10 de septiembre de 2018

Variedades de Café: No Todos Los Gesha Tienen el Mismo Sabor

No todos los Chardonnay saben igual. Y lo mismo vale para las variedades de café. Por ejemplo, un Gesha de Panamá y un Gesha de...

5 de septiembre de 2017

Geisha vs Bourbon: Un Curso Intensivo de Variedades de Café

En el vino, dominan las variedades supremas. Todo el mundo sabe qué es un Merlot o un Chardonnay. Pero en el mundo del café, estas...

10 de julio de 2017

Perspectiva del Productor: La Fiebre del Oro del Geisha Beneficia a Todos

Soy productor de café de cuarta generación en Panamá, que produce Geisha, y estoy muy familiarizado con la exitosa historia de esta maravilla de grano....