Entrevista: ¿Puede un Enfoque Educativo en Café Verde Desmitificar el Proceso de Tueste?
Richard Sandlin es apasionado por el café, muy apasionado. De hecho, se ha convertido parte del centro educativo de Royal Coffee, The Crown. Junto con...
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La educación es algo maravilloso, conlleva a un mejor café, a que los productores obtengan un mejor pago, y a prácticas ambientalmente sostenibles. Actualmente la...
Cuando hablamos de tomar pasos hacia el café de especialidad, a menudo pensamos en métodos de producción y rutas de comercio. No es tan común...