Cada 15 días, PDG Español selecciona las principales noticias del sector del café. Estas son las novedades de las últimas dos semanas. Marzo 21. Nestlé...
Cada 15 días, PDG Español selecciona las principales noticias del sector del café. Estas son las novedades de las últimas dos semanas. Marzo 7. Caravela...
El término “especialidad” fue utilizado por primera vez para referirse al café en 1974 por Erna Knutsen, en una edición de la revista Tea &...
Hay muchas cosas que amenazan el futuro de la industria del café: bajos precios, enfermedades de las plantas y plagas, cambio climático, tasas de cambio…...
Cientos de exhibidores. Miles y miles de asistentes. Cafés asombrosos en cada esquina. Amantes apasionados del café, desde productores hasta entusiastas. Nuevos campeones para Barista...
Han pasado dos años desde que la Taza de la Excelencia se realizó en El Salvador, Nicaragua y México. Pero este año la competencia será...