{"id":20187,"date":"2022-12-11T15:04:00","date_gmt":"2022-12-11T15:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?p=20187"},"modified":"2022-12-09T14:43:44","modified_gmt":"2022-12-09T14:43:44","slug":"como-afecto-covid-19-cultura-cafe-shanghai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2022\/12\/11\/como-afecto-covid-19-cultura-cafe-shanghai\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo ha afectado el COVID-19 a la cultura del caf\u00e9 en Shangh\u00e1i?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No se puede negar que la pandemia del COVID-19 ha tenido un efecto duradero en las cafeter\u00edas, tostadores y otras marcas de caf\u00e9 de todo el mundo. A lo largo del 2021 y 2022, mientras muchos otros pa\u00edses suavizaban sus restricciones contra la pandemia, China segu\u00eda imponiendo una estricta pol\u00edtica de cero COVID en sus ciudades m\u00e1s grandes, como Pek\u00edn y Shangh\u00e1i.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta pol\u00edtica obligaba a cerca de la mitad de la poblaci\u00f3n de estas ciudades a permanecer en casa en todo momento como forma de disminuir el n\u00famero de casos de COVID-19. Naturalmente, esto supuso una inmensa presi\u00f3n para los negocios locales (incluidas las tiendas de caf\u00e9), que tuvieron que adaptarse a la repentina reducci\u00f3n de la afluencia de p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esto solo ha cesado a principios de junio de 2022, cuando se permiti\u00f3 la reapertura de la mayor\u00eda de los negocios de hosteler\u00eda de Shangh\u00e1i, incluidas las 6500 cafeter\u00edas de la ciudad. Aun as\u00ed, muchos negocios siguen sin poder funcionar a plena capacidad, lo que preocupa a muchos propietarios de cafeter\u00edas y baristas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Felipe Cabrera es el director general y fundador de Ad Astra Coffee Consulting en Shangh\u00e1i y lleva trabajando en la industria cafetera china desde 2015.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este art\u00edculo, \u00e9l explora c\u00f3mo la pol\u00edtica china de cero COVID ha afectado a la industria cafetera de Shangh\u00e1i, as\u00ed como el modo en que el sector busca recuperar su equilibrio econ\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Tambi\u00e9n te puede gustar nuestro art\u00edculo <\/em><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2021\/04\/14\/como-pueden-las-tiendas-de-cafe-volver-a-atraer-clientes-despues-del-covid-19\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>\u00bfC\u00f3mo pueden las tiendas de caf\u00e9 volver a atraer clientes despu\u00e9s del COVID-19?<\/em><\/a><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-12.jpg\" alt=\"Local de Starbucks China\" class=\"wp-image-20191 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-12.jpg\" alt=\"Local de Starbucks China\" class=\"wp-image-20191 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-12.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-12-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-12-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-como-ha-afrontado-china-la-pandemia\"><strong>\u00bfC\u00f3mo ha afrontado China la pandemia?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mientras muchos otros pa\u00edses del mundo segu\u00edan suavizando las restricciones por la pandemia en 2022, el gobierno chino anunci\u00f3 que volver\u00edan las suyas en un intento de reducir el n\u00famero de casos de COVID-19 en el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En cualquier momento, las medidas de cierre total o parcial significaron que millones de personas en ciudades como Shangh\u00e1i y Pek\u00edn tuvieron que permanecer en casa durante semanas. Naturalmente, esto implic\u00f3 que las tiendas de caf\u00e9 tuvieran que cerrar sus puertas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para reducir la presi\u00f3n sobre las empresas locales (y los ciudadanos), las autoridades de Shangh\u00e1i acordonaron la ciudad en tres tipos de zonas. Las \u00e1reas en las que se registraron casos positivos de COVID-19 eran zonas de bloqueo, mientras que las \u00e1reas en las que no se registraron casos positivos en los siete d\u00edas anteriores se clasificaron como zonas de control.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El tercer tipo abarcaba las zonas de Shangh\u00e1i en las que no se hab\u00edan registrado casos positivos de COVID-19 en los 14 d\u00edas anteriores: zonas de precauci\u00f3n. En estas zonas se permit\u00eda a los residentes salir durante unas horas al d\u00eda, principalmente a supermercados, farmacias, hospitales e incluso lugares de trabajo (si estaban situados cerca de sus casas).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A principios de mayo de 2022, seg\u00fan el peri\u00f3dico Shanghai Daily, muy pocos distritos de la ciudad ten\u00edan niveles bajos (o &#8220;cero&#8221;) de casos positivos registrados de COVID-19. Adem\u00e1s, el estatus de la zona pod\u00eda cambiar repentinamente y provocar un cierre inmediato.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Incluso en los barrios de la ciudad catalogados como zonas de precauci\u00f3n, las tiendas de caf\u00e9 no pod\u00edan prestar <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2022\/08\/13\/por-que-es-tan-popular-el-reparto-de-cafe-en-china\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">servicios de reparto<\/a>, por lo que permanecieron cerradas.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esto tuvo graves consecuencias financieras para las cafeter\u00edas de Shangh\u00e1i, incluso para las grandes cadenas como Starbucks y Luckin Coffee. Tanto Starbucks China como Yum China (propietaria de las marcas nacionales KFC y Pizza Hut) expresaron su preocupaci\u00f3n por el descenso de las ventas si continuaban los cierres por la pol\u00edtica de cero COVID.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-2-7.jpg\" alt=\"Cafeter\u00eda en China\" class=\"wp-image-20192 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-2-7.jpg\" alt=\"Cafeter\u00eda en China\" class=\"wp-image-20192 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-2-7.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-2-7-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-2-7-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-el-impacto-en-las-tiendas-de-cafe-de-shanghai\"><strong>El impacto en las tiendas de caf\u00e9 de Shangh\u00e1i<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante el punto m\u00e1ximo del confinamiento en Shangh\u00e1i, unas 900 tiendas de Starbucks se vieron obligadas a cerrar. A principios de mayo de 2022, Starbucks inform\u00f3 que las ventas de sus tiendas en China disminuyeron un 23 % durante el segundo trimestre del a\u00f1o, lo que demostr\u00f3 la preocupaci\u00f3n de la empresa por las pol\u00edticas de cero COVID.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si las grandes cadenas como Starbucks y Luckin han notado el impacto del confinamiento, \u00bfc\u00f3mo se han visto afectadas las tiendas de caf\u00e9 m\u00e1s peque\u00f1as e independientes?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Muchas tiendas de caf\u00e9 de especialidad han experimentado el impacto de la pandemia incluso antes de que se aplicara la pol\u00edtica china de COVID cero.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por ejemplo, la marca de caf\u00e9 Yuzhou tuvo que cerrar sus cinco locales en Shangh\u00e1i desde mediados de marzo de 2022, sumado a los cuatro cierres que se produjeron cuando la pandemia afect\u00f3 por primera vez al pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hacia finales de marzo de 2022, otras cafeter\u00edas como haru.ESP Coffee no pudieron conseguir suficientes repartidores (\u5916\u5356\u9a91\u624b en chino) para mantener el ritmo de los pedidos. Si no se pod\u00edan garantizar los tiempos de entrega al cliente, a muchas cafeter\u00edas les preocupaba que eso fuera en detrimento de la calidad del caf\u00e9 y optaron por cerrar totalmente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los residuos tambi\u00e9n han sido un problema para algunas cafeter\u00edas de Shangh\u00e1i. Hacia el principio del confinamiento, los propietarios de las tiendas de caf\u00e9 segu\u00edan pidiendo las provisiones habituales, como leche y caf\u00e9 en grano.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En cambio, al disminuir bruscamente la afluencia de p\u00fablico, muchas tiendas de caf\u00e9 se vieron obligadas a deshacerse de los grandes vol\u00famenes de leche y caf\u00e9 que hab\u00edan comprado. Otros, por su parte, pudieron vender existencias a clientes y miembros de grupos de WeChat, sobre todo, a personas que ya estaban aisladas en casa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La empresa local Radar Coffee tambi\u00e9n inform\u00f3 de la venta de existencias a trav\u00e9s de WeChat como medio para continuar el negocio y reducir los residuos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante el confinamiento, muchas cafeter\u00edas peque\u00f1as de Shangh\u00e1i segu\u00edan de cerca el funcionamiento de las grandes cadenas porque ualquier noticia sobre la reapertura de tiendas Starbucks o Luckin era una se\u00f1al probable de una reapertura m\u00e1s amplia para las cafeter\u00edas independientes de la ciudad.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-1-8.jpg\" alt=\"Barista en cafeter\u00eda\" class=\"wp-image-20193 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-1-8.jpg\" alt=\"Barista en cafeter\u00eda\" class=\"wp-image-20193 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-1-8.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-1-8-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-1-8-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ha-sido-util-levantar-las-restricciones\"><strong>\u00bfHa sido \u00fatil levantar las restricciones?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tras dos meses de confinamiento, <a href=\"https:\/\/www.theguardian.com\/world\/2022\/jun\/01\/shanghais-subway-and-shops-reopen-and-streets-fill-up-after-two-month-lockdown\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">las restricciones por el COVID-19 en Shangh\u00e1i se suavizaron a principios de junio de 2022<\/a>. Esto permiti\u00f3 a los residentes de las zonas de &#8220;bajo riesgo&#8221; salir de sus casas, lo que signific\u00f3 que los negocios de hosteler\u00eda pudieron reabrir con una capacidad reducida.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al principio, los clientes no pod\u00edan comer ni beber dentro de las tiendas de caf\u00e9. Para adaptarse a estas restricciones, los baristas tomaban los pedidos y serv\u00edan las bebidas desde una peque\u00f1a mesa situada en la puerta de las cafeter\u00edas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para muchas tiendas de caf\u00e9 de especialidad, el continuo descenso del tr\u00e1fico peatonal segu\u00eda siendo perjudicial para las ventas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan Radar Coffee, era m\u00e1s sostenible cerrar completamente sus tiendas a lo largo de las distintas fases del confinamiento hasta que las condiciones se estabilizaran, en lugar de abrir los locales de forma espor\u00e1dica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mientras que algunas cafeter\u00edas optaron por cerrar sus puertas, otras permanecieron abiertas y encontraron nuevas formas de aumentar las ventas, como centrarse en el tostado. En un caso concreto, se sirvi\u00f3 una botella de vino natural de 800 yuanes (con un valor aproximado de US $120) en una cafeter\u00eda para atraer a m\u00e1s clientes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A pesar de eso, las restricciones a la hora de comer en interiores en Shangh\u00e1i se han levantado, lo que significa que los clientes pueden volver a visitar las cafeter\u00edas. El 29 de junio de 2022, Starbucks reanud\u00f3 el servicio en el interior de 800 locales de la ciudad pero las normas del gobierno solo permiten un aforo del 50 % al 70 % (dependiendo del tama\u00f1o de la tienda).<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-3-7.jpg\" alt=\"Tienda de caf\u00e9 en Shanga\u00ed\" class=\"wp-image-20194 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-3-7.jpg\" alt=\"Tienda de caf\u00e9 en Shanga\u00ed\" class=\"wp-image-20194 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-3-7.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-3-7-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-3-7-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-superando-los-retos-en-el-futuro\"><strong>Superando los retos en el futuro<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al igual que en otras ciudades del mundo, es probable que se produzca un fuerte aumento del gasto de los consumidores a medida que se flexibilicen las restricciones en Shangh\u00e1i.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan una encuesta en l\u00ednea realizada por la empresa de inteligencia de mercado STCAVISH + CO, los habitantes de Shangh\u00e1i est\u00e1n deseosos de visitar restaurantes, cafeter\u00edas y bares tras los dos meses de confinamiento de la ciudad. Alrededor del 52 % de los encuestados declararon que quer\u00edan visitar un restaurante lo antes posible.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para las cafeter\u00edas de Shangh\u00e1i, es seguro que la recuperaci\u00f3n ser\u00e1 r\u00e1pida y positiva, sobre todo para las grandes cadenas como Starbucks y Luckin.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Starbucks China inform\u00f3 que sigue en v\u00edas de abrir un total de 6000 tiendas en el pa\u00eds para finales de a\u00f1o. Solo en el tercer trimestre de 2022, la marca contaba con 5135 establecimientos, lo que le proporciona una s\u00f3lida base para crecer.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Est\u00e1 por verse si esta recuperaci\u00f3n ser\u00e1 sostenible a largo plazo. El sector cafetero chino en general ya se ha visto afectado de forma considerable despu\u00e9s de que los env\u00edos de caf\u00e9 verde importado quedaran varados en los puertos y almacenes de Shangh\u00e1i como consecuencia de las restricciones de confinamiento. A modo de referencia, Shangh\u00e1i representa alrededor del 30 % del total de las importaciones de caf\u00e9 verde de China, lo que podr\u00eda tener efectos devastadores en el sector cafetero del pa\u00eds a mediano y largo plazo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por el momento, algunas tiendas locales de caf\u00e9 de especialidad est\u00e1n experimentando con nuevas formas de atraer clientes, como la venta de productos de caf\u00e9 instant\u00e1neo, concentrados de caf\u00e9 y bolsas de caf\u00e9 de filtro de una sola porci\u00f3n.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No cabe duda de que en los pr\u00f3ximos meses se prestar\u00e1 mayor atenci\u00f3n a los servicios de entrega y al comercio electr\u00f3nico en el <a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2021\/10\/27\/el-comercio-electronico-y-el-cafe-en-china\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">mercado chino del caf\u00e9<\/a>. Adem\u00e1s, ya que pronto habr\u00e1 m\u00e1s plazas de alquiler en la ciudad (similar al crecimiento del mercado de alquiler de Shangh\u00e1i en 2020), podr\u00edamos ver la apertura de m\u00e1s cafeter\u00edas en toda la ciudad en un futuro pr\u00f3ximo.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-4-3.jpg\" alt=\"Consumo de caf\u00e9 en Shangai\" class=\"wp-image-20195 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-4-3.jpg\" alt=\"Consumo de caf\u00e9 en Shangai\" class=\"wp-image-20195 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-4-3.jpg 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-4-3-300x180.jpg 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/12\/Ima\u0301genes-texto-4-3-768x461.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es innegable que las medidas de confinamiento ya han tenido graves consecuencias econ\u00f3micas para muchos de los caf\u00e9s de Shangh\u00e1i pero es dif\u00edcil predecir c\u00f3mo les afectar\u00e1 a largo plazo la pol\u00edtica china de cero COVID.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con todo, a medida que la ciudad se vaya reabriendo, es probable que aumente el gasto de los consumidores, lo que impulsar\u00e1 las ventas de muchas tiendas de caf\u00e9. Queda por ver si esta recuperaci\u00f3n indicar\u00e1 un crecimiento sostenible.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u00bfDisfrutaste este art\u00edculo? Entonces lee sobre <\/em><a href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2022\/08\/13\/por-que-es-tan-popular-el-reparto-de-cafe-en-china\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>por qu\u00e9 es tan popular el reparto de caf\u00e9 en China<\/em><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Traducido por Mar\u00eda Romero. Traducci\u00f3n editada por Alejandra Soto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>PDG Espa\u00f1ol<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfQuieres leer m\u00e1s art\u00edculos como este? \u00a1<a href=\"https:\/\/manage.kmail-lists.com\/subscriptions\/subscribe?a=WsEz8z&#038;g=XxcN3K\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Suscr\u00edbete a nuestro bolet\u00edn semanal aqu\u00ed<\/a>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No se puede negar que la pandemia del COVID-19 ha tenido un efecto duradero en las cafeter\u00edas, tostadores y otras marcas de caf\u00e9 de todo el mundo. 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