{"id":13390,"date":"2021-08-31T06:30:00","date_gmt":"2021-08-31T05:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/?p=13390"},"modified":"2022-03-04T22:13:31","modified_gmt":"2022-03-04T22:13:31","slug":"como-prepararte-para-promocionar-tu-cafe-en-eventos-y-ferias-comerciales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2021\/08\/31\/como-prepararte-para-promocionar-tu-cafe-en-eventos-y-ferias-comerciales\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo prepararte para promocionar tu caf\u00e9 en eventos y ferias comerciales"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El caf\u00e9 es susceptible a la volatilidad de los precios del mercado internacional. Esto ha obligado a los caficultores a incursionar en relaciones de comercio directo para reducir la vulnerabilidad al participar en un solo mercado y mejorar los m\u00e1rgenes de ganancias que perciben por su cosecha.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las ferias comerciales y eventos de caf\u00e9 se han convertido en una excelente oportunidad para visibilizar a los productores y sus caf\u00e9s particulares, crear v\u00ednculos comerciales con clientes potenciales, hacer contactos, actualizarse sobre las tendencias del mercado y \u00bfpor qu\u00e9 no? concretar una venta.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, sin la preparaci\u00f3n adecuada, se podr\u00edan reducir las posibilidades de obtener un resultado positivo. Por esta raz\u00f3n, dos caficultoras nos ayudaron a elaborar una gu\u00eda para aprovechar al m\u00e1ximo las oportunidades que se presentan en las ferias comerciales, para aumentar tus ventas o acelerar tu ingreso a un nuevo mercado. Contin\u00faa leyendo para conocer sus consejos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/1-5.png\" alt=\"Feria de caf\u00e9\" class=\"wp-image-15380 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/1-5.png\" alt=\"Feria de caf\u00e9\" class=\"wp-image-15380 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/1-5.png 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/1-5-300x180.png 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/1-5-768x461.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-define-tus-objetivos\">Define tus objetivos<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Antes del evento, el caficultor debe establecer cu\u00e1les son los objetivos que pretende alcanzar durante su permanencia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cinthya La Rue es caficultora de cuarta generaci\u00f3n y propietaria de <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/finca.la.plata\/\">Finca La Plata<\/a>, en Nicaragua. Ella me dice que tener objetivos claros es el punto de partida y lo que determina las acciones posteriores, las herramientas y la estrategia de venta que tendr\u00e1 que desarrollar el productor para lograrlos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cSi uno va sin rumbo, llega a cualquier lado. Pero cuando uno ya va con un plan definido, con una estrategia de qui\u00e9nes quiere conocer o ya tienes citas para conocer, qu\u00e9 es el objetivo de ir a esta feria y cu\u00e1l es el resultado que t\u00fa quieres definir como un \u00e9xito\u201d, apunta Cynthia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Necesitas conocer la raz\u00f3n por la cual asistes a un evento de caf\u00e9. \u00bfDeseas encontrar nuevos clientes, establecer una relaci\u00f3n comercial o ingresar en un nuevo mercado?, \u00bfIdentificar compradores o tostadores? \u00bfVisibilizar tu marca? \u00bfAumentar las ventas de tu caf\u00e9?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEn mi caso, mi objetivo es conocer gente, que me conozcan y que entiendan que hay fondo en lo que yo estoy proponiendo en mis canales de mercadeo, digitalmente o f\u00edsicamente. Establecer una venta es muy dif\u00edcil en una feria, lo que estableces es una relaci\u00f3n\u201d, cuenta Cynthia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una vez definidos los objetivos, es importante que eval\u00faes si son reales, cuantificables y alcanzables en relaci\u00f3n con los recursos econ\u00f3micos, humanos y log\u00edsticos que tienes a disposici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adicionalmente, tambi\u00e9n te ayudar\u00e1n a seleccionar la mejor feria o evento al cual asistir. Generalmente, estos eventos re\u00fanen a un gran n\u00famero de personas. El desaf\u00edo consiste en que estas personas sean realmente quienes puedan ayudarte a lograr tu prop\u00f3sito.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cinthya recomienda investigar con anticipaci\u00f3n, identificar la raz\u00f3n social y qu\u00e9 tipo de compradores o tostadores participar\u00e1n.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/2-5.png\" alt=\"Caficultora Finca La Plata\" class=\"wp-image-15381 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/2-5.png\" alt=\"Caficultora Finca La Plata\" class=\"wp-image-15381 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/2-5.png 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/2-5-300x180.png 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/2-5-768x461.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-disena-una-estrategia-de-venta\">Dise\u00f1a una estrategia de venta<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Luego de haber establecido tu objetivo y elegido el caf\u00e9 o los caf\u00e9s con los cuales deseas presentarte, necesitas idear una estrategia de venta, es decir, un plan o ruta que te permitir\u00e1 llegar al comprador de una manera m\u00e1s significativa y diferenciada.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cynthia me cuenta que la estrategia que emplea com\u00fanmente en los eventos es una mezcla entre conceptos del mercadeo tradicional, como las <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.inboundcycle.com\/blog-de-inbound-marketing\/las-4-p-del-marketing-que-debes-conocer#:~:text=las%204%20E-,Las%204%20P%20del%20marketing,concepto%20de%20marketing%20en%201960\">4P<\/a> (Precio, Producto, Punto de venta y Promoci\u00f3n) y el mercadeo digital.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, debes incluir en tu estrategia los medios que piensas usar para abordar al comprador, el presupuesto que vas a destinar, las herramientas que utilizar\u00e1s y las acciones a realizar. Durante esta fase, es importante que imprimas creatividad y ofrezcas un valor agregado, para diferenciarte y atraer la atenci\u00f3n de los clientes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este contexto, es clave estudiar el tipo de compradores que asistir\u00e1n al evento, los perfiles de caf\u00e9 buscan y de qu\u00e9 manera puedes cautivarlos. Para ello, puedes informarte sobre las <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2021\/08\/05\/tendencias-en-los-concursos-de-calidad-del-cafe\/\">tendencias de consumo en los diferentes mercados<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cynthia me dice: \u201cMi caf\u00e9 no es para todo el mundo, porque en realidad no todo el mundo anda buscando las variedades que yo tengo o el perfil de la finca. Entonces, yo tengo que buscar en mi plan una manera de buscar a tostadores que busquen el perfil y el tipo de tazas que yo produzco\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puedes revisar la lista de participantes, puestos, presentaciones y cursos en la p\u00e1gina oficial del evento. Elabora una agenda con los posibles compradores y pres\u00e9ntate a trav\u00e9s de una llamada, un correo electr\u00f3nico, p\u00e1gina web o red social y hazles saber que asistir\u00e1s a la feria.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cBusco qui\u00e9n va a atender la feria de la gente que yo conozco en la industria. Digamos en <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/coffeeexpo.org\/\">Nueva Orleans<\/a>, la que viene, yo s\u00e9 qu\u00e9 tostadores van a estar all\u00ed y ya comienzo a hablar de que yo voy (\u2026) y que nos vemos all\u00e1\u201d, explica Cynthia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cYo llevo una serie de citas con las que quiero presentarme en persona, que me conozcan y que en realidad vean que hay fondo en lo que yo ofrezco en mensajes o digitalmente\u201d, cuenta Cynthia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Necesitas crear tambi\u00e9n material promocional que ser\u00e1 la carta de presentaci\u00f3n de tu caf\u00e9. Generalmente, en el primer encuentro se utilizan formatos impresos, como folletos, tarjetas de presentaci\u00f3n. Por otro lado, si te reunir\u00e1s con personas o empresas que ya conoces, puedes apostarle a los canales digitales, como videos, presentaciones o un buen contenido en redes sociales.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cT\u00fa tienes que llegar con un arsenal de mercadeo, un perfil escrito, algo que dejarle a los compradores para que se acuerden de ti. [Debes] llegar con los instrumentos para vender tu finca, tienes que llegar con las muestras para que ellos [puedan catar el caf\u00e9] cuando regresen, o [en el evento hay un laboratorio] (\u2026) entonces caten tu caf\u00e9\u201d, aconseja Cynthia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cTienes que llegar con los atuendos que t\u00fa quieres que ellos te recuerden. Si tu andas con un sombrerito siempre, llega con tu sombrero de finca. Si t\u00fa usas una gorra de b\u00e9isbol, como yo la uso en todas mis fotos, que ellos te acuerden que eras la chica gorra de b\u00e9isbol\u201d.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/3-5.png\" alt=\"Evento de caf\u00e9\" class=\"wp-image-15382 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/3-5.png\" alt=\"Evento de caf\u00e9\" class=\"wp-image-15382 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/3-5.png 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/3-5-300x180.png 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/3-5-768x461.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-conoce-tu-producto-y-fija-un-presupuesto\">Conoce tu producto y fija un presupuesto&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Driana Mar\u00eda Acevedo, administradora de la marca <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/cafedelacima\/\">Caf\u00e9 de la Cima<\/a>, en Antioquia, Colombia, me dice que la persona que va a representar a tu finca y, por ende, a tu marca debe tener un muy buen conocimiento sobre el caf\u00e9 que desea vender. Es necesario que pueda hablar con propiedad sobre el m\u00e9todo de procesamiento al que fue sometido, su calidad en taza y tenga claros los objetivos de participar en el evento.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cQue tenga todo el conocimiento, de toda la trazabilidad de su caf\u00e9, donde se cultiva quienes est\u00e1n atr\u00e1s, cu\u00e1nto empleo se genera en cada finca o con cada marca, porque eso es como bien importante. Todas las personas que hay detr\u00e1s de una bolsa de caf\u00e9, esos recolectores\u201d, indica Driana.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En las ferias internacionales, el idioma puede ser una barrera a la hora de abordar a los compradores. Si no cuentas con estas habilidades, se aconseja solicitar el apoyo de otros participantes de la industria que manejen el ingl\u00e9s o acudir a los servicios de un traductor con conocimientos en el sector.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Otro aspecto a considerar, es el presupuesto que destinar\u00e1s para el viaje, la log\u00edstica y los materiales promocionales de tu producto, como las muestras de caf\u00e9 verde, folletos, tarjetas de presentaci\u00f3n, entre otros.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En algunos pa\u00edses, podr\u00eda estar prohibido el ingreso de muestras de caf\u00e9 en el equipaje y es necesario que las autoridades sanitarias autoricen la entrada de los productos agr\u00edcolas. Se aconseja consultar con el Ministerio de Agricultura de cada pa\u00eds c\u00f3mo obtener las licencias o permisos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, Cynthia advierte: \u201cNo todas las muestras que t\u00fa env\u00edas van a tener resultados. Tienes que pensar en invertir en algo que tal vez no tiene retorno. Preparar muestras y enviarlas, si t\u00fa no est\u00e1s dispuesto a absorber esos costos, all\u00ed comienza, para m\u00ed, el primer paso\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEl segundo paso, es el costo del viaje y el costo de invertir en el mercadeo que tienes que hacer para promover tu finca, tu marca, tu caf\u00e9. Si no est\u00e1s dispuesto en invertir tu tiempo, tu esfuerzo y tambi\u00e9n los costos asociados en c\u00f3mo hacer una marca alrededor de ti, entonces all\u00ed no hay un comienzo\u201d, a\u00f1ade Cynthia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si participar en un evento internacional de caf\u00e9 te resulta costoso, puedes asistir a <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.producerroasterforum.com\/\">eventos y foros locales<\/a>, en donde encontrar\u00e1s compradores nacionales e internacionales. A menudo, las instituciones cafeteras, <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/economicas.news\/2020\/01\/29\/caficultores-tolimenses-participaran-en-specialty-coffee-expo-2020\/\">organismos de gobierno<\/a>, cooperativas, exportadores y empresas representan a los caficultores en distintos eventos o les brindan la oportunidad de asistir.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/4-5.png\" alt=\"Caf\u00e9 tostado a la venta\" class=\"wp-image-15383 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/4-5.png\" alt=\"Caf\u00e9 tostado a la venta\" class=\"wp-image-15383 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/4-5.png 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/4-5-300x180.png 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/4-5-768x461.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-prepara-un-guion-corto-y-cautivador\">Prepara un guion corto y cautivador&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una vez te encuentres en la feria comercial o evento de caf\u00e9, el reto ser\u00e1 conquistar al comprador o tostador en el primer encuentro. Ten en cuenta que dispones de muy poco tiempo para hablarle sobre tu caf\u00e9, por esta raz\u00f3n se recomienda que prepares una historia breve, clara y concisa, en la que incluyas los valores de tu marca, los datos m\u00e1s relevantes sobre el caf\u00e9 y narrar de manera que permita crear un v\u00ednculo emocional con el cliente.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cTengo una historia de 30 segundos, un <em>elevator pitch, <\/em>tengo una historia de un par de minutos, de 5 minutos. O si quieren hablar de caf\u00e9, yo me puedo sentar y con el mayor de los gustos entablar una conversaci\u00f3n al nivel que la persona est\u00e9 buscando\u201d, explica Cynthia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cTengo 30, 45 segundos para decirle a un tostador la esencia de qui\u00e9n es mi caf\u00e9, qu\u00e9 es mi caf\u00e9 y qui\u00e9n soy yo (\u2026). Tienes que ser un emprendedor cuando eres caficultor, no es de la finquita, sino que tienes que invertir tu tiempo, tu esfuerzo, tu energ\u00eda para hacer algo que puedas replicar con cada persona\u201d, a\u00f1ade Cynthia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por ejemplo, durante un per\u00edodo de tiempo tan breve, Cynthia cuenta que es una caficultora de cuarta generaci\u00f3n, que su finca ha estado en manos de mujeres por varias generaciones y que su objetivo es producir un caf\u00e9 de alta calidad e innovar la caficultura de Nicaragua, no solo ofreciendo una buena taza, sino generando empleo a las mujeres rurales y mejorando sus condiciones laborales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adicionalmente, tu actitud debe ser cautivadora y aut\u00e9ntica, sin presionar a tu interlocutor.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cMi estrategia es ser entre m\u00e1s genuina, mejor. Lo que ven es lo que compran, mi personalidad, mi habilidad de manejar una finca del tama\u00f1o que yo manejo\u201d, complementa Cynthia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/5-5.png\" alt=\"Proceso de selecci\u00f3n del caf\u00e9\" class=\"wp-image-15384 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/5-5.png\" alt=\"Proceso de selecci\u00f3n del caf\u00e9\" class=\"wp-image-15384 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/5-5.png 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/5-5-300x180.png 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/5-5-768x461.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ademas-de-una-buena-taza-ofrece-un-valor-adicional\">Adem\u00e1s de una buena taza, ofrece un valor adicional<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si bien es cierto que la calidad sensorial de tu caf\u00e9 es crucial para venderlo, el comprador necesita que tu caf\u00e9 tenga un valor diferencial para alimentar la estrategia de mercadeo que utilizar\u00e1 para atraer a sus consumidores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cynthia explica: \u201cSi no puedes llevar el caf\u00e9, la calidad y el puntaje, bueno all\u00ed la cosa cambia. Si llevas eso a la mesa de catar, el resto es poder darles a ellos algo que puedan [posicionar en el mercado], porque t\u00fa est\u00e1s vendiendo un producto no terminado, caf\u00e9 oro a un tostador que lo tiene que [comercializar] con su mercadeo y darle el valor agregado a sus clientes\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ese beneficio adicional puede estar relacionado con los valores de tu negocio, las iniciativas ambientales que est\u00e9s implementando para mejorar las condiciones clim\u00e1ticas de tu zona cafetera, las acciones sociales e inclusivas; como el pago justo y trato digno a los empleados y los experimentos e innovaciones para aumentar la calidad del grano.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cMi caf\u00e9 es un poquito <em>Woman forward, <\/em>en el sentido que a los tostadores que en realidad les gusta el perfil de taza, ellos encuentran un valor agregado en la historia de una mujer con las botas puestas\u201d, agrega Cynthia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por su parte, Driana considera que la calidad y la trazabilidad del caf\u00e9 es la caracter\u00edstica m\u00e1s importante para un comprador. \u201cComo somos peque\u00f1os, podemos garantizar lo que tenemos empacado en una bolsa de caf\u00e9. Realizamos todo el proceso desde el cultivo, hacemos el tueste, nosotros mismos empacamos y tenemos todo el proceso dentro de la finca\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><big><strong><em>Caficultor: <\/em><\/strong><a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2021\/05\/26\/que-sientan-que-el-cafe-es-nuestra-pasion-como-los-caficultores-pueden-narrar-su-propia-historia\/\"><strong><em>Aprende a narrar tu propia historia<\/em><\/strong><\/a><\/big><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/6-3.png\" alt=\"Caf\u00e9 de Colombia\" class=\"wp-image-15385 lazyload\"\/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"600\" src=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/6-3.png\" alt=\"Caf\u00e9 de Colombia\" class=\"wp-image-15385 lazyload\" srcset=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/6-3.png 1000w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/6-3-300x180.png 300w, https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2022\/03\/6-3-768x461.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/noscript><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A medida que los eventos de caf\u00e9 aplazados debido a la pandemia COVID-19 vuelven a realizarse, asistir a uno de ellos en tu pa\u00eds o a nivel internacional es una buena ocasi\u00f3n para crear oportunidades de negocios. Sin embargo, tambi\u00e9n requiere de una preparaci\u00f3n previa para tener \u00e9xito y lograr tus objetivos. Esto implica el dise\u00f1o de una estrategia de ventas, escribir la historia de tu finca e informarte sobre los requisitos que debes cumplir.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si asistes por primera vez, puede ser que regreses a casa con tu equipaje lleno de muestras de caf\u00e9 y sin haber concretado ninguna venta. Si esto te sucede, no lo interpretes como un fracaso, pues has alcanzado otros objetivos como la creaci\u00f3n de contactos con posibles clientes, intercambiado informaci\u00f3n o has sacado a tu finca del anonimato.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y por \u00faltimo, Cynthia recuerda que: \u201cTienes que estar en modo de vender. (&#8230;) Si est\u00e1s en modo ventas, pues vas a encontrar las ventas\u201d.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><big><strong><em>\u00bfLo disfrutaste? Lee nuestros consejos para expositores <\/em><\/strong><a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/perfectdailygrind.com\/es\/2019\/07\/29\/9-pasos-para-tener-exito-en-eventos-y-ferias-comerciales-de-cafe\/\"><strong><em>para tener \u00e9xito en eventos y ferias comerciales de caf\u00e9<\/em><\/strong>.<\/a><\/big><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cr\u00e9dito de las fotos:<em> <\/em><a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/finca.la.plata\/\">Finca La Plata<\/a>, <a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/cafedelacima\/\">Caf\u00e9 de la Cima<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>PDG Espa\u00f1ol<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><big><strong>\u00bfQuieres leer m\u00e1s art\u00edculos como este?<\/strong><a style=\"text-decoration: underline; color: #000080;\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/manage.kmail-lists.com\/subscriptions\/subscribe?a=WsEz8z&#038;g=XxcN3K\"><strong> \u00a1Suscr\u00edbete a nuestro bolet\u00edn semanal aqu\u00ed!<\/strong><\/a><\/big><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El caf\u00e9 es susceptible a la volatilidad de los precios del mercado internacional. 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