{"id":13402,"date":"2021-09-02T06:30:00","date_gmt":"2021-09-02T05:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?p=13402"},"modified":"2022-02-24T18:02:53","modified_gmt":"2022-02-24T18:02:53","slug":"explorando-la-relacion-entre-el-cafe-y-la-religion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2021\/09\/02\/explorando-la-relacion-entre-el-cafe-y-la-religion\/","title":{"rendered":"Explorando la relaci\u00f3n entre el caf\u00e9 y la religi\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se sabe que el caf\u00e9 como bebida surgi\u00f3 en el seno de comunidades isl\u00e1micas, se populariz\u00f3 en tierras de cristianos, e incluso, jud\u00edos a trav\u00e9s de los siglos, erigieron las primeras cafeter\u00edas. Y entre muchas otras cosas, si algo tienen en com\u00fan estas tres religiones abrah\u00e1micas, es su fascinaci\u00f3n por el caf\u00e9.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A lo largo de la historia, el caf\u00e9 fue objeto de prohibiciones y gener\u00f3 tensi\u00f3n entre comunidades enteras de creyentes y no creyentes. No obstante, de distintas maneras, cada cultura aport\u00f3 significativamente a la propagaci\u00f3n de la bebida de caf\u00e9 en el mundo, pero, \u00bfc\u00f3mo ha influido la religi\u00f3n en el caf\u00e9 hasta la actualidad?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para conocer m\u00e1s, convers\u00e9 con Joy Barberio de Catholic Coffee, Rick Peyser de Lutheran World Relief y Gabriel Duncan de Guadalupe Roastery, tres empresas del sector del caf\u00e9 basadas en valores religiosos. Sigue leyendo para conocer lo que me dijeron.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><big><strong><em>Te puede interesar: <\/em><\/strong><a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2018\/02\/06\/el-proceso-honey-y-procesamientos-experimentales-en-un-monasterio-guatemalteco\/\"><strong><em>El proceso honey y procesamientos experimentales en un monasterio guatemalteco<\/em><\/strong><\/a>.<\/big><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/1-9.png\" alt=\"Catholic Coffee\" class=\"wp-image-15122 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/1-9.png\" alt=\"Catholic Coffee\" class=\"wp-image-15122 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/1-9.png 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/1-9-300x180.png 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/1-9-768x461.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-cuando-los-lideres-religiosos-prohibian-el-cafe\">Cuando los l\u00edderes religiosos prohib\u00edan el caf\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El caf\u00e9 durante su historia recibi\u00f3 fuertes restricciones de comercializaci\u00f3n en las poblaciones que lo consum\u00edan. Aunque pueda resultar sorprendente, en la actualidad, a\u00fan existen comunidades que lo proh\u00edben rotundamente a sus creyentes, como la <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.latimes.com\/espanol\/eeuu\/articulo\/2019-08-20\/el-cafe-sigue-estando-prohibido-para-los-mormones-incluso-si-se-llama-latte-o-mochaccino\">Iglesia de Jesucristo de los Santos de los \u00daltimos D\u00edas<\/a>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Luego de que en el siglo VIII, los monjes suf\u00edes la preparasen por primera vez, seg\u00fan refieren las <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.ncausa.org\/about-coffee\/history-of-coffee#:~:text=Coffee%20grown%20worldwide%20can%20trace,potential%20of%20these%20beloved%20beans.\">leyendas<\/a>, la bebida se disemin\u00f3 por toda la pen\u00ednsula ar\u00e1biga, especialmente en los grandes asentamientos urbanos de Egipto, Turqu\u00eda y Yemen. En estas tierras, nacieron las primeras cafeter\u00edas, o <em>qahveh khaneh<\/em>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con el paso del tiempo, en el coraz\u00f3n del mundo islamico, La Meca, la bebida gener\u00f3 malestar en las autoridades civiles. Por esta raz\u00f3n, en 1511, se <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.mentalfloss.com\/article\/12662\/5-historical-attempts-ban-coffee\">impidi\u00f3<\/a> su consumo y se orden\u00f3 cerrar todos los establecimientos que la ofrecieran, porque se cre\u00eda que estimulaba pensamientos radicales y el ocio. Sin embargo, las cafeter\u00edas reabrieron algunos a\u00f1os m\u00e1s tarde.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En 1570, cuando los l\u00edderes religiosos notaron que las mezquitas estaban vac\u00edas y las cafeter\u00edas llenas; finalmente, se impuso un decreto de ley que <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/procaffeination.com\/21-times-when-coffee-was-illegal\/\">prohib\u00eda<\/a> el caf\u00e9 y su comercializaci\u00f3n, lo que empuj\u00f3 el consumo a la clandestinidad.&nbsp; No obstante, otro liderazgo levant\u00f3 las prohibiciones que reg\u00edan sobre el consumo de caf\u00e9 y este rubro se convirti\u00f3 en una importante fuente de ingresos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El caf\u00e9 lleg\u00f3 a Europa <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/exigibuencafe.com\/2019\/06\/16\/los-israelies-beben-mas-cafe-que-el-resto-del-mundo\/\">gracias a comerciantes jud\u00edos<\/a>. La bebida se rechazaba p\u00fablicamente, al igual que todo lo que proven\u00eda de tierras musulmanas; sin embargo, las cosas pronto cambiar\u00edan, porque se <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/es.aleteia.org\/2016\/07\/08\/te-gusta-el-cafe-agradecele-al-papa-clemente-viii\/\">cuenta<\/a> que cuando llevaron una taza caliente de caf\u00e9 al entonces Papa Clemente VIII, \u00e9l dijo: \u201cEsta bebida del demonio es tan deliciosa, que deber\u00edamos enga\u00f1ar al diablo bautiz\u00e1ndola\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dicho episodio, considerado m\u00e1s una leyenda que un hecho, incidi\u00f3 en la difusi\u00f3n del caf\u00e9 por las ciudades cristianas de Europa, y la apertura de las primeras cafeter\u00edas del continente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><big><strong><em>Conoce otros <\/em><\/strong><a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2017\/10\/06\/el-odio-hacia-el-cafe-traves-de-los-anos-argumentos-historico\/\"><strong><em>momentos de la historia en los que el caf\u00e9 estaba prohibido<\/em><\/strong><\/a><strong><em>.<\/em><\/strong><\/big><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/2-9.png\" alt=\"Caf\u00e9 cat\u00f3lico\" class=\"wp-image-15123 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/2-9.png\" alt=\"Caf\u00e9 cat\u00f3lico\" class=\"wp-image-15123 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/2-9.png 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/2-9-300x180.png 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/2-9-768x461.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-la-llegada-del-cafe-a-america\">La llegada del caf\u00e9 a Am\u00e9rica<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El caf\u00e9 como bebida <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.bonka.es\/amor-por-el-cafe\/historia-del-cafe-en-america#:~:text=El%20caf%C3%A9%20llega%20a%20Am%C3%A9rica&amp;text=En%20el%20caso%20del%20caf%C3%A9,se%20abrieron%20establecimientos%20de%20caf%C3%A9.\">lleg\u00f3 al continente americano<\/a> antes que su cultivo, gracias a por parte de hombres seglares que lo llevaron a Norteam\u00e9rica. Las primeras cafeter\u00edas se encontraban en la costa este de los Estados Unidos, en Nueva York, <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2021\/07\/16\/es-el-modelo-de-la-finca-a-la-taza-el-futuro-del-cafe-en-nueva-york\/\">en donde ahora se encuentra Wall Street<\/a>, en Filadelfia y Boston.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Posteriormente, diferentes personajes, <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/03\/27\/esclavitud-y-cafe-de-especialidad-la-historia-negra\/\">tanto seglares<\/a> como religiosos, incentivaron el cultivo de caf\u00e9 en Centro y Sudam\u00e9rica.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En Colombia, por ejemplo, en el siglo XVIII, <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.cafedecolombia.com\/particulares\/historia-del-cafe-de-colombia\/#:~:text=El%20caf%C3%A9%20en%20Colombia%2C%20tiene,trajeron%20en%20el%20siglo%20XVIII.&amp;text=Cuenta%20una%20leyenda%20que%20el,llamado%20Salazar%20de%20las%20Palmas.\">los misioneros jesuitas introdujeron la planta de caf\u00e9<\/a>, en particular, se destaca la labor del sacerdote <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.bucaramangainedita.com\/blog\/78\/padre-francisco-romero\">Francisco Romero<\/a>, quien llev\u00f3 las primeras semillas al pa\u00eds, en la regi\u00f3n de Santander. En Venezuela, el cultivo de caf\u00e9 tambi\u00e9n fue <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"http:\/\/www.forumdelcafe.com\/noticias\/cafe-venezuela\">impulsado<\/a> por misioneros espa\u00f1oles.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lo mismo ocurrir\u00eda en las nacientes rep\u00fablicas de <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/aprende.guatemala.com\/cultura-guatemalteca\/general\/historia-del-cafe-en-guatemala\/#:~:text=En%20Guatemala%2C%20las%20primeras%20plantas,religiosos%20durante%20la%20conquista%20espa%C3%B1ola.&amp;text=El%20caf%C3%A9%20como%20industria%20empez%C3%B3,como%20el%20suroeste%20de%20Guatemala.\">Guatemala<\/a> y <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"http:\/\/www.icafe.cr\/nuestro-cafe\/historia\/\">Costa Rica<\/a>, donde se destaca la participaci\u00f3n activa de sacerdotes, frailes y misioneros en su cultivo. El incentivo ayud\u00f3 significativamente a la siembra de caf\u00e9 en la regi\u00f3n, y adem\u00e1s contribuy\u00f3 en las econom\u00edas locales, hasta transformar al caf\u00e9 en uno de los mayores productos de exportaci\u00f3n de estos pa\u00edses.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por lo tanto, no deber\u00eda sorprender que en la actualidad, se encuentren miembros de diferentes religiones que apoyan a sus comunidades por medio del caf\u00e9, e incluso creyentes que han creado sus propias marcas, acompa\u00f1adas por los mensajes que se encuentran en las p\u00e1ginas de sus textos sagrados.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/3-8.png\" alt=\"Caf\u00e9 tostado de marca cat\u00f3lica\" class=\"wp-image-15125 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/3-8.png\" alt=\"Caf\u00e9 tostado de marca cat\u00f3lica\" class=\"wp-image-15125 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/3-8.png 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/3-8-300x180.png 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/3-8-768x461.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-el-papel-de-las-comunidades-religiosas-en-la-escena-actual-del-cafe\">El papel de las comunidades religiosas en la escena actual del caf\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De la misma forma en que los laicos aportan de manera significativa la escena actual del caf\u00e9, tambi\u00e9n pueden hacerlo los religiosos. A modo de ejemplo, en M\u00e9rida, Venezuela, se encuentra un monasterio cat\u00f3lico llamado <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/monjestrapensesven.webnode.es\/\">Nuestra Se\u00f1ora de Los Andes<\/a>. All\u00ed, los monjes aislados del mundo, tienen por credo de vida la regla de San Benito \u201cOra et labora (reza y trabaja)\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Su singular modo de <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/es.aleteia.org\/2016\/09\/22\/un-monasterio-trapense-en-los-andes-venezolanos\/\">trabajar<\/a> es por medio del caf\u00e9. A pesar de que <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2020\/11\/13\/como-los-caficultores-de-venezuela-perseveran-en-tiempos-dificiles\/\">la industria del caf\u00e9 venezolano se ha visto afectada por distintos factores<\/a>, estos monjes trapenses consiguieron por medio de su marca, <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/cafe_delmonasterio\/\">Caf\u00e9 del Monasterio<\/a>, autosustentar su comunidad, <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.vice.com\/es\/article\/wn7ayw\/monjes-trapenses-intentan-salvar-la-industria-agonizante-del-cafe-en-venezuela\">trabajando junto con otros caficultores<\/a> y abasteciendo de caf\u00e9 a su regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una caracter\u00edstica dentro del cristianismo es su proselitistismo, algo <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.enlacejudio.com\/2016\/03\/30\/por-que-los-judios-no-hacemos-proselitismo\/\">poco frecuente en el judaismo<\/a> o el islam. Este particular elemento le ha permitido involucrarse directamente en otros espacios y usar diferentes plataformas para difundir su credo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.catholiccoffee.com\/\">Catholic Coffee<\/a> es una marca de caf\u00e9 laica que promueve los valores religiosos cat\u00f3licos y que, por varios a\u00f1os, ha refinado su oficio tostando caf\u00e9 desde su sede en Carolina del Norte, Estados Unidos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Joy Barberio, vicepresidente de mercadeo de la empresa, me comenta que la marca \u201dsurgi\u00f3 del amor por la Iglesia y el amor por el caf\u00e9. Nuestra marca hermana, <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.catholiccompany.com\/\">The Catholic Company\u00ae<\/a> ha estado sirviendo a nuestros clientes fieles durante casi 25 a\u00f1os\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEsperamos que nuestros clientes puedan tomarse un tiempo para orar y tener tiempo con Dios, mientras disfrutan de una deliciosa taza\u201d, dice.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Catholic Coffee ofrece granos de caf\u00e9 tostado fresco, adquirido de forma \u00e9tica. \u201cNos inspiramos para los nombres de cada uno de nuestros tuestes de caf\u00e9 en la vida de los santos. Al hacerlo, esperamos honrar a estos hombres y mujeres, y compartir un vistazo a sus historias y regocijarnos en la incre\u00edble herencia que es nuestra fe cat\u00f3lica\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El sector del caf\u00e9 ha sido un canal para propagar los valores cristianos de esta marca que ha consolidado su posici\u00f3n dentro de la industria.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/4-7.png\" alt=\"Trabajador de finca cafetera\" class=\"wp-image-15126 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/4-7.png\" alt=\"Trabajador de finca cafetera\" class=\"wp-image-15126 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/4-7.png 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/4-7-300x180.png 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/4-7-768x461.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-proyectos-de-impacto-social\">Proyectos de impacto social<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las marcas de caf\u00e9 que profesan alguna f\u00e9 religiosa, generalmente est\u00e1n involucradas en proyectos sociales encaminados a mejorar la vida de las comunidades menos favorecidas. Joy, comenta que con cada compra hecha a Catholic Coffee, se respalda, entre otras iniciativas, el trabajo de The Saint Isidore Corps. \u201cLa misi\u00f3n del Cuerpo de San Isidro es servir a las comunidades rurales empobrecidas [en los Estados Unidos]\u201d. De hecho, San Isidro, es el santo de los agricultores.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los valores religiosos pueden acrecentar interesantes iniciativas empresariales, como una directa y cercana atenci\u00f3n a los miembros de una comunidad o la preservaci\u00f3n del medio ambiente.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rick Peyser, es Gerente Senior de Relaciones, Caf\u00e9 y Cacao de <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/lwr.org\/coffee\">Lutheran World Relief<\/a> (LWR), una organizaci\u00f3n sin fines de lucro cuyos valores se basan en la f\u00e9 luterana. \u00c9l me comenta que la organizaci\u00f3n no hace proselitismo, pero \u201ctrabaja para ayudar a los caficultores a mejorar su calidad de vida directamente a nivel de finca, a trav\u00e9s de una mejor producci\u00f3n y calidad de caf\u00e9, diversificaci\u00f3n en la finca, y mayor resiliencia\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLas iglesias luteranas y las redes religiosas (como Christian Connections for International Health y ACHAP) son socios clave para nosotros, ya que est\u00e1n bien integradas en las comunidades a las que sirven. Pero eso no significa que no vamos a trabajar con grupos no cristianos o luteranos y, de hecho, la mayor\u00eda de nuestros socios no son sectarios\u201d, a\u00f1ade Rick.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El caf\u00e9 Ar\u00e1bica de alta calidad que ofrecen proviene de proyectos que tiene la organizaci\u00f3n en varios pa\u00edses. Asimismo, Rick me dice que \u201clos miembros de la Iglesia Luterana proporcionan a LWR, recursos necesarios para apoyar a los m\u00e1s necesitados en todo el mundo, incluidas las familias cafeteras\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Incluso, esta actividad es apoyada por los mismos fieles desde cada templo luterano. \u201cUno de los desaf\u00edos que enfrentan las cooperativas de agricultores es obtener acceso al mercado. A trav\u00e9s de <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/lwr.org\/coffee\">LWR Farmers Market Coffee<\/a>, LWR vincula a los consumidores de caf\u00e9 directamente con los caficultores con los que LWR ha trabajado y les ha permitido recibir precios justos por su caf\u00e9\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/guadaluperoastery.shop\/\">Guadalupe Roastery<\/a> es una empresa estadounidense que apoya directamente a los caficultores de Latinoam\u00e9rica y \u00c1frica a trav\u00e9s de relaciones de comercio directo. Uno de los objetivos principales de la empresa, es fortalecer a las familias y comunidades de caficultores.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La empresa surgi\u00f3, precisamente, luego que su fundador, Brad Fassbender, se desempe\u00f1ara como misionero en las comunidades cafetaleras de Honduras. All\u00ed, pudo apreciar la baja remuneraci\u00f3n que obten\u00edan los caficultores por su arduo trabajo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta experiencia marc\u00f3 espiritualmente su vida y le motiv\u00f3 a crear una marca que comprara los granos directamente a los productores, para ayudarles a mejorar su calidad de vida. \u201cApoyamos proyectos que directamente aportan a los agricultores y sus comunidades,\u201d me comenta Gabriel Duncan, encargado de servicio al cliente y operaciones minoristas de la marca.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Guadalupe Roastery tiene proyectos en Nicaragua, Colombia, Brasil e incluso de Uganda. Adem\u00e1s, se autodefine como una marca con una alta sensibilidad por la preservaci\u00f3n del medio ambiente.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cAhora, [el fundador], y sus socios comerciales est\u00e1n haciendo que su misi\u00f3n sea hacer crecer Guadalupe Roastery en un nombre familiar\u201d, dice.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/5-7.png\" alt=\"Familia cafetera\" class=\"wp-image-15127 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/5-7.png\" alt=\"Familia cafetera\" class=\"wp-image-15127 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/5-7.png 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/5-7-300x180.png 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/5-7-768x461.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ofrecer-algo-mas-que-cafe\">Ofrecer algo m\u00e1s que caf\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s de ofrecer un caf\u00e9 de alta calidad, estas empresas procuran dar testimonio de su fe, por medio de su labor y los valores de su religi\u00f3n, con una fuerte inclinaci\u00f3n por el desarrollo social en las comunidades de productores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Del mismo modo, existen otras marcas con las mismas caracter\u00edsticas, como <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.mysticmonkcoffee.com\/pages\/about-us\">Mystic Monk Coffee<\/a>, <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.abbeyroast.com\/\">Abbey Roast<\/a>, e incluso, cadenas de cafeter\u00edas con valores religiosos, como <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"http:\/\/www.blesscoffee.com\/\">Bless Coffee<\/a>, en M\u00e9xico.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estas empresas han encontrado por medio de las redes sociales una plataforma ideal para promover sus productos y su marca. M\u00e1s all\u00e1 de comercializar caf\u00e9, invitan al cliente a identificarse con sus creencias.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEsas plataformas nos permiten presentar la Biblia, los santos, las citas inspiradoras, los recordatorios diarios y las bellas artes, y m\u00e1s\u2026 \u00a1Para lograr la mayor misi\u00f3n de evangelizaci\u00f3n!\u201d, se\u00f1ala Joy.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El caf\u00e9 y los creyentes, sin lugar a dudas, han coincidido en distintos episodios de la historia com\u00fan. \u201cSomos m\u00e1s que un negocio de caf\u00e9, estamos en el negocio de traer almas a Cristo\u201d, dice.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/6-3.png\" alt=\"Caf\u00e9 listo para consumir\" class=\"wp-image-15128 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/6-3.png\" alt=\"Caf\u00e9 listo para consumir\" class=\"wp-image-15128 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/6-3.png 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/6-3-300x180.png 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/02\/6-3-768x461.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las distintas comunidades religiosas han desempe\u00f1ado un papel importante en la historia del caf\u00e9 desde sus inicios. En la actualidad, en la industria del caf\u00e9 de especialidad, hay espacio para todo tipo de empresas y marcas que indiferentemente de cu\u00e1les sean sus valores, trabajan con caf\u00e9s de muy alta calidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde la prohibici\u00f3n del caf\u00e9 como bebida malsana para los creyentes de distintas religiones y su cultivo en los pa\u00edses productores, hasta las marcas de caf\u00e9 que encontraron un medio ideal para difundir los ideales de su fe, y los proyectos de desarrollo social, el caf\u00e9 y la religi\u00f3n siguen estando vinculados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><big><strong><em>\u00bfDisfrutaste este art\u00edculo? Entonces lee<\/em><\/strong><a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2021\/04\/02\/de-la-finca-a-la-taza-como-los-caficultores-pueden-abrir-su-propia-tienda-de-cafe\/\"><strong><em> <\/em><\/strong><\/a><a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2021\/07\/20\/el-tercer-lugar-que-es-y-como-se-relaciona-con-las-tiendas-de-cafe\/\"><strong><em>El tercer lugar: \u00bfqu\u00e9 es y c\u00f3mo se relaciona con las tiendas de caf\u00e9?<\/em><\/strong><\/a><strong><em>.<\/em><\/strong><\/big><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cr\u00e9dito de las fotos: <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/catholic.coffee\/\">Catholic Coffee<\/a>, <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/guadalupe_roastery\/?hl=en\">Guadalupe Roastery<\/a>, <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/luthworldrelief\/?hl=en\">Lutheran World Relief<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>PDG Espa\u00f1ol<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><big><strong>\u00bfQuieres leer m\u00e1s art\u00edculos como este?<\/strong><a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/manage.kmail-lists.com\/subscriptions\/subscribe?a=WsEz8z&#038;g=XxcN3K\"><strong> \u00a1Suscr\u00edbete a nuestro bolet\u00edn semanal aqu\u00ed!<\/strong><\/a><\/big><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se sabe que el caf\u00e9 como bebida surgi\u00f3 en el seno de comunidades isl\u00e1micas, se populariz\u00f3 en tierras de cristianos, e incluso, jud\u00edos a trav\u00e9s de los siglos, erigieron las primeras cafeter\u00edas. Y entre muchas otras cosas, si algo tienen en com\u00fan estas tres religiones abrah\u00e1micas, es su fascinaci\u00f3n por el caf\u00e9.&nbsp;&nbsp; A lo largo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":871,"featured_media":13406,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3219],"tags":[3511,3568,82,3569],"class_list":["post-13402","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tendencias-consumo-cafe","tag-cafe-de-esspecialidad","tag-cafe-y-religion","tag-consumo-de-cafe","tag-prohibicion-del-cafe"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.6 (Yoast SEO v27.6) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Explorando la relaci\u00f3n entre el caf\u00e9 y la religi\u00f3n - Perfect Daily Grind Espa\u00f1ol<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Las distintas comunidades religiosas han tenido un papel importante en la historia del caf\u00e9. 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