¿Cómo es el cultivo de café silvestre?
Alrededor del mundo, el café se ha cultivado en granjas y fincas durante cientos de años. La administración cuidadosa y bien planificada de estas fincas...
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Descubierto en África a principios del siglo XX, el café Excelsa es una especie única, resiliente y productiva, a pesar de su mínima presencia en...
Arábica y Robusta dominan el mercado mundial del café, y constituyen casi el 100% de todo el café que se vende en el mundo. A...
¿Sabes qué aspecto tiene la variedad Geisha/Gesha? ¿O Bourbon? Existen muchas variedades de café y no siempre está claro cómo se diferencian. Además de las...
Hogar de densas selvas tropicales, orangutanes y la deliciosa sopa laksa, el estado malasio de Sarawak se encuentra en el noroeste de Borneo. Esta exuberante...