Taiwán es una isla de Asia oriental situada al sureste de China. Está densamente poblada, urbanizada y cubierta de hermosas montañas y densos bosques. Aunque...

El término “especialidad” fue utilizado por primera vez para referirse al café en 1974 por Erna Knutsen, en una edición de la revista Tea &...

Ha sido un año de innovaciones y nuevas tendencias en el café de especialidad, y se debe en gran parte a la Covid-19. Desde el...

En respuesta a la demanda de personas interesadas en toda la cadena de suministro, tenemos el placer de anunciar el lanzamiento oficial de la agencia...

Las restricciones relacionadas con la COVID-19 han tenido un impacto en la producción y los trabajos de exportación del café a nivel mundial. A pesar...

Australia tiene una escena del café de especialidad bien establecida, caracterizada por tiendas de café independientes y altos niveles de consumo. De hecho, se estima...

El coronavirus ha afectado a la industria del café. Debido a las medidas de protección que se implementan al realizar los pedidos y a la...

Contenedores, flujo de caja y congestión: La COVID-19 está causando un caos sin precedentes en la industria cafetera. Mientras que las tiendas de café y...

Brasil domina la industria del café, y es responsable de casi un tercio del café que bebemos. Un solo estado de Brasil, Minas Gerais, produce...

La antes próspera industria del café de Papúa Nueva Guinea (PNG) está lista para renovarse, y el café de especialidad está en el menú, a...