"font-weight: 400\">Los term\u00f3metros pueden ayudarte a controlar la temperatura del agua. Cr\u00e9dito: Nate Castillo<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Temporizador<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">El tiempo de preparaci\u00f3n tiene un impacto significativo en el sabor del caf\u00e9. No importa qu\u00e9 receta utilices, es importante asegurarse de que tomes el &nbsp;tiempo de la preparaci\u00f3n. Por suerte, la mayor\u00eda de la gente tiene un temporizador en su tel\u00e9fono hoy en d\u00eda.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Una vez que hayas comenzado a tomar el tiempo, tambi\u00e9n puedes ajustarlo si deseas modificar el perfil de tu taza final. Con el filtro, al inicio, verte m\u00e1s del agua para una taza m\u00e1s frutal, m\u00e1s \u00e1cida. Para un mayor cuerpo, por otro lado, sigue sirviendo vertiendo m\u00e1s prolongadamente. Y con m\u00e9todos de inmersi\u00f3n, como el AeroPress, Clever o la prensa francesa, simplemente cambia el tiempo que dejas las part\u00edculas en el agua.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/preparacion-de-cafe-en-casa-1.jpg\" alt=\"preparacion de cafe en casa\" class=\"wp-image-22152 lazyload\" width=\"1000\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/preparacion-de-cafe-en-casa-1.jpg\" alt=\"preparacion de cafe en casa\" class=\"wp-image-22152 lazyload\" width=\"1000\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><em><span style=\"font-weight: 400\">Desde un simple temporizador hasta una aplicaci\u00f3n, el tiempo de grabaci\u00f3n te ayudar\u00e1 a lograr la consistencia. Cr\u00e9dito: Marcin Rzo\u0144ca<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">As\u00ed que aqu\u00ed lo tienes &#8211; todo lo que necesitas para empezar a preparar tu propio caf\u00e9 de tercera ola en casa. Si bien esto es mucho para dominar, es m\u00e1s f\u00e1cil de lo que parece.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Y, afortunadamente, mucha gente ha compartido recetas que puedes usar como punto de partida. No he incluido ninguno aqu\u00ed, ya que var\u00edan de acuerdo con el dispositivo de preparaci\u00f3n, pero ve y &nbsp;busca en google algunas.<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Entonces, una vez que hayas dominado tus recetas, es hora de comenzar a ajustarlas. Juega con relaciones de preparaci\u00f3n y otros m\u00e9todos de preparaci\u00f3n para obtener un caf\u00e9 que se adapte a tus gustos personales. Rem\u00edtete a esta gu\u00eda e incluso intenta pedirle a un barista alg\u00fan consejo.<\/span><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/elaboracion-de-cafe-en-casa-1.jpg\" alt=\"elaboracion de cafe en casa\" class=\"wp-image-22150 lazyload\" width=\"1000\" \/><noscript><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/11\/elaboracion-de-cafe-en-casa-1.jpg\" alt=\"elaboracion de cafe en casa\" class=\"wp-image-22150 lazyload\" width=\"1000\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><em><span style=\"font-weight: 400\">\u00a1La elaboraci\u00f3n del caf\u00e9 en casa puede ser un pasaiempo realmente divertida! Cr\u00e9dito: Andrea Pasterk\u00f3<\/span><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Preparar tu propio caf\u00e9 es una aventura. A medida que aprendes m\u00e1s, comienzas a entender c\u00f3mo hacer una taza perfecta cada vez &#8211; y c\u00f3mo ajustarla a tus preferencias exactas. \u00bfY qu\u00e9 podr\u00eda ser m\u00e1s divertido que eso?<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><span style=\"font-weight: 400\">Traducido por Alejandra M Hern\u00e1ndez y Editado por Karla Ly<\/span><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><big>\u00bfQuieres Seguir Leyendo Art\u00edculos Como Este? <span style=\"text-decoration: underline\"><span style=\"color: #000080;text-decoration: underline\">\u00a1<a href=\"http:\/\/eepurl.com\/cikNkf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Suscr\u00edbete Aqu\u00ed!<\/a><\/span><\/span><\/big><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As\u00ed que te encanta una buena taza de caf\u00e9 en tu cafeter\u00eda favorita, pero ahora quieres el mismo caf\u00e9 de calidad en casa. 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