6 de agosto de 2022

¿Las cápsulas de café reutilizables son una opción viable?

En todo el mundo, durante las últimas dos décadas, se ha disparado el número de máquinas de cápsulas de café en los hogares y en...

19 de abril de 2022

Tostadores latinoamericanos que le apuestan al carbono negativo

El cambio climático es un tema de gran relevancia, no solo para la industria cafetera sino para el mundo en general. Esta preocupación colectiva incentiva...

26 de agosto de 2020

Breve Historia de Las Cápsulas de Café

En 2018, se produjo la increíble cantidad de 59 mil millones de cápsulas de café. En el mismo año, el mercado mundial de cápsulas fue...

31 de marzo de 2020

¿Por Qué Las Cápsulas de Café Especial Aumentan su Popularidad?

Para los consumidores de café, las cápsulas han sido tradicionalmente un compromiso: mayor conveniencia, menor calidad. Pero a medida que crece su popularidad, también aumentan...

12 de septiembre de 2019

Café de Calidad y Sostenibilidad Ambiental: ¿Cómo Lograrlos?

El futuro de la producción del café está vinculado con la salud del medio ambiente. El cambio climático representa una amenaza para la cantidad de...

5 de junio de 2019

Cómo Reducir el Impacto Ambiental de Tu Hábito Cafetero

¿Cuántas veces a la semana compras un café para llevar? ¿Utilizas siempre un vaso desechable? ¿Y qué método empleas para preparar café en casa? La...