Cola de mono: La bebida con café para Navidad de Chile
En Chile, el cola de mono ha hecho parte de la tradición de Navidad a lo largo de muchas generaciones. Es una bebida muy popular,...
Etiqueta: cocteles de cafe
¿Qué es un espresso tonic?
Por muy delicioso que sea el espresso, su sabor intenso y concentrado no es para todo el mundo. El agua tónica, con su poderosa astringencia,...
Cómo preparar tu propio licor de café en casa
Los licores de café se sirven solos o como parte de cócteles desde hace más de tres siglos. Un licor de café es esencialmente una bebida...
Explorando el café con licor listo para consumir
Desde hace unos años, el café listo para consumir (RTD) es uno de los segmentos de mercado de mayor crecimiento en el sector del café. ...
“Una maravillosa sinfonía de sabores”: explorando el negroni con café
Pocos cócteles han gozado del mismo nivel de popularidad en los últimos 100 años como el negroni. Es versátil, refrescante y tiene toda una semana...
¿Qué es un Affogato?
El affogato es una exquisitez compuesta por ingredientes calientes y fríos, y está disponible en muchos menús de tiendas de café de especialidad, al igual...
Cómo Iniciar tu Tienda de Café en el Mercado Del Cold Brew
Si operas una tienda de café, querrás mantenerte al día con las tendencias en café de especialidad que se aplican a tu negocio y encontrar...
3 Reglas Para Usar Los Siropes en Los Cócteles Con Café
¿Te gustan los cócteles a base de café? ¿No estás seguro de cómo crear el tuyo? No temas: diseñar tus propios cócteles no es tan...
Espresso Martini: Receta de un Cóctel Con Café de Especialidad
No hay nada más divertido (o sofisticado) que un cóctel a base de café. Y esto es cierto, sin importar si lo bebes o si...
Cócteles de Café: Cómo Hacer Tus Propios Siropes
Cuando el café de especialidad entró por primera vez, de repente se hizo bueno ser purista. Sin crema ni azúcar. Nada de bebidas mezcladas, y...