15 de noviembre de 2018

Los Beneficios de Una Asociación de Tiendas de Café

Dirigir una tienda de café no es tarea fácil. Los materiales costosos, la fuerte competencia, un mercado saturado, el conocimiento limitado de la marca…los dueños...

9 de enero de 2018

¿Pueden los Eventos Mostrarle a Pequeños Productores el Valor del Café de Especialidad?

El aumento de la demanda del café de especialidad abre paso a mejores precios para los productores y a café de mejor calidad para los...

13 de noviembre de 2017

Creando Escuelas y Trabajos en las Comunidades de Caficultores de Honduras

El panorama de Honduras desde los 2.000 metros en el cielo es fascinante. En exuberantes bosques de pino en las montañas más altas, los productores...

19 de junio de 2017

¿Cómo está Respondiendo Honduras al Reciente Brote de la Roya?

La industria cafetera ha respondido con asombro y consternación ante la noticia de que Lempira, previamente considerada como una variedad de café “resistente a la...