40 Horas en la Vida de un Comprador de Café Verde
Comprar café verde no es una experiencia Condé Nast. “Al amanecer, me pongo mis botas y me dirijo al campo con un agricultor local. Paso...
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Eres consciente de tu tiempo, has decidido la ubicación, y has investigado sobre el tueste del café hasta la muerte. Ahora estás listo para el...
Básicos del Tostado: Una Explicación de los Gráficos de Tueste
Las gráficas de tueste pueden ser un poco intimidantes, pero una vez las entiendas van a ser una herramienta valiosa. Si eres un tostador profesional...
Diccionario Para el Tostador Casero: Del Primer ‘Crack’ a la Cascarilla
Pocas cosas son mejores que beber un delicioso café que tú mismo tostaste. Convertirse en un tostador casero te permite explorar diferentes tipos de café,...
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Capacitación: Cómo Mejorar Tu Carrera o Negocio en Café
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Vida del Tostador: Cómo Vender Café de Especialidad Durante una Crisis Financiera
En el año 2010, Grecia no era el mejor lugar para invertir en un negocio, especialmente si planificabas vender artículos de lujo, como microlotes de...