¿Cómo puede El Salvador aprovechar el Pacamara como Panamá aprovechó el Geisha?
El Salvador es el país más pequeño de Centroamérica, con unos 21 000 km2. A pesar de eso, cultiva algunas de las variedades de café...
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La Típica es una de las variedades de café más icónicas. Es posible rastrear su origen hasta el lugar de nacimiento del café Arábica, Etiopía,...
Geisha vs Bourbon: Un Curso Intensivo de Variedades de Café
En el vino, dominan las variedades supremas. Todo el mundo sabe qué es un Merlot o un Chardonnay. Pero en el mundo del café, estas...